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食物调料
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Allspice--------------- 香辣椒， 多香果，牙买加胡椒
8 T6 ^$ v& y8 s) Q" ZAnise (star anise)----- 大茴香，八角，大料
$ a) R2 y+ j% t* Y8 LAniseed --------------- 大茴香子
' ?. p# t' T1 YBasil ----------------- 罗勒，紫苏，九层塔
7 B7 }& v" a4 ZBay leaf--------------- 香叶，月桂树叶
* z0 y; l& M% R  ?; SCaper------------------ 马槟榔
6 H. f1 E5 b. {; WCaraway --------------- 藏茴香果，葛缕子，页蒿
Cardamom -------------- 小豆蔻
Cayenne pepper--------- 辣椒，牛角椒
Chive ----------------- 细香葱， 虾夷葱
Cinnamon -------------- 肉桂
Clove------------------ 丁香
Coriander-------------- 芫 荽 ，香菜， 胡芫
; e( _9 G, F2 A+ Q, F; B: r8 Z' w0 OCumin------------------ 孜然，小茴香，枯茗
( u+ \: b# t6 q! L; f0 qDill ------------------ 莳萝
Fennel----------------- 茴香
3 w: o# Q* v3 a& T! H/ BFenugreek ------------- 胡芦巴
- m$ c, B0 M3 G, T/ \Hop-------------------- 忽布，啤酒花
Horseradish------------ 山葵，辣根
" m) N! h" e6 O. a' O% Y; eLaurel----------------- 月桂
Mint------------------- 薄荷
& s( e* M; {9 z, xMustard---------------- 芥末
Nutmeg----------------- 肉豆蔻
Oregano---------------- 牛至
) ?& n% z' R  p" h- P1 J; W- kPaprika---------------- 红辣椒粉
Parsley --------------- 欧芹，洋芫荽 洋香菜
, K9 J* |6 V' r- z7 Y% p0 Q" FPoppy seed ------------ 罂粟种子
Rosemary -------------- 迷迭香
Saffron --------------- 藏红花，番红花
+ j6 J( j# |$ F. `! xSage------------------- 鼠尾草，洋苏草
Tarragon--------------- 龙 蒿， 蛇蒿， 菌陈蒿
6 G2 e/ ^( k4 p: ZThyme ----------------- 百里香，麝香草
- _9 x( C0 a" w; h6 h9 mTurmeric -------------- 姜黄
$ `( R( m% O  J5 }, ?vanilla --------------- 香草，香子兰
7 c0 J# a1 x0 V5 A/ a% KWormwood -------------- 苦艾，蒿