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买了竹笋,不会做,怎么办?

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鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-24 12:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本来想炒炒,不知道行吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-24 12:55 | 显示全部楼层
真空包装的?先泡一泡
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-24 17:15 | 显示全部楼层
我上次买的,炒着吃,味道很一般
  l/ S- }7 |& C: @, X8 ]- G, h后来和肉一起炖,味道不错,就是全烂了~~~~~~`
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2008-2-24 18:24 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
什么样子的笋啊
鲜花(115) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-2-24 20:09 | 显示全部楼层

是新鲜的

不是袋装的。不能炒也不能炖可怎么办?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-24 20:41 | 显示全部楼层
原帖由 水晶思维 于 2008-2-24 20:09 发表 ' R5 V9 L" K, G$ {
不是袋装的。不能炒也不能炖可怎么办?
: _) r' N. u+ J+ X7 ]7 ~1 s( O
) V$ O* J4 Z( I/ N& H+ u- X5 X
这么好,哪里买的新鲜的?切片切丝炒都好吃,配点肉.炖肉汤也好吃啊
鲜花(115) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-2-24 21:02 | 显示全部楼层

我在T &T买的

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
楼上的,是不是你说的和我说的不是一种竹笋啊?
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-24 21:32 | 显示全部楼层
是绿色的么?很多西餐拿来做配菜的?
  ~& B. }4 R( w5 ]! O3 \) G- p# B' ]0 d: K9 T( E
如果是,那个把下面的头有点老的地方切了,然后切片蒜蓉,超级香的。+ B. t8 Q8 E: j- I

% c4 L5 p1 t7 J2 `3 r1 r9 x$ U如果不是,请无视。哈哈
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-24 21:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 彼岸花 于 2008-2-24 21:32 发表 " c* M+ o- ?1 \8 a9 h
是绿色的么?很多西餐拿来做配菜的?
( p7 q( t3 ]3 \
/ [( V* j, u4 N8 m. o9 ~如果是,那个把下面的头有点老的地方切了,然后切片蒜蓉,超级香的。
5 l/ I- E# ?5 E0 w8 x( c
, ^' E. c9 r& A% O4 I/ ~: Y如果不是,请无视。哈哈
$ N( X& @7 ^1 F, A2 I8 H3 X8 ^
3 K8 l% @4 O$ z7 |5 K  }
你这个叫芦笋!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-24 21:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 水晶思维 于 2008-2-24 21:02 发表
7 [# I1 Z: W' T7 k. T' B7 u楼上的,是不是你说的和我说的不是一种竹笋啊?
9 O7 F, A* d6 v7 S' A+ l

+ t6 f: w5 n7 Y- K! j你说的是哪种?世界上似乎只有一种竹笋啊
鲜花(115) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-2-24 21:43 | 显示全部楼层
原帖由 years 于 2008-2-24 21:41 发表
$ g$ \+ F0 e0 c1 F' Y; T# N, |
4 U/ m! @7 f4 h0 v7 j$ p4 B# G% u. l! I1 ~: c: c% j- m
你这个叫芦笋!

; {  H! L* _- J% _( C0 J好象我买的就是芦笋,我一直以为是竹笋.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-24 21:46 | 显示全部楼层
原帖由 水晶思维 于 2008-2-24 21:43 发表 : [& P+ e; \" Z# Z1 g* J

1 H4 |4 c/ X1 J1 ~; e: N好象我买的就是芦笋,我一直以为是竹笋.

% G& [& u$ o6 }! }& C! Z6 }) d$ I / ]* Z2 ]& T0 _! q2 ~9 l4 P
你买的是不是这样的?   N# {1 W* p0 s7 x

( V1 D9 z) z2 o7 }, ?. u) D[ 本帖最后由 years 于 2008-2-24 21:47 编辑 ]
鲜花(115) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-2-24 21:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 彼岸花 于 2008-2-24 21:32 发表
" _. u5 d: X* a* z  p3 B% \/ K: v/ k是绿色的么?很多西餐拿来做配菜的?7 I4 P( c4 `& {. ?( ]* N/ M. w

0 m" v  F1 D; ]如果是,那个把下面的头有点老的地方切了,然后切片蒜蓉,超级香的。
+ J$ c1 N1 N3 H8 `& x; z$ U! }0 M, \( t
如果不是,请无视。哈哈

- ^* o$ w) h) W8 _7 Z% v8 ?谢谢,明天就炒!
鲜花(115) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-2-24 21:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 years 于 2008-2-24 21:46 发表 - L7 [. G7 S4 B" i& L' V
* [) ?. D) B3 w

; w( _* r5 H$ a你买的是不是这样的?

3 x% z. Z; h' E- m5 B' J0 g是啊,你真聪明,嘿嘿!
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-25 09:28 | 显示全部楼层
原帖由 水晶思维 于 2008-2-24 21:43 发表
1 d- `2 R: x+ K/ ?9 m
; g# [/ m  {" }  G9 g3 k好象我买的就是芦笋,我一直以为是竹笋.

/ M" z) b1 b1 a% U6 p* ?. K% O+ [% e
有段日子我也天天混淆。但是我的朋友不止一次的改正我,那是芦笋,所以我知道了。; X/ ^9 u5 [9 o! M3 y4 O' o+ m

2 J5 C/ T" c2 U5 b但是见你那么一说,我就想起那段日子我也天天竹笋竹笋的,所以猜想应该是那个。哈哈。
- K+ U8 \; K3 p' ?! C. i- G5 c% v/ \# e6 j% @6 x
那个蒜蓉非常好吃,就是切起来时间长乐没耐心。呵呵。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-25 15:53 | 显示全部楼层
这种蔬菜营养非常好,我每星期都会买一捆,能经常吃上芦笋,是来加的一大好处,在国内也就春夏时节会有一些。不过芦笋怕高温,不能煮太久,其实只要在沸水中过一下,然后装盘,淋上些美极就非常可口了。
理袁律师事务所
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-25 18:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
淡鸟大师的响油芦笋,吃上瘾了2 i4 R" e, ~/ ?

% X. B7 }  U0 Q8 n! x2 nhttp://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=533371
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-25 18:40 | 显示全部楼层
我是按照大头的方法,用培根肉包起来,然后烤.巨简单,巨好吃9 U- [' S& F. B3 a, g
我上次做了,买没来得及拍照片就全被消灭了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-26 21:13 | 显示全部楼层
直接清炒,很好吃
鲜花(115) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-2-26 21:57 | 显示全部楼层

才看到,谢谢大家

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
可惜我家的芦笋被我家老公给糟蹋了,他把它煮了。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-27 18:54 | 显示全部楼层
把他也一起煮了~~~~~~``
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-1 19:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 小美猪 于 2008-2-27 18:54 发表 6 Z: J. F# f/ p/ }( I1 a
把他也一起煮了~~~~~~``

! u. x1 S( e, l' v2 T  s这这这.......犯了错误也得给改正的机会不是?让他把所有的做法都学会就好了,从宽,从宽处理哈。
& [/ F3 D7 n  x2 M: D再找几样菜,和芦笋一起拌沙拉也不错,好做又清爽。我上次用的是火腿、胡萝卜、彩椒......别的忘了,反正有啥放啥呗。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-5 19:27 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我不知道的我就炒。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-9 16:46 | 显示全部楼层
have a look
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