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腊八粥

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2008-1-15 04:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料一(还有黑豆和白芸豆没有照上)
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& f2 o; A: B2 K# c* k早上八点钟我就把这些豆子洗干净,泡到凉水里。
$ K; _* V5 ?3 b+ j, C' ~! D* q9 O/ L然后出门,下午三点钟回家。
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( N( _; J  g0 X6 ^9 x, o" w原料二(还有板栗和红枣没有照上)
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2 G1 u- W9 V, _2 U回家后,先把大个的芸豆和花生豆放到锅里煮,然后仔细的挑米
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四十分钟后,把其他豆子放到锅里煮,同时把薏米和大麦仁用水洗净,并泡到凉水里
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, g1 W& y+ ?7 @" P7 a0 m& Y再有一个四十分钟后,把薏米和大麦仁放到锅里煮,然后清洗其他的米和红枣,并泡到凉水里. e6 _+ S$ @6 p! S2 j
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又经过四十分钟,把其他的米和红枣放到锅里煮
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3 T( d3 a, c5 o) `由于我用的板栗和核桃都是熟的,所以不用提前煮,如果是生的,应该和薏米同时煮  O6 F; `  Q* y) G, n/ t2 M2 u  k0 R
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这次时间短了,三十分钟后,放入板栗和核桃,同时加入冰糖(用红糖会更喜庆)
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1 i/ _: K4 e3 k+ V这次十分钟就可以了
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 12:54 | 显示全部楼层
好看好看!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 14:24 | 显示全部楼层
要不是看见你的帖子,都忘了腊八这回事了!
3 q1 w# x+ S: t7 \4 a+ b+ V' p, P1 g/ w赶紧也准备准备做个腊八粥!哈哈!
; Q2 {, O; p" }7 L' A. c你的粥里原料真够多的!都是在爱城这里买的吗?$ k4 l6 |! V3 X! @& z$ I
做法也挺讲究,值得收藏!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
地道得很!
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