 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒
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2 i' h( o# P" E& @4 F将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用
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: g) X( E: |7 k, I9 t; M6 e将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好." L1 i3 \6 H, [) |; W1 m& R
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# p' s4 l; v. X$ n2 w将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.: W6 B8 Q/ [+ P t6 A4 v; [
（照片模糊了）7 W4 a" K* Z# k( T7 E
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3 y9 P a. ~3 d5 n, l将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上
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) R. Z1 X9 b* L7 [5 e; {将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层* B; m: O) K! B
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洒上少许热巧克力粉3 [7 n' y; J, @+ a
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重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程
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/ O8 h6 @! u+ e& W* K. \7 P最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~
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成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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