 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒
% a* s5 `* n% L s
9 s3 s$ m7 l& s5 g! n3 L( S L1 R4 N
3 t. I# v+ b+ Z' R将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用
& l3 s. w3 R3 b " N C5 B" J! E- w9 \* A6 R$ z
) z4 @7 G. b) ]: ]) Q& ]1 \! s
将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.! l5 }5 o' P8 d6 X: I+ C8 i
 + a4 J6 C6 W) i8 p* e1 ]" E4 Y6 C) N
8 D6 a1 F$ {) G0 w0 e0 U& H! a' \
将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.
^$ s) R* O# \5 J+ Z（照片模糊了）. q, e! Y3 Y4 T& g" Z5 B. x J% _4 e
1 \2 R5 M" m# _9 u+ ^# J
) ?: [' W. S- T: F% w将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上 " a/ b3 p; O% Q: k; x+ ~
 4 W% C# b5 ?( |2 j8 s9 l$ s5 X2 E
; v5 _$ B' t$ ^4 o9 X
将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层. w9 b) K$ o7 D) E5 d' x1 F$ q; p
 0 ^7 M c8 U, a: I
( h/ |* M8 X5 O洒上少许热巧克力粉# B7 R7 y! ^) c/ m
7 _3 g: m( A, \+ o- v
9 X1 H2 h6 ?9 F& I& r* S. j2 ?重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程6 \7 ?7 I: i$ h+ i- b- m& m
 + {* X/ `% s9 E; j7 g" O' d0 p, b
& y# X: ^+ q, g" C最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~ & M* @- L; g9 B0 T* X- u( C. p5 t
% [4 Y/ y: ~4 @8 S3 h3 R4 Y. }4 T
; n% n8 P& z* ]+ j! L9 U& k$ M成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵
U( ~# ^- D& H. o, Q& B7 l* F0 m& } |
|
狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
