 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒
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将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用
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将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.+ ^; e$ _5 \5 _) q Y! E: `. g
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将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.
/ p8 t- Q! a ~* W8 B（照片模糊了）) r# H+ P8 X/ u5 V. @0 G0 ~4 E
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: ~& q% x2 B5 P! o将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上
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: ^6 d' z, d- A9 q9 P4 l4 q将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层" |$ f8 \' t3 p$ F. S* p
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8 ^9 J% a7 j8 O* F& v4 @洒上少许热巧克力粉$ O( W2 R3 T: a2 h4 }8 ?" t& _7 ~
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+ W( l+ a) D9 q: N8 e重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程! Z' A5 d; D9 M& K7 `8 l" w' Y
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9 X# w9 J4 @4 Z9 C3 H% w5 w* r最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~
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" H+ t- y* V# a8 m& H2 ?; ]) K# ^7 |成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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