 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒
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将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用; H* j7 t8 }4 C7 W0 y1 z' O O2 O
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6 B7 E' X& C, I4 N将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.) A. G# k' R! S* w2 B5 z
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& j, }0 L$ @; A4 a$ Z将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.+ V. R1 z, L$ e! P
（照片模糊了）% ]2 M) j8 m4 H/ Z1 d, S- ` P
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将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上 " E' i2 O. M# @9 f# ~% I! Z
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将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层
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2 @8 S' P3 ?- C. v i) X, K* s洒上少许热巧克力粉* x% t+ C7 l3 W4 w8 y
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重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程
2 v+ J! W& q/ Y 5 f7 U0 T: D( {( Q9 e
( b7 U' Y: Z+ X/ a* ]) P最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~
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$ t, P1 @& R* j$ K% r. w, x成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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