 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒 9 v3 b9 d% i( w R0 F3 ~& {: U$ A5 @
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+ I. q# T: I; Q6 h) U* ~0 X将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用" j' X5 r, N0 j6 K' b5 v
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将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好. }* _/ C' E$ t* \$ v) K$ Y
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7 L" N2 R9 I2 f" R* r将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.0 z* m0 z& D! X ~
（照片模糊了）
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将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上
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. |. A# t( p. x n4 J" c; m将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层( u' ?' b+ [: ~
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洒上少许热巧克力粉
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重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程
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# F2 M' _: V- s( C" v5 [- K最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~ ; x' M u" l6 x% m
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7 e' G+ _- [. W% o- a" r成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵, y& }0 O( a# F9 W9 `1 Q
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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