自己动手做摩卡提拉米苏-ZT

xyma

材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒


5 g( J5 l1 L" w: q8 u将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用
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! o0 }" y6 E" P( l. L6 B9 U将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.

/ g) s6 z$ A/ K% A6 n
0 I. S, K0 m' d9 f& L6 R将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.
（照片模糊了）
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& K+ t( ~% a; l; Z8 K. A4 h8 i将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上
; {. N/ t5 y. g! s# {+ Y; b

7 n# A; s, i# B- g2 R. S将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层


洒上少许热巧克力粉
% b) U: N" b! G$ Z; @' P0 G

6 o" s, A! a$ O: g' s' M重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程


& A+ a/ j  B1 M/ e2 Q  d! E1 O最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~
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成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵
! a6 Q. z- k1 b# ?: v) R! L

linda

好! 我也亲手做一做

蓝色梦幻

好象很难耶，但我已口水流了三千尺！！！

绿色猎人

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