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墨西哥烤鸡腿(图)

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发表于 2007-12-23 17:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
来源:四川在线
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. J/ G! L+ a2 m! P, k/ i8 Y8 _
. k( c3 y) }" K2 S' G+ a6 A  材料:棒棒鸡腿4根,洋葱1/2颗
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  调味料:油2大匙,墨西哥香料适量,橄榄油1大匙8 r6 }3 ?1 n8 ?

+ L: @* l& I+ K  L1 H+ q1 ~  做法:
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8 d* q, F. p2 I& j; Q& X  1. 洋葱成圈状或细丝备用;7 h" m: o! X: y- r% \, b
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  2. 鸡腿洗净,在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟;( N) v/ ~) j* y. p  x' m

3 C. p* }: G! \3 Y" G  3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄;* z. _& i3 _$ u1 _- }. }5 Q

0 ~6 Z7 E6 ?9 g* Z" H% b1 U  4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。- P% J9 \2 r% r
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  备注 :
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  1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短,肉质更入味。 $ V# t. R+ h8 P% d( B
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  2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料,可使烤出的颜色更美观可口。/ ^: L0 W: ]- i3 W& X
/ c" x. O! D; g" R9 D' B5 n
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7 N* N' _1 o$ T' b4 |, T: ^# i8 Y, N延伸阅读:2 i$ s. l& J* _" t1 h  j
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When it Comes to Good Health and Energy3 R* m! t# ?! K: ^3 o# a
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Stress And Diet: You Arent What You Eat: v( {! w+ D/ }8 S6 c5 _: L' k. l3 n) R

4 L2 U$ t; r# r% L) F% zAddictive Foods And Their Harmful Consequences
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-27 17:04 | 显示全部楼层
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发表于 2007-12-28 17:20 | 显示全部楼层
哇塞,太好吃了,我现在去做
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-10 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看起来不错!!下次尝试一下
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