墨西哥烤鸡腿(图)

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来源：四川在线




3 f! Q+ q) X0 T" A% Q　　材料：棒棒鸡腿4根，洋葱1/2颗

　　调味料：油2大匙，墨西哥香料适量，橄榄油1大匙
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& D/ D9 _# R& u3 e: k　　做法：
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+ R  K4 V6 l2 z( M　　1. 洋葱成圈状或细丝备用；

. ^. n4 v' S; f6 `) r  X; T　　2. 鸡腿洗净，在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟；
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0 Y4 v! ^; F. \$ h0 Y　　3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄；

( }8 v2 V, i9 M8 a) _　　4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。

　　备注 ：

　　1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短，肉质更入味。
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　　2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料，可使烤出的颜色更美观可口。
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哇塞，太好吃了，我现在去做

nakta

看起来不错！！下次尝试一下