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墨西哥烤鸡腿(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-23 17:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
来源:四川在线
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  材料:棒棒鸡腿4根,洋葱1/2颗$ F& g. X6 s& o
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  调味料:油2大匙,墨西哥香料适量,橄榄油1大匙
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# ~8 X/ N, C0 a' l! g& b7 J' g  做法:
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3 A4 n" m" O/ e$ J8 ?- a  1. 洋葱成圈状或细丝备用;
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  2. 鸡腿洗净,在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟;
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, x2 u7 \0 ]; y9 s) C; s  3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄;
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' Q/ ~0 [8 g( A2 g. p  4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。
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( y( ?  M7 d& ]+ H% P  备注 :
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4 ^& r: [1 p0 C4 \% b2 u5 R  1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短,肉质更入味。
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6 ~) V/ T0 O, B* a9 q6 V5 [4 J  2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料,可使烤出的颜色更美观可口。
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1 k4 w; V  j8 T! D延伸阅读:
% N$ m2 Y, G' s9 a$ @' a3 Z8 J
) y8 V9 H6 D. a! TWhen it Comes to Good Health and Energy
" r5 @6 n" K4 {) B1 B  H( D! k7 p5 n: q$ J! \% E4 e) [. G
Stress And Diet: You Arent What You Eat
* K) V5 x* a% D+ \  s, C$ b8 k& p6 f: G/ f( r
Addictive Foods And Their Harmful Consequences
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-27 17:04 | 显示全部楼层
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发表于 2007-12-28 17:20 | 显示全部楼层
哇塞,太好吃了,我现在去做
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-10 20:24 | 显示全部楼层
看起来不错!!下次尝试一下
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