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墨西哥烤鸡腿(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-23 17:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
来源:四川在线 * ]5 S# I. ]1 G

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3 E& D) e! ~; h8 _) q2 N4 d0 Z! y
3 e  T$ a- Y. T- g! _/ o  材料:棒棒鸡腿4根,洋葱1/2颗9 i; O" J  c$ p, \! u8 x+ }4 K- I

: S) K) y$ f4 m) @" c; c; `  调味料:油2大匙,墨西哥香料适量,橄榄油1大匙7 V2 ]: k, V2 l* h& A

. w, j- L$ _- X# S* O! {0 }  做法:+ k- ?. N! u9 D1 q4 L$ S) k

$ G. s/ M1 j5 M0 k* p; d1 n  1. 洋葱成圈状或细丝备用;
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  2. 鸡腿洗净,在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟;
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  3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄;
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  4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。/ q4 n  j  H4 S4 }" i( _! B

0 i2 a/ O$ E! O  备注 :
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  1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短,肉质更入味。 3 ]" V/ @  d1 o1 H& Y$ ~
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  2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料,可使烤出的颜色更美观可口。
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延伸阅读:0 |. X, j+ H) T4 p$ z6 o& n' A

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5 _% C! X5 ]! uStress And Diet: You Arent What You Eat
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Addictive Foods And Their Harmful Consequences
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-27 17:04 | 显示全部楼层
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发表于 2007-12-28 17:20 | 显示全部楼层
哇塞,太好吃了,我现在去做
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-10 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看起来不错!!下次尝试一下
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