天下美食---香辣蟹！看过流口水的！

空对月

4 x& w9 ^$ Z' \+ |# }! r& e原料
  z/ x0 M: V0 c$ |1 j$ Y大卸N块的温哥华蟹



老干妈风味豆豉 和现磨的花椒粉 。

+ H. S4 _3 C  l4 d6 Q作法：

1. 锅里油热加花椒粉， 豆豉炒香。
$ }3 p" n( F8 `! I$ W. H8 r; a5 K. P2. 再加姜丝葱白丝炒香。
3 m4 C7 g; R& H3.加入温哥华蟹件， 略为翻炒。
& G0 I6 b/ G) ~/ E1 r4. 倒入米酒，加入海盐和糖翻均后加入蟹盖。

盖上锅盖闷一到蟹熟， 最后加入葱绿， 出锅就可以吃啦！！！
. [, G2 b, y' \这就齐了！开吃了！哈哈哈哈
8 D! J- p1 n) N0 g. j* j对了，还要到上一杯红酒，放点音乐，点根蜡烛，找位美女陪吃！
我的神啊！美晕了！

[ 本帖最后由 空对月 于 2007-12-2 20:54 编辑 ]

5i5j

上个月做过一次，确实味道不错！
. P$ U2 }$ c- R% B( \0 s, b
我最后会加香菜~~~

万年小腰

看不见图！

空对月

我能看到图片的啊？怎么回事？好像别人也能吧？你刷新看看！

sunshine_39

原帖由 空对月 于 2007-12-2 22:46 发表
2 [9 s' n! ^! x, A我能看到图片的啊？怎么回事？好像别人也能吧？你刷新看看！

) y. n6 ^* |1 K3 f: p1 P! Q7 g- t6 B, u真的假的？ 我也看不见

小叶子

好, 这个周末就试做一下...

傍晚有雪

我也看不到图！也想吃啊！

故乡的雪

原帖由 傍晚有雪 于 2007-12-6 23:40 发表
3 Q/ C, ~5 p5 V, V* j% U" B8 c我也看不到图！也想吃啊！

我也想吃啊！我们一起要求楼主给我做一次吧？我们出材料？怎么样？