 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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3 |" y8 N& w/ u( y0 R5 h/ g原料* f, k! B4 A6 k0 R; p
大卸N块的温哥华蟹( d5 p3 ?& Y2 [; y; w, y6 _
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老干妈风味豆豉 和现磨的花椒粉 。) j! [3 G* o. j* M

3 `- [9 Q4 K- {% t0 w; ]5 z+ K+ A作法:
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, ?1 e% T" p7 `4 s1. 锅里油热加花椒粉, 豆豉炒香。
/ C8 v. F4 k4 L) a6 a3 s2. 再加姜丝葱白丝炒香。
+ J5 y9 r9 G$ D! c* k; _1 e, s3.加入温哥华蟹件, 略为翻炒。
o, W& c( X+ s0 w4. 倒入米酒,加入海盐和糖翻均后加入蟹盖。
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- }$ k( D- G$ C' W9 e. e3 [. R, ]3 Q盖上锅盖闷一到蟹熟, 最后加入葱绿, 出锅就可以吃啦!!!- i3 w6 a/ P5 @! }9 g: W
这就齐了!开吃了!哈哈哈哈6 z1 K- s; T1 `# K, V
对了,还要到上一杯红酒,放点音乐,点根蜡烛,找位美女陪吃!: @9 S; `* `1 B9 F! w2 V& T' V
我的神啊!美晕了!
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[ 本帖最后由 空对月 于 2007-12-2 20:54 编辑 ] |
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