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韭菜盒子

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-11-29 04:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天和一个南方的网友交流,谈到韭菜盒子,我怎么形容她都不明白,最后竟然找了一张锅贴的照片问我是不是这个?
0 @% p( R! e9 b6 {0 |; B. Y8 n/ A9 ?2 r8 b& T
反正原料都是现成的,晚上就包了几个,孩子吃得可香了。
* s3 D! @* z. s: b: u
1 {0 i  M$ F5 ?$ V, C; e0 F先看看馅:韭菜鸡蛋粉条加虾皮
/ a3 `' l1 O9 M" O- X! m2 `  ^8 F( e8 s$ i

% M! n0 _8 e$ I% z0 s% g5 |! y  ^7 N% r7 h+ w
和面的过程没有拍照,一个人怕镜头里面弄脏
( M& w3 F0 {1 x& v) ^) w( V
) E  b; ^+ R/ I汤面,要软一些,差不多一斤面半斤水
% N7 ]0 R( Q5 m+ b. G
7 `9 \" Q- Q; @& o# b* C2 `( \1 s$ z& D7 L. [+ @8 {
5 G, ]: s( g" v. h! G
第一批完成,接着就边烙盒子边包
) G% z( h7 f3 J; z- U
( s; `- z' B+ b2 T" t- ^没有机会照相% g# t0 D7 F' X. S5 W
$ D+ p7 @4 H$ K3 K! G- b0 u8 A4 ^
成品,一共十个
" Q9 p: i" D; B2 }' Q1 s  R
" C/ A: J# N4 Q  g/ b* b# ]1 [
! _7 o+ F% j/ c
" o4 i- |- o, U$ h6 k切开一个看看,好像面皮稍稍厚一点点* N. T" B" X1 g  ~9 u
, ?  s$ l1 L/ j7 T* l8 K) e, |
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 13:21 | 显示全部楼层
看这就香,那里有买虾皮的?
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 21:52 | 显示全部楼层
拉客97 ,和平99
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 23:51 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我没用虾皮,直接用的鲜虾肉弄碎了- B" U( \- t& _! n, i  U( o) R1 n
看着真好看,一边做一边不忘拍照片,真是好同志!
# I) `5 K. Z, ]6 W& K  G5 ~我一人都觉得忙不过来,甭提拍照了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-30 20:44 | 显示全部楼层

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我的神啊!你想馋死我啊!哈哈楼主,有机会请我品尝一下好不?对了我要提醒你的,韭菜要在新鲜的时候吃掉,不可以在冰箱中放太久,会产生毒素的!那样就不易消化了!
$ v% b9 k4 |2 ~' U( h7 O还有阿,看来你很会做饭啊!教教我做菠萝古老肉好不?期待你的帮助阿哈哈!要流口水了!不能再看照片了!我在此提出严正抗议啊!
) ~' e- Y' j( r2 K) A* N3 U8 v( L6 X; w9 M" N, I; W3 S! V
[ 本帖最后由 板砖 于 2007-11-30 20:45 编辑 ]
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