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椒香大頭菜

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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 22:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
椒香大頭菜1 K' {( [0 N  y4 B  I4 r- f* J
6 d0 p( g/ o! o  Y" d3 E* Z1 z
時間：25分鐘7 y! K( G  Q9 h1 ^# F6 l
材　料：) n4 {0 e5 a( j8 g" U6 ~
大頭菜半個
& ~- v6 Z+ Y" }3 u* u香菜1小把( W$ Y0 N" V/ \' h
紅辣椒末1匙
4 T. y4 C2 r( w黑胡椒粒少許
. E1 q% l5 ?+ g" p調味料：
$ B9 C* w) K* j, @9 r" J; M鹽適量
2 G. J1 s- g* L0 D( m, r/ M/ `醬油1大匙
3 q2 y- o! K3 Q糖2小匙  E& D/ g# f/ s+ l( g) H* Z
白醋2小匙8 ]! e% W) Z7 @; j% B5 V
香油1小匙. Y. [7 E6 E' q. ^7 {

# v% x3 z) s! `) E  \做　法：) e7 i6 A5 }( V* V! T* m) }) a
1.大頭菜削去表皮切薄片狀，並 以少許鹽拌勻放置10分鐘後， 以冷開水將多餘鹽分洗淨擰 乾。
$ y0 G% Z; _8 H4 q$ w2.將菜片與紅辣椒末及調味料拌 勻醃漬入味，食用時加入黑胡 椒及香菜末即可。
WINTERcarots.jpg
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香香
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-19 05:58 | 显示全部楼层
图看的不怎么清楚~~~~~~~~~`
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-23 19:34 | 显示全部楼层

好!
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绿色猎人
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-24 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up.
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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-5-12 08:48 | 显示全部楼层
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活点地图
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-12 08:53 | 显示全部楼层
大頭菜我爱吃!
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松杉
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:29 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我很喜欢的东东哦
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:36 | 显示全部楼层

好
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活点地图
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-27 08:11 | 显示全部楼层
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