咖哩蔬菜麵

linda

咖哩蔬菜麵

時間：10分鐘
材料：
6 p6 A- t4 J2 ]4 Q) X  tA：蔥段、蒜末各少許、洋蔥、 高麗菜、青花椰菜共300克
B：烏龍麵500克
  c+ ]. y) E) K3 F! HC調味料：油3大匙、咖哩粉1匙半、 鹽適量、水2碗半、糖1大匙
6 e% @( y& V9 x) U; ?: |- V7 r
) Y( H1 N' x% L/ i) l做法：
) l& U4 ~% U& E3 y, r: H8 |7 f1.以3大匙油爆香蔥段、蒜末、 洋蔥，咖哩粉入油中炒香，再 下高麗菜及青花椰菜翻炒，並 加水及適量的鹽、糖加入調味。
2.續將烏龍麵加入燜軟，再拌炒 至湯汁成濃稠狀。

玫瑰上的小蚂蚁

梦露

up

球迷jack

好

活点地图

up

湘沙古人

油太多了,该用小匙.

球迷jack

yes

linda

Originally posted by Benjamin at 2005-6-5 17:15:
油太多了,该用小匙.

类似于炒面的这种,油少了,粘锅!

玫瑰上的小蚂蚁