香烤雞腿

linda

香烤雞腿
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, k6 o' o( U6 ]  ^  h$ E: }! s料：去骨雞腿3隻、紅及橘色甜椒各半顆、洋菇6朵
8 U0 `0 d9 Y4 T調味料：鹽1茶匙、黑胡椒粉1/4茶匙
醬汁：醬油1大匙、酒1大匙、蜂蜜1大匙
7 Q+ I8 l) y) g# ~  s, h# G 營養分析（1人份）
9 y) C+ Z/ s- T# q5 ~熱量170.05卡、蛋白質20.71克、脂肪7.84克、醣類2.14克、纖維0.17克、膽固醇96.8毫克、維生素C3.58毫克、鈣2.89豪克、鐵0.54毫克
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做法：
1 A, j% P$ h/ l+ K  e/ p1.將雞腿用調味料醃20分鐘；甜椒切小塊備用。
2.烤箱預熱至180度左右，先將甜椒及洋菇略烤，取出排盤。
; y3 G. Z$ c) H3.將雞腿烤15分鐘左右，取出後塗抹醬汁，然後繼續烤2分鐘，取出切片、排盤即可。

. e& G* E# x" G【康健小秘訣】
# O+ o+ ]0 G8 [; F# O3 |雞腿去骨之後再醃，比較容易入味。

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