什么牌子的平底锅比较好？

哼哼朱

我想买个不沾的平底锅，不知道什么牌子比较好啊。朋友曾经说costco有个什么牌子超级好，可惜我忘了。JMs有什么建议吗

三思

kirkland

这一套锅的性能价格比是消费者调查机构评价最高的

今天闲着

上星期去costco看了，原来喜欢的那个没了。没买成，闷闷不乐的回来了。还是在the bay买算了，贵点也得认了。不过我在costco买了一套2件的铁锅，感觉不错。

猪刀小试

原帖由 三思 于 2007-8-28 21:59 发表
kirkland

这一套锅的性能价格比是消费者调查机构评价最高的

俺以前住过的一个小镇叫kirkland lake～

三思

原帖由 今天闲着 于 2007-8-28 22:02 发表
3 V0 K/ q7 j0 q上星期去costco看了，原来喜欢的那个没了。没买成，闷闷不乐的回来了。还是在the bay买算了，贵点也得认了。不过我在costco买了一套2件的铁锅，感觉不错。

& t& b- \- v$ V6 b$ {$ T: V' [' K你本来要买得什么样？你买的是不锈钢还是铁锅啊？
! ]# |/ v  f) ]4 B" Q: B8 u
0 E# n* A% `) @6 I* M; m/ h我也想买新锅呢，可是没有琢磨好自己需要什么的，你说说你怎么考虑选择的？

三思

原帖由 猪刀小试 于 2007-8-28 22:03 发表
4 O& ?/ n3 B$ e& F6 P
: T$ S- w- j; h; r$ U0 ^: ]" J
) d9 j' y' g6 W- |5 X- X9 X俺以前住过的一个小镇叫kirkland lake～

那挺好的！
/ J: c, _7 X' y! p

kirkland 是costco自己的牌子

哼哼朱

谢谢三思，不粘锅有不锈钢和铁锅的区别啊，呵呵，我刚知道。我就想买个健康点的。好像是说不粘锅用的那个什么材料不健康吗。可是我煎东西水平不行，只好想买个好点的

特北京

T-Fal

森林大帝

目前有一口好锅是偶的梦想

听雪安妮

偶已经报废了两个炒锅了，买的时候还挺贵的，用两个月就开始掉皮儿，只好弃之。现在改用平底不沾锅，原先也就用它煎个蛋摊个饼，现在干脆也开始用来炒菜了。

听雪安妮

谁找到好用的炒锅也跟我吆喝一声。

哼哼朱

呵呵我家的炒锅是从国内背回来的，不错不错滴

万年小腰

原帖由 哼哼朱 于 2007-8-31 13:39 发表
呵呵我家的炒锅是从国内背回来的，不错不错滴

- I) W! M7 }* l/ ?" ]. N朱朱的炒锅是不沾锅还是铁锅？

  w! G% U( ^; C: b% N. }BTW， 学习完这个帖子，对各种锅的概念完全混淆了！

秋染红叶

原帖由 听雪安妮 于 2007-8-30 23:35 发表
$ \" Y) x6 \5 g, n6 k偶已经报废了两个炒锅了，买的时候还挺贵的，用两个月就开始掉皮儿，只好弃之。现在改用平底不沾锅，原先也就用它煎个蛋摊个饼，现在干脆也开始用来炒菜了。

, _0 ~; }; e$ N4 T9 ?5 K( {
推荐苏泊尔陶晶无油烟炒锅，完全不沾，基本无烟，就是沉，一只手有点拿不动。俺吭哧吭哧从国内背回来的，大个的400多人民币。

秋染红叶

还有一次Sears的平底炒锅特价，65刀的锅卖15刀，等我去的时候早抢没了。试一下raincheck，还真不错，过了一周给我电话让我去取，当时一看觉得太小，不过还是买了。没想到真是口好锅，不沾层用了半年还是平滑如镜，非常结实。

万年小腰

原帖由 秋染红叶 于 2007-8-31 19:43 发表
还有一次Sears的平底炒锅特价，65刀的锅卖15刀，等我去的时候早抢没了。试一下raincheck，还真不错，过了一周给我电话让我去取，当时一看觉得太小，不过还是买了。没想到真是口好锅，不沾层用了半年还是平滑如镜 ...

好消息阿！
. g+ N" r# ~5 Y, i是什么牌子的？
8 P3 ~2 W( f1 ]* A俺也是在为不粘锅掉皮烦恼。

哼哼朱

我是 从万通批发市场背回来的铁锅呵呵

秋染红叶

原帖由 万年小腰 于 2007-8-31 21:07 发表

4 h: D5 |) ]) Z* r3 `好消息阿！
是什么牌子的？
俺也是在为不粘锅掉皮烦恼。

* c# x+ M' j6 B0 u* P! R( _
& U1 _+ g$ m! p4 `) d今天仔细看了一下锅把，写着LAGOSTINA，是铁的。

michellezhaoqd

原帖由 秋染红叶 于 2007-9-2 19:44 发表
0 H4 l' ?5 N$ u) p: N1 A7 z
, h& B. P0 N. W' w  f) b9 b& b3 J
$ @( {2 a0 t3 @9 ^今天仔细看了一下锅把，写着LAGOSTINA，是铁的。

COSTCO搞活动的时候我买了一套呢
/ L: Z% Y  b# |! A6 q' r5 H感觉不灵啊
9 n- b6 H. ~1 r$ {: K. I7 L粘得厉害呀...............

sweatheart

我推荐T-FAT. 但是你要选重一点的. 它的质量很好.

5i5j

这可是个好牌子，就是太贵！下次再有这消息，可别忘了通知我，先提前谢了！

brian123

我用的T-Fal两年了，都没有掉皮，不过不能炒排骨之类的，会刮伤的。但是听说杜邦的不粘锅使用温度不超过150摄氏度，要不然就对人体有害。

三思

为什么不考虑买cast iron的铁锅，也是平底的，受热均匀，死沉死沉的，保证不变形，能用一辈子