【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
Hard margarine
Mango tangerine beverage
都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
% x- k# R9 g7 X. Z0 U2 Z3 _6 Y烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
5 V- `: o8 y; C- THard margarine
* s/ t. W3 t- _7 G; eMango tangerine beverage
( I* o4 g; C: j3 P# i" U. X都是什么东西啊？

1 ]4 x/ N5 i& u8 ^1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。

奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。
% Y7 H, e4 l% \* i
因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。

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9 m+ I8 t" j8 b0 j. X2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。
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这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

; s! m  g& O, ]' a2 D- s
没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

) X1 Y. T, F) _& W1 s
( E" ^) \# @! Z% S8 N+ z! m要不要来打包？

苹果酱

能干能干。