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楼主: dangbl

【新鲜出炉】芒果Muffins(图片详解)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-12 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
争取周末前上个新点心
鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-16 18:51 | 显示全部楼层
烤蛋糕,我已经栽过N次了,这回试试MUFFIN
5 K1 g. _" P" K; \傻乎乎地问问——! m. ?. ]( P) R
Hard margarine
/ o. T6 h/ w6 M& u9 n! D3 lMango tangerine beverage
: Q) d2 _5 ?: a3 A( S5 i" x都是什么东西啊?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-16 20:49 | 显示全部楼层
原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
! o3 }5 V9 {; q( z8 B4 w烤蛋糕,我已经栽过N次了,这回试试MUFFIN- a% W0 @0 w. Y/ A; N1 ]; M. T
傻乎乎地问问——2 ?( h  N  Y& g. O8 P: O) j
Hard margarine+ O  n7 `$ k# S
Mango tangerine beverage, Q7 g' k! ?8 ^. ?( d5 I
都是什么东西啊?

! i+ w- _4 b% {+ D; D' i+ j: f4 J, z! P4 t
1、butter 就是奶油,margarine是人造奶油,相对更健康,在奶制品冷藏有卖。
1 F0 t" A# h; K2 _0 f5 @3 l4 S9 y2 o+ ?! k1 S3 H
奶油有soft和hard之分,一般soft是直接涂抹在面包,烤玉米上面,hard用来做糕点。
8 q+ i2 z4 n2 L9 K7 p; o4 V
" ^/ m( R3 l7 D因为hard,所以一般需要softened,也就是室温软化。8 L! U# w( t( O

7 D; J" j+ R6 ~- k" b9 i( s8 U! Q5 y. y7 L& @( C2 |0 A
: Z# R& f' a8 z6 U- L1 J5 s" k
2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁,我用的其他混合果汁代替的。
- u1 ^6 T3 r" P4 H5 Q3 H0 N- t; E) q

3 v+ W% C: l9 H5 b& O. i这是我第一次做muffins,希望大家都成功!
鲜花(47) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
好久不见,你们在卡城还好吗?谢谢你的分享,太漂亮了,好想吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 14:57 | 显示全部楼层
看起来不是很难,收藏了,谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果,估计用香蕉也可吧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 17:03 | 显示全部楼层
口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-21 18:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
' k% h: J5 Q; z6 M看起来不是很难,收藏了,谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果,估计用香蕉也可吧?

0 E5 t3 p  y5 B: V/ Y- r8 ~4 L6 V/ w" n* \1 m; m
没问题,原理一样
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-21 18:54 | 显示全部楼层
原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表 ; ^+ y0 P4 u; z( y( `
好久不见,你们在卡城还好吗?谢谢你的分享,太漂亮了,好想吃。

; z" ?7 _. y. @$ p3 e7 a/ f  A# `* g4 M3 g1 J# O
要不要来打包?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 20:18 | 显示全部楼层
能干能干。
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