【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
. L) b& o+ |" L傻乎乎地问问——
; e3 F: K3 x1 w8 JHard margarine
8 H' s' s3 A8 J8 ~Mango tangerine beverage
都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
4 _  d4 l- @3 Q* ]4 t+ {烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
. u* t% ~8 K2 V; J+ NHard margarine
* M4 _; s$ `& Y* n; }4 K. AMango tangerine beverage
都是什么东西啊？

  A" U  H7 Y- |/ @& F
2 k7 g& j& g+ g8 Q" @1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。

奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。
' K; r4 K/ [/ w5 L
1 [' K5 o' ?9 G6 s  ~因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。
+ c9 L5 Y3 l* _9 A6 W
' D. s6 t: N+ u! X( z& _1 y0 G0 x
1 d; |, ]- L4 ]% }( s( V! c
2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。


# r0 W) b6 l9 M( f* S- B这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
/ v" Z6 {+ e* D7 ~8 Z! h7 Q- f看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

. x1 U1 Z  Q# F' [- R' w+ r  }
6 k/ i" a! r" `+ L: o) N' B没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
1 z( }# |- c# w2 D* \+ U好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

9 j/ J& a6 a. B要不要来打包？

苹果酱

能干能干。