【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
) T6 L/ I, Z: n9 G! Z, xHard margarine
Mango tangerine beverage
都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
& I: P. K6 K2 @3 m傻乎乎地问问——
Hard margarine
Mango tangerine beverage
$ ], w' T0 |5 x都是什么东西啊？

" D' h3 A8 N& @4 Y% m2 V3 h9 E
% w/ R/ V& s0 i, s6 `1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。
0 O0 I' C" C; ~& a( G6 d. b
奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。

9 _9 P9 d' W; F" ~因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。
0 c4 O, a  x' \. T: s
7 C+ W. K4 {- G( H1 G+ Z) l& y
# X% N% B4 Q1 D- P& S
2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。


& H( Z' i2 _! H9 P' V# v" F这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

1 [& m) [) R9 d; v8 R9 R/ Z没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
/ p. ~8 q9 r: F8 Z好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

9 G; q; P% o! C/ e$ T& B  m9 O要不要来打包？

苹果酱

能干能干。