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不列颠哥伦比亚省疑似爆发诺如病毒,导致数十人患病,加拿大三个省份已召回部分牡蛎。
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9 E) I% k" C( m6 q+ p0 B* {; i" I加拿大食品检验局于周六发布召回通知,召回 Taylor Shellfish Canada ULC 公司销售的多批 Fanny Bay、Sunseeker 和 Cloudy Bay 牡蛎。
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0 d) ^ T9 ^' |* e+ @此次召回的范围包括阿尔伯塔省、BC省和安大略省。
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+ d/ ^) c+ P8 B1 w4 _加拿大食品检验局表示:“由于可能受到诺如病毒污染,受影响的产品正在从市场上召回。”7 w1 }) n) v6 A. A
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据召回,受影响的牡蛎大部分是在 12 月初收获和加工的,但有些可能早在 11 月 27 日就收获了。
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加拿大食品检验局表示,正在进行食品安全调查,可能会导致更多产品被召回。当局敦促加拿大民众不要食用被召回的牡蛎,并将其丢弃或退回至购买地点。食用召回的牡蛎后感到不适的人应就医。
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此次召回事件是继BC省数十人最近食用生牡蛎后生病之后发生的。) K8 h' L; B" ~- D2 R2 ?
2 n+ v) z6 C8 R6 c+ p; E不列颠哥伦比亚省疾病控制中心周四 发布警告称,11 月 1 日至 12 月 18 日期间,该省报告了 64 例因食用餐馆和当地零售商出售的生牡蛎而出现“类似诺如病毒”胃肠道疾病的病例。% O* v' t7 J, v2 a7 w8 S4 P3 J1 }
: T' ^: p$ z" e# q# P卫生部门表示,一些人因腹泻、呕吐或胃痛等症状去急诊室就诊,但尚未有住院病例报告。8 c9 G% d8 \% a+ N& ~
. v, {4 L: R9 y2 t# X2 E诺如病毒是一类引起腹泻、呕吐、恶心和痉挛等胃部问题的病毒。它们很容易通过接触受感染者的粪便或呕吐物传播。
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. \8 P# P7 P" G# R$ \2 o- h: y加拿大公共卫生署(PHAC)表示,一些食物也可能从一开始就受到污染,例如牡蛎,它们在收获之前就可能从水中的污水中感染病毒。
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+ r# y/ x% v7 y$ b* W加拿大食品检验局表示,诺如病毒症状最早可在接触后 12 小时内开始,但可能需要 24 至 48 小时才会发展。
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) X+ \9 Y7 x& F6 J2 K3 h5 l( v该机构表示,虽然大多数感染病毒的人会在几天内康复,但一些严重病例可能需要住院治疗和静脉注射。 |
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