新增死亡1例，全美召回，主要是华人购买

片儿刀

联邦疾病防治中心（CDC）近日通报，一场与御香食品（Yu Shang Food）即食肉类产品相关的李斯特菌疫情已扩散至美国8个州，共导致19人确诊、17人住院，其中包括3名婴儿不幸死亡。CDC呼吁公众警惕，避免食用可能受污染的食品。

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7 v4 k; z! ]+ R7 U! r; kCDC指出，确诊病例分布在加州、乔治亚州、伊利诺伊州、内华达州、新泽西州、纽约州、俄勒冈州和田纳西州。其中7例确诊病例与孕妇感染有关，表明孕妇及其新生儿是高危人群。此前，11月22日的报告显示，加州一名母亲及其双胞胎孩子感染李斯特菌，导致两名婴儿不幸身亡。12月5日最新报告进一步披露，田纳西州一名母亲及其新生儿感染后，婴儿不幸去世。
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. m% s" I! C6 ]. s! N患者样本采集的时间跨度为2021年10月24日至2024年10月28日。CDC强调，实际感染人数可能远高于已报告数字，因为部分患者可能未接受李斯特菌检测。此外，确认患者感染是否与此次疫情直接相关通常需要3至4周时间。
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/ e8 M5 a7 l6 N' O+ n0 d李斯特菌是一种严重的食品传播病原体，对以下群体危害尤甚：

孕妇及其胎儿或新生儿：可能导致流产、早产或新生儿严重感染。
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3 a( l" j# d" M$ _) B  e) n1 }65岁及以上长者：感染风险显著增加。

免疫系统较弱者：如癌症患者、糖尿病患者或接受器官移植者，感染后可能引发严重并发症。

御香食品公司总部位于南卡罗来纳州斯帕坦堡（Spartanburg），11月底主动召回约72,240磅即食肉类和家禽产品。美国农业部（USDA）更新的召回产品清单包括但不限于以下项目：

调味猪蹄
$ p. g; k) `; ~6 n0 S9 a- [5 ?; i中式麻辣鸭头
御香熟鸡
中式辣鸭脖
中式麻辣鸭舌
中式麻辣鸭翅
  W! S* @3 E+ t7 i中式凤爪
卤牛腱
牛小腿
牛肚配辣椒酱
完整召回产品清单及详情可参考

Japanese Chasu Pork Belly
2 X7 r6 Z7 B% ZBraised Pork Belly in Brown Sauce
Seasoned Pork Feet
/ r6 E- X9 o8 @5 c7 M. L* {Seasoned Pork Hock
Chinese Brand Spicy Duck Head
5 b( u1 i/ |0 h2 V) @. _/ bYushang Brand Cooked Chicken
" u2 }9 ?7 [6 a( pChinese Brand Spicy Duck Neck
& G& M5 [' W$ gBazhen Seasoned Whole Chicken
  t- I7 n) c7 X, _8 |  DChinese Brand Spicy Duck Tongues
Chinese Brand Spicy Duck Wings
+ r8 w% t& ?# g2 G* @Chinese Brand Chicken Feet
  ]: H2 V* ~3 L0 `Yushang Sausage Made with Pork and Chicken
Seasoned Pork Tongues
) ?' s/ g7 d' Y" _. }! L: RSeasoned Chicken Quarter Leg
4 f1 X6 g& S1 d# \. b) ?Braised Beef Shank
Braised Chicken Szechuan Pepper Flavor
Yu Shang Brand Cooked Pork Hock
Seasoned Pork Snout Meat
& f4 E+ k# C* t: k8 M: TSpicy Pork Ear
2 _& ]2 x% E$ g/ }Spicy Chicken Gizzards
Spicy Pork Feet
Lambs Head Soup (frozen)
. V; E' |4 U) [& x$ C, ?/ xChinese Brand Spicy Chicken Feet
. g) I+ N- E% E6 }Beef Tendon, Shank and Tripe with Chili Sauce
- W! B' n* G- h3 `- Z; `) vBrand Cooked Chicken Livers
6 e5 H! G* [( j, u! u1 ?Pickled Chicken Feet
9 x2 D6 V1 D& Q, o1 _- ^( }Braised Pork with Preserved Vegetables

) P# c4 W# l& J这些产品的生产日期均在2024年10月28日之前，包装标签上带有“Yu Shang”或“Yushang”字样，并标注生产编号“P46684”或“EST. M46684”。CDC建议消费者立即停止食用这些产品，并将其退回零售商以防范健康风险。
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/ i) H2 W6 ?6 u( }CDC的建议弃用与退货：如家中有相关产品，请立即丢弃或联系零售商退货。高危人群警惕：孕妇、老年人及免疫系统弱者应特别小心，避免食用可能受污染的即食肉类食品。症状监控：感染李斯特菌的潜伏期可达数周，患者可能出现发热、肌肉疼痛、恶心、呕吐及腹泻等症状。高危人群感染后可能出现严重并发症，包括脑膜炎。

* [6 s" `2 \1 |  }CDC提醒消费者，任何关于受污染产品的疑问或健康问题，应及时咨询医疗或食品安全专业人士，以保障自身安全。