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这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”, L3 J) u; r4 h6 Z7 g
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在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。
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) e9 p. T; C2 B- H8 n7 AAHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”1 l$ D! F) ]# h- q# d
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AHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。
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& [) b$ Q% v, ^; I' N: @; e检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。
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. ^$ N/ O0 a; d" MAHS写道:“消毒液很脏。”1 p( u. P4 R8 J
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“前一天的米饭还在电饭锅里。”+ ~% B' ~' Y ^% d# [4 Y
/ o+ s' k: a5 N3 ^( ~“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”& z8 X ?+ Y% s: \ L
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“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”
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在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。0 C0 Z ]( a0 `, z. y, k/ f. C
$ [8 i1 {7 x1 b: v. O" WPurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
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