 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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【材料】:油皮材料
5 |% S: J9 `: b A料:高筋面粉一斤+ }4 f* @. ~" S) d t% g9 \
沙拉油4两$ w! L) c% m2 k4 y, V7 z& k
水5两, Q6 ?* a; a0 F5 _: o. g
糖3两( I3 u2 H1 e Z
B料:酥皮材料
% Z; U6 N9 E6 N6 e5 q! A1 [ 低筋面粉一斤7 _; `4 }# P4 x; [+ V
沙拉油8两2 V" M5 V, J4 o, k
C料:绿豆沙或红豆沙. V, `5 O$ r: {
【作法】:
. ?4 K& N# A. K. D) t9 ]9 Q- b1.材料A、B各拌匀备用。
; Q7 \" E" e! s 2.材料A成品一两,材料B成品半两,混合在一起用工具压扁,中间包
3 B2 c4 U% @. v2 }, z7 ~2 Y 绿豆沙或红豆沙皆可,作成圆形,用中温炸成金黄色即可。 |
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