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日常杂货涨价100%!华人出招:这样做省钱有道!1 \% S/ y0 w- C8 Y
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温哥华港湾(BCbay.com)乔一综合报道:最近,“物价全面上涨”牵动着消费者的神经,也成为舆论关注的焦点之一。加拿大今年8月年物价涨幅高达4.1%,创下了自2003年以来的最高涨幅纪录。很多华人都因此抱怨称:价格涨得离谱,真的快吃不起饭了!$ x7 W- S& q1 u7 Y R
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据最新统计显示,加拿大食品价格的通胀率接近5%,而其中肉类的价格涨幅最为明显,另外加工食品等杂货的涨幅为15.7%,蔬菜为 10.5%,水果为 9.1%。' s+ o2 x* c, j4 P9 S ?( B! t, [$ ~
& t1 L L) P6 z0 m* I# {7 w% M a T在一项民意调查中,有近90%的加拿大人感受到了食品价格的明显上涨,且有近一半的加拿大人因价格上涨而减少了对肉类的采购。还有近一半的受访者表示,近期会更多地使用超市的传单和优惠券,并购买接近保质期的折扣食品。
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对此,农业食品分析实验室主任Sylvain Charlebois也分析指出,5% 的食品通胀意味着一个四口之家(包括两名成人和两名 11 至 15 岁的儿童)每年需要额外支付$700的食品杂货费用。: I* r5 L7 ~9 U7 Z6 A
5 ]( n( d8 [; ^+ j) p* y/ w2 q2 {同样地,美国的通货膨胀率达到了13年来的最高值5.4%,Costco、沃尔玛、Nike等颇受消费者欢迎的品牌商家都预计,圣诞假期来临前,商品价格还会继续上涨。# ?3 d9 f4 n' V: Q. Y1 V
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美国东方食品商会发言人周先生表示,华人或餐馆常用的米粉,零售价从疫情前的每磅$0.69,上涨到如今的$1.69,增幅145%。豆油、味精、玉米淀粉等,涨幅都是1倍多。7 }5 t ~0 q: J9 x6 o" k) P4 w
( g5 E# Y9 M- H/ R统计数据显示,一桶重35磅的豆油,以前零售价是$20,如今涨价到$47;50磅的味精,以前是$40,现在是$100;50磅的玉米淀粉,疫情以前$13,如今涨到了$26。以上的这些日常杂货的涨价幅度都超过了100%。
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; n# Q7 W) _- B1 R7 g7 d* E很多加拿大华人网友也纷纷吐槽“物价上涨”对日常生活产生的影响。一位网友称“买一份蛋炒饭都快$20,加油也很心疼”;还有网友晒出买菜的收据表示,一个普通的三口之家,之前两周的菜钱是$300多一点,现在一周$200都顶不住了……
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不过,除了抱怨,有些“理财有道”的华人网友也分享了自己应对物价上涨的“省钱之道”。0 J2 h/ P/ Z* v: f
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居住在美国南加州的于女士就是其中一位。据于女士介绍,她的四个孩子均在上初中和小学。物价上涨对他们这样的大家庭支出影响很大,比如出去吃很普通的一餐,也要花费$70多。因此,于女士现在减少了外出就餐的次数,尽量在家里做饭,并将以往每周两次外出就餐减少到每周一次,或者两周一次。
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( M! \5 W, t. \ K- J$ R" y2 F再就是尽量少给孩子们买新衣服。三个男孩的衣服可以互相换着穿,大的穿过的可以留给小的,不会轻易就丢掉。; {* p. w$ V+ W" R, m# ^3 w6 \
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另一位刘女士则表示,崇尚节俭、杜绝浪费是华人的优良传统,尤其在物价高涨的时期,养成节俭的习惯更能帮助家庭度过经济难关。- K* `8 a8 Z. j
# a4 Z; j9 }( j& l刘女士称,为了节省开支,她不会将外卖的一些底料随意丢弃,而是将剩余底料添加其它蔬菜或食材再加工,比如底料比较多的川菜,这样不仅节省开支,也可以再享受一次美食。5 n* d: g) E% J u
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此外,还有不少华人表示,自己在后院建起了菜园,种植很多蔬菜,一些基本的蔬菜品类可以“自给自足”了。这样做不仅节省开支,还能陶冶性情,可谓“两全其美”。7 T7 d& d0 E8 m+ v
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