4%通胀冲击加拿大经济 肉类飙涨7%第四季继续!

rambo

4%通胀冲击加拿大经济 肉类飙涨7%第四季继续!
+ t. {6 k# a/ h" q
/ ^- z1 y6 X5 L: X随着加拿大的物价跟随通货膨胀而上涨，大约40%的购物者在购买食品时比以前更注重规划和优惠。
3 E1 D: ~# o' S6 E0 j
/ }2 u* o5 L9 [" o; w8 KDalhousie大学农业食品分析实验室的一份新报告发现，86%的受访加拿大人认为食品价格比六个月前高。有五分之二的人说他们在过去一年中改变了在购物行为，以节省开支。

1 g, }' ]& _0 g  b0 |; g45岁的温哥华居民Kim说："我是一个非常好的购物者，我总是在寻找特价的东西。但今年我发现很难找到，我不得不更精打细算。"
7 |: B% \4 E$ Y0 f) t1 w
随着世界经济从COVID-19疫情中慢慢恢复，加拿大和许多其他国家都感受到了通货膨胀。在疫情发生的最初几个月，由于人们呆在家里，大型经济部门关闭了几个月，价格随着需求下降也跟着下跌。
: O0 p% y, b" `7 X3 w) Z/ s
5 t0 L8 p8 y# @现在，商店再次开放，人们重新进入社会，需求激增，因为制造商和农业企业正在努力跟上。

根据加拿大统计局的数据，总体而言，加拿大今年的通货膨胀率增长到4.1%，是2003年以来的最高值。
2 c5 ]3 y. o% j( |/ W) r
, B& C' w, }  T  H9 F5 i虽然加拿大统计局估计，食品消费价格指数在过去一年中上升了2.7%，但Dalhousie大学的团队说，他们发现通货膨胀率接近5%。
: y+ T, Q2 e2 D/ d+ m/ A
2 X1 Q/ t7 l0 H4 {然而两个团队都同意，与其他食品相比，肉类的价格跳升幅度最大，加拿大统计局估计与2020年8月相比上涨了近7%。
. B4 C9 z# Y' f/ K! L: g
8 V( {6 _! j4 \4 t/ y2 h  O1 HDalhousie大学的调查在9月收集了1万多人的意见，表明近一半的加拿大人购买的肉类比6个月前要少，超过一半的人说在此期间肉类价格与其他食品相比涨幅最大。
; Q6 C/ ~- w. }" h9 {0 @
- Q7 A  T. }, m; w* X  O) Q回答调查的加拿大人还注意到水果、蔬菜、鱼和烘焙产品的价格都上涨。研究人员说，与前几年相比，这一趋势是不寻常的。
3 v+ _' r. ?1 j8 K' p
Dalhousie大学农业食品分析实验室主任、教授Sylvain Charlebois在接受加拿大媒体采访时说：”杂货店的每个部分都受到通货膨胀的影响，没有一个部分没有受到影响。“
3 }+ R4 r7 E: u% B! L- {0 p
0 S0 j8 c) E3 F' T2 W4 x“通常情况下，你会谈论西兰花、牛肉或西红柿。今年是所有产品全部在涨价。”
4 ^% |& ?& A; `7 Y
+ L5 F/ p; `+ k0 f# t) t. l0 C该报告发现，大约40%的受访者比去年使用更多的纸质和数字优惠券。与2020年相比，他们正在购买更多接近到期的打折产品，作为另一种省钱方式。
  V1 Z8 G; J1 O$ n  {6 s
2 a9 X7 k; g& P- MKim说，她一直在购买更多的自有品牌，或自家品牌的产品，以进一步节省开支。超过三分之一的受访加拿大人也说他们这样做，同时在每周的邮件传单和网上搜寻优惠券。
# J8 i; o9 k$ i. X
但她也发现，同样的花费，但她的购物车已经没有像今年早些时候那么满了。

1 H! c2 ?" ?& o. B) a; B她笑着说："肯定会减少牛排之夜，这是肯定的。也许每个月我们会犒劳自己一次，但仅此而已。"

30多岁的卡尔加里居民Bryce说，他也注意到自去年以来水果和蔬菜的价格 "暴涨"，使他更难确保他的两个上小学的孩子有健康的饮食。

"这是一个艰难的平衡，我发现自己有时会把一些东西留在结账处，以确保我们能把（水果和蔬菜）带回家。"
; ?. a2 e- S7 E# o3 ?6 ~& j* u
9 B' ^3 C# O8 B( @$ J2 P1 RDalhousie大学的调查发现，大约10%的受访者表示，水果和蔬菜在过去六个月中的价格上涨幅度最大。然而，研究作者指出，在此期间，农产品价格普遍较低。
5 U" f/ \( v8 a  ]+ \" o7 b* X
展望未来，Charlebois说，由于航运、劳动力和其他投入成本预计仍将居高不下，食品价格预计将继续上升。
! n3 L  s! Z  r/ y' c. a! O  T
& _) x" |5 v* u6 i0 }6 x联合国粮食和农业组织编制的指数显示，8月份全球食品价格同比上涨30%。

https://www.cacnews.ca/108918.html

有事您说话