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近日，加拿大食品检测局(CFIA)紧急召回了一款鲶鱼产品，原因是含有孔雀石绿物质(leucomalachite green)。
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孔雀石绿中是含有一种三苯甲烷基团，具有高毒素、高残留，可引致肝癌。
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而孔雀石绿常被渔民用来防治鱼类感染真菌时使用，也有运输商用作消毒，以延长鱼类在长途贩运中的存活时间。. A# G8 f7 J; a# u3 P. G
5 A! @, J% ^$ @ ], y' t0 I但早在1992年，加拿大就已经表明人类若进食含孔雀石绿的鱼类，会对健康构成重大影响，而孔雀石绿被列为第二类危险物品，目前很多国家已经禁用。$ m3 w* P) W& L. r
! x! \3 N! D7 w* u因此，加拿大食品检测局(CFIA)是严格禁止在适用水产品中使用孔雀石绿的，只被批准用于处理观赏鱼。。
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而这次被召回的鲶鱼产品，主要是由Seafood City Supermarket生产，是非常大的一家连锁菲律宾海鲜超市。
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7 a4 s" v1 `- e6 D% U6 y目前，多在加拿大的安省、曼省和阿省三个省份出售，甚至被分销商送往省内的其他超市。" B$ J7 _7 [6 A6 s5 m: o
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这次被召回的鲶鱼，在大小上并没有具体要求，产品编码为LOT NO: 03/DL472，UPC为：8 936049 490439。, B, g* l8 e9 Y q8 ?5 _6 |1 p6 M @1 \) \
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, z$ t+ \# @/ F* L' U) v c8 P因此，如果您买了此产品，- L3 C$ i5 Y2 c: M
" v+ j* E% [- h% ~$ L/ h: H# B为了安全起见，还是不要再食用了。+ H7 x" ?7 L, B0 X$ i
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狗仔卡
发表于 2021-3-13 18:15
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