 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
|
太难了!加拿大龙虾也遭殃!中国春节旺季也滞销!
3 y' p/ f c! g" T) P# @& D5 `8 N E) c& U9 O
中国传统新春佳节本周五来临,本来是加拿大或美国波士顿龙虾畅销的季节,但今年不一样了,由于疫情大流行影响,龙虾也滞销了。" W( A( q l1 c9 U. U* L: Z8 V
7 ]1 o) Y: P" j! A0 f" G
随着中国中产阶级家庭的大幅发展,在过去十年间,中国对龙虾的兴趣成倍增长。因为煮熟的龙虾是红色,代表繁荣的颜色,所以龙虾在中国农历新年期间特别受欢迎。
* Y" t! V% s0 X' f; l3 W1 Z0 m# w# p6 V
农历新年通常是美国和加拿大龙虾商人一年最繁忙的季节之一,每年他们都会向中国运送价值数百万元的龙虾。今年中国春节是2月12日,但业内人士表示,今年是牛年,不是龙虾年。: W+ ]' m7 _( Q" W
6 i( m- j" ^6 J5 X7 w, d
加拿大龙虾和美国波士顿龙虾都是大西洋龙虾,属于同一品种。
* \- b' ~6 O1 Z& D& B1 O
- Z. {; t+ t; i5 T, w中国从美国和加拿大购买相同种类的龙虾,而加拿大大西洋海洋省份拥有大量龙虾产业。
% B8 C9 o5 ^$ o. c; v9 R4 U3 H0 `, n8 Z
但是近日,美国因特朗普贸易战而导致美国龙虾出口中国大幅减少,加拿大也好不了多少。
+ H: H9 \/ C" T2 ^$ \% B$ F3 h) z2 O0 M: ~+ R- C0 V
加拿大新斯科舍省和爱德华王子岛的龙虾捕捞活动在2020年初也受到打击,主要原因是中国市场由于大流行影响而放缓。
$ f5 O4 c. o- d; M \9 q7 Y. w6 n& P5 [4 t' \
出口本来已经大幅减少,现在更难了。
% v% p2 v& B( B* j7 {3 [/ q
/ H6 w L$ X. J: G; J+ v农历新年通常是在中国游客的旅行旺季,但今年也可能有所不同。一家龙虾公司的老板斯蒂芬妮·纳多(Stephanie Nadeau,)说,预计今年中国春节假期将购买的龙虾更少,部分原因是政府为防止病毒传播而限制旅行。
/ s& ~$ N7 B9 R/ t$ W7 H% S$ g( H( R
更少的旅行意味着更少的庆祝活动和更少的节日昂贵的聚餐。
$ g" Z. P! {- E7 ?$ y; F, ~9 C' e
# D0 e' G5 y+ S j3 S1 A4 t由于新冠大流行,首先是货运航班减少,美国麻省出口商迈克·图基斯塔斯(Mike Tourkistas):“主要是由于航空货运不足,我们不再有很多航班。”
: |% d2 _. j) Q2 b+ p' ?" X
. r2 l4 e! n- f8 b B: h2 K出口中国减少,只能寄望内销加拿大,但是,同样是因为新冠大流行,旅游业遭到重创,今年春节,不但中国游客到美加旅行基本已经没有,连本地人也不会有旅游。6 h5 S4 T, [9 @# ^: s1 k
+ X1 Q5 U# T% x) Q: J# w! Q5 V没有游客,同样意味着大西洋沿岸的龙虾本地消费减少。8 { N, U- j0 d$ B3 t5 E; y# o; m
/ H! J6 y8 C- N: ?; m2 J- M
春节期间唯一最大的销路是运到北美各大华人聚居城市,包括加拿大的多伦多、温哥华、蒙特利尔等。7 ?" q& X$ |) a9 r) e. S- z% T
; A8 R4 j( [0 R; h4 c2 t2 s. x但是,大流行COVID导致加拿大各省实施封城等措施,关闭了餐饮业和食品服务业,安省已经将多伦多的居家令延期至春节过后,华人区的餐馆堂吃重开遥遥无期,龙虾的销量在春节期间能上去吗?
, y1 f c( m! e( ~6 l- V! f* g6 y# I$ m$ p9 P
出口不行,游客不来,连本地餐馆也关门,加拿大龙虾也很无奈了...
: a( E. v; n* R* K9 t4 _/ D# A, @! \% y
大流行实在太难了,连龙虾都遭殃。5 W* _$ u" K% f$ a- T. Y
|
|