 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
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2020年,一场突如其来的疫情改变了人们的生活,餐饮业、零售业和旅游业是受疫情影响最为严重的行业。随着冬天的到来,疫情进入抗疫艰难期,持续恶化,加上政府实施的各项防疫措施,令本已惨淡经营的加拿大餐饮业彻底进入“寒冬”。6 b, k% ~$ B- [& ~
- n( W5 D3 }+ K M6 g温哥华的餐厅也频传关门的消息,即使是经营多年的老店,都被波及。大温地区这35家经营多年餐厅都难抵疫情冲击,在2020年和我们说再见了!; e+ `3 f) t" W% S+ i- U8 ]) C7 t
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Burgoo Kitsilano位于西4街2272号的餐厅将于下月关门,最后一天营业日期为12月13日。这家连锁小店, 供应非常好喝的西式浓汤搭配清淡的沙拉和三明治,是很多上班族午餐时间最爱的餐厅。/ E7 p! `. S# U% u6 U8 w" H
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Frenchies Diner 在温哥华营业19年后,一直是Main街上非常受大家喜爱的餐厅,却毁于10月22日温哥华Mount Pleasant发生的一场三级大火。+ ?1 D$ U- G; P$ @) c
0 I* \! y; g1 V( E$ q# y位于煤气镇的Tuck Craft Kitchen在营业7年后关门了。这家餐厅以其丰盛的美食和高品质的牛排而闻名,网络上评价一直都很高,尤其是Brunch,被很多食客称为温哥华最好吃的Brunch,已于8月29日正式结业。" j7 ~6 G1 W$ X0 I7 C( m
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温哥华Metropole酒馆已关闭,疫情期间对餐饮业严格的限制让运营更加困难。这家位于煤气镇的酒馆,因提供价廉的饮品而大受欢迎。
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温哥华市中心经营24年的Angus Bakery&Cafe 9月16日已结业。这家位于温哥华百老汇西街3636号的面包坊于1996年开业,至今已经营24年,每天提供新鲜烤制的手工甜点和面包。# l8 C3 k8 b5 l) O! Y
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这家位于温哥华西区的餐厅于2017年初开业,为顾客提供有趣的体验以及可口的路易斯安那风格海鲜美食,已在今年五月关闭。
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! F6 A' r! e8 E1 l% L位于Georgia 西大街1616号的White Spot餐厅,为食客供应最后一餐美味的招牌汉堡和薯条后,于11月28日永久关门结业。4 }5 U. W3 v5 K/ L+ r
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位于本拿比4120 E.Hastings St,的The PearTree餐厅因“不可调和的租约问题”,最终不得不选择结业。, `$ r8 c" i7 U" T+ D
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PearTree餐厅口碑一直不错,很多去过的客人都对食物和服务赞不绝口。而餐厅也刚刚入选2020加拿大百佳餐厅名单,是BC省18家入选餐厅之一。因为无法续约而关门,实在是太可惜
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意大利餐厅Campagnolo今年夏天宣布结业。. W: ^5 l7 w: I" N: m! p9 j
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这家老派风格的意大利餐厅自从1980年起在温哥华Hastings东街2492号开业以来,就成为隐藏在Sunrise社区的美味小店。
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7 d) v1 i& @ L5 p+ R颇受欢迎的L'Opera Patisserie法国甜品店在Minoru大街5951 经营了十多年,因其巴黎风味蛋糕、甜点和下午茶而闻名,8月初发布结业声明并在8月16日最后一天营业后永久关门。4 c2 [+ k2 X! E+ S! Z
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Broadmoor Bakery# ]# S) Q% V( P0 T* ~- L
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位于列治文3号路的Broadmoor 烘焙坊是一家主打正宗荷兰风味的欧式面包坊,已在列治文经营61年,最近已正式关闭。) N$ P- s+ }% ?" O3 _
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Centro意大利餐厅6 q# N# }3 N1 c W( r% @
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Centro意大利餐厅支撑不住选择关闭。店主已经在餐厅原址,开了一家名为“Roost”的炸鸡店。$ m$ ~/ R3 V( p5 p+ F) K6 E7 W
4 g! z% Z$ _7 T' n) q; d) y( ]The Boathouse — Richmond
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" G! O6 P/ a" I( a5 {3 @/ QBoathouse已悄悄关闭了在列治文的餐厅,并从官网上删除这个餐厅的信息。有媒体试图找到餐厅关闭的相关信息,但是一无所获。这家餐厅源自于1981年,其餐厅主打海鲜佳肴。餐厅外的大露台是极佳的户外用餐场所,同时也提供很多免费车位。关闭了实在有点儿可惜。
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6 j- Z8 r1 Y RCafé Crêpe(温市中心Robson街)
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在大温经营21年的Cafe Crepe 法式可丽饼店,已经永久关闭位于温市中心Robson街1032号的门店。以前,也是顾客超多,想进去享用一客可丽饼一杯咖啡也是要排队才有的吃。8 f, e5 W D/ Y( }3 Y
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Au Petit Café小小咖啡屋2 [/ K& ?3 i' K* c2 L
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小小咖啡屋(Au Petit Cafe)位于Main街4851号,自1995年开店以来,一直是正宗越南美食的首选之一,招牌是美味的茄汁牛腩还有Bánh mì (越式法包)。在温哥华经营25年,没能等来解封重开,而是永久关门了。/ ?0 _7 A, Z8 @8 K8 \' h
8 g* E5 n, L( ?5 a1 i. A) }8 KGigi's Pizza
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位于百老汇西街189号的Gigi's Pizza在温哥华经营30年,已于6月15日最后一天营业后永久关闭。餐厅还特别在社交媒体发文感谢客户30年来对餐厅的支持。
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Federico's Supper Club
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位于Commercial Drive 的温哥华老字号Federico Supper Club 今年初宣布,餐厅在经营二十多年之后关闭。 餐厅发布声明称,政府对小型商业/企业的帮助不够。
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Storm Crow Tavern% N$ p1 h8 e7 s2 B& Y E
) G8 a; f( {# H S5 G9 X4 gStorm Crow Tavern是一家专为极客们开设的着名的本地酒吧,以古怪的装饰和良好的氛围而闻。名店内装修满是书呆子式的墙壁和各类游戏元素,在Commercial Drive大道1305号运营超过7年。
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$ P, h l# S+ d& qChocolate Arts9 c1 w# e6 Z; w5 b- W
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早在2019年11月,温哥华Chocolate Arts就宣布将在经营约27年后关闭其在温哥华西3街1620号商店。Kitsilano商店于4月25日永久关闭。
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Vij's Rangoli( a2 X0 m* p+ J
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Vij's Rangoli已将位于温哥华西11街1480号的餐厅关门,并将所有运营转到Cambie街店。Rangoli以其印度美食和定制鸡尾酒而闻名,该餐厅于2004年首次开业,离1994年就开业的Vij's餐厅South Granville店不远。# K& u! g$ s5 t6 P; m
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The Sardine Can+ f, g! J7 A5 n! U
+ @. b3 u; s& Q位于煤气镇的西班牙风味餐厅Sardine Can已永久关闭。曾自社交媒体上发表声明,感谢员工、供应商和客户以往的支持。" V; X- N/ {+ t$ u3 ~4 Z4 \; s
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Cabrito Tapas
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位于Commercial Dr大道2270号的Cabrito Tapas餐厅,以招牌的西班牙海鲜饭受到很多食客的喜爱,也曾多次在举办海鲜饭派对。非常遗憾, 餐厅已于4月5日永久关闭。. ]4 O( ?3 M9 W) v# [. D; H
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Royal Dinette
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! Z2 `+ E0 l0 D6 [. L曾入选加拿大百佳餐厅的Royal Dinette餐厅位于温哥华Dunsmuir St街905号,已于3月关闭。
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Timber8 |* K' @6 p. m8 V; g
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Timber 非常适合家庭、朋友聚餐,位于robson街区一角,夜晚坐在饮酒区小酌一杯也不错。已于3月22日永久结业。3 Y: P: z1 H1 Y: t! m: \
. S1 Q& b+ c! }: C7 J; OBottleneck* \& L2 c- n+ E3 i/ C, I
. I8 d1 Z* ?+ q6 [: S, K5 a) w9 DThe Bottleneck 餐厅位于870 Granville Street,餐厅以其特色精酿啤酒、鸡尾酒以和美味的牛肉汉堡包而受到欢迎,还有各种与音乐相关的活动,以及现场DJ演奏更是令用餐者心情愉悦,餐厅气氛浓烈,欢乐时光的价格非常吸引人。非常遗憾,餐厅于3月21日为最后一位客人服务后,永久关闭。
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+ I7 x; y& i! fThe Charles Bar! k5 t' H! L& j0 e7 L
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The Charles Bar位于市中心,是个喝酒的好去处,这家酒吧是说关就关了。4 k* S) k% U$ X6 v* {, z" Y5 L
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Mamie Taylor's
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这家位于佐治亚街251号的Mamie Taylor's已于2月23日关门。这家餐厅以美式舒适食品和独特的动物标本装饰而闻名。玛米·泰勒(Mamie Taylor)已经经营7年。业主在Instagram上分享了一条信息,感谢一直以来支持他们的顾客。( j& E& o( ]5 n/ S) q% u$ a
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Coquille Fine Seafood9 p5 v2 e* h- s+ l S( p
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2018年开业的 Coquille Fine Seafood 拥有4100平方英尺的宽阔空间,精心打造了充满创意的菜单及缤纷的酒水饮料,是一家高档海鲜餐厅。却不知何故,已经结业。9 {/ L- k( J. h- i) I, c1 ?
9 q& j- w F! W# X* W; hMusette Caffé' H& ? J' s- ?& Q
1 Y& T1 W" f K; w位于Burrard街1325号MusetteCaffé是一家持牌的咖啡馆和酒吧,自2016年春季开门营业。现在已永久关闭。9 N: y# N' N, ?! Q1 ?
9 k( r1 m: }+ V; _/ `YEW seafood + bar (温哥华四季酒店内)2 S+ V6 i2 o7 f: ?) W L% c
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加拿大开业超过40年的温市中心地标酒店之一的四季酒店将于1月20日接待完最后一位顾客后永久关闭,而位于酒店内的YEW Seafood + bar餐厅也在1月20日提供最后一次早餐服务后关闭。5 ]3 l1 ?1 W% D
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Memphis Blues — West Broadway# B, P: B k2 R2 t4 B
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Memphis Blues餐厅过去19年以来,因屡获殊荣的烧烤特色菜而闻名,今年年初关闭。
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Ming Wo Cookware 明和厨具– Chinatown唐人街
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明和厨具不是一家餐厅,但却是温哥华美食界的巨大损失。 自1917年3月开业以来,在长达102年的岁月里面,这家温哥华市东区唐人街上的店铺见证了中国城的兴衰,Ease Pender 23号的Ming Wo明和厨具店已经成为当地地标之一。9 j& [, J, t) E' d9 J
( q- `! [7 F) N- ?6 [Juniper Kitchen & Bar
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6 F0 v; {) V+ f4 L/ _2015年进驻唐人街的Juniper Kitchen & Bar在去年12月底悄然关闭。0 R/ e/ o% _9 d
2 x6 F" [/ o( U! k$ y, A0 w3 H5 iWest Restaurant
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( |; y, r" L: M! b n6 v经过20年的运营,备受欢迎的温哥华West Restaurant + Bar 西餐厅也难逃关闭的命运。餐厅位于South Granville,用餐环境高雅舒服,高品质的食物和服务,以及高性价比成为很多人用餐的选择,遗憾的是餐厅已于12月底关闭。
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