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COVID-19疫情严重影响加拿大全国经济,尤其是餐饮业和零售业。7 B* c7 I9 R6 P. T% r3 y8 |4 D
) r( L; v2 i( D2 Q" i$ Y5 R" i( N根据加拿大餐饮协会近日公布的一项惊人数据显示,自从实行封锁措施以来,全国已经有超过10,000家餐厅倒闭关门!
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5 A8 j0 c" z8 k! R/ ~' YRestaurants Canada表示如果持续现状,加拿大将有近一半餐馆面临永久关闭。- Y0 I5 o0 f2 |8 u/ G
0 t! |+ t, `' `, ^8 e大家可以想象这样一幅画面,我们的生活中不再有任何饭店餐馆存在,不能和亲朋好友外出聚餐,不能开办宴会,甚至连外卖都没有了...0 U' D( ~5 [$ _* j+ T( E
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还是觉得难以接受吧,然而这一切正在逐步变成现实。
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1 P2 x8 i/ B+ b1 o7 c" D加拿大餐饮协会推出一个活动名为“如果以后没有餐馆了Picture life without restaurants”。
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其中发布了一个长达1分钟的视频,提醒人们,餐馆是大家日常活动中不可或缺的重要角色,甚至在某些特殊情况下,是一些人的归属。
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“就在这家餐厅中你和他/她有了第一次约会,也是她亲口说‘Yes’的地方”,影片作者缓缓陈述到,“一个漂亮的女人拿着求婚戒指站在精致的甜点面前。”; ^/ B6 H- c Y5 W) A9 a
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“餐馆同样是孩子们在炎热夏天时的玩乐场所,是人们在冬天感到舒适的地方。”
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在这一刻我们都是需要餐馆的,失去他们将是人们的重大损失。- T) M9 R2 f( V! t
( e2 g7 E) h4 n# A+ X餐饮协会表示在疫情期间,加拿大没有其他行业像餐饮业那样遭受重创。 c9 f/ H* ^6 p( u% p3 W9 f6 E& m
2 U& P) Y% O1 t# t, I尽管在5、6月份的解封中餐饮业慢慢开始复苏,但在10月份第二波疫情袭来时,餐饮业再次陷入困境。1 b0 ?& k8 ^% ~: a- E
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据悉,在最严重的时候,估计有80万餐厅工作岗位流失,或者工作时间直接降为零小时。' b; D# p9 i+ `% o7 m. Q) n
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现在已经有过万家餐馆倒闭,如果情况得不到改善,那么剩下的还在苦苦挣扎的餐厅至少一半以上会永久关闭!9 |/ q/ M8 Y! L# ]: o2 M, ?& ]3 [$ K
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加拿大餐馆协会总裁兼首席执行官Todd Barclay表示,即将来临的圣诞新年假期通常是餐厅最繁忙的时期。
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: [% C; V# Q" @+ N0 x然而现在众多地区都处于封锁状态,接下来的几周或许将给所有的餐馆饭店造成毁灭性的打击。
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% g& I) ~2 Z& @! F3 E “我们希望大家在这一年中最关键的时刻都能站出来,拿出实际行动支持你们当地的餐馆。”5 E: P. {& T: \
5 Q- W( r* J8 Z$ k8 M Brenda O'Reilly是来自Newfoundland和Labrador四家餐馆的老板,他表示餐馆只有靠12月冲业绩,这样才能勉强撑过“黑暗”的一、二月。% P& l. n! y; b6 u% P, j/ M
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但是目前看来12月可以说是相当糟糕,“我们预定的圣诞晚会活动几乎都被取消了”,O'Reilly称自己4个地区原本拥有300名员工如今已经减少至150名。( D9 Q' w" r1 r. I! d+ w2 I
# n% t. p/ i; z8 ?4 X“通常情况下,每年这个时候我们都比较忙碌,有家庭活动,同事聚会聚餐,现在全被取消了。”7 U3 @- s% _! Q6 Z7 G) {- n
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所以大家如果想要让自己喜爱的餐馆能继续生存下去,明年还能再看到它,请在能力范围内给他们支持。
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另一边零售业也叫苦连天,大家或许能够发现每天的新闻中都会出现:某某巨头零售业永久关闭多少家店,或是某某大牌欠下千万房租。
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3 w- c% ^& j8 A" [5 A8 X+ a, I 这一类的新闻报道相信都看到过不少,和餐饮业一样,加国的零售业同样在苦苦支撑。
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