刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表
5 P: q2 h5 v" I5 t3 x楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
! f8 V7 H8 W; x' U怎么那么好呢?1 K' Q* c# ^. `/ G
用的哪种发酵粉,在哪里买的?* ` d1 d8 |3 e+ y4 Z4 j5 p( l
俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表7 }6 x8 L2 K( X
怎么那么好呢?
+ G+ p6 G% z9 d1 _& P用的哪种发酵粉,在哪里买的?
- _, I# x) K4 S- I, V7 I# l俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表+ h' }, y8 F7 W+ A
s. J; J1 W; M: v8 e6 \, `. a. S

& d9 ]5 j; @6 m2 ^3 K蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

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