这款中国产黑木耳感染沙门氏菌，已致41人染病！

片儿刀

. Y, x# {1 F& C! F喜欢吃木耳的小伙伴注意了!近日，CFIA(加拿大食品检验局)宣布召回一批中国产的包装黑木耳，已致41人染病!


*被召回的黑木耳产品信息：
7 }) o% w1 z2 T7 X3 q3 Z1 \
0 O( D: G8 E( @品牌：Shirakiku
* e6 j4 A- k1 C( k" q0 V
. C; q; I8 I/ O规格：2.27kg 袋装

5 Z' B5 k1 r4 R( hUPC：0 74410 60403 5

产地：中国


* c$ X( u! I" v, m3 p
7 i5 F! k; o7 o6 E; N5 C目前这种黑木耳可能已经供货给全加拿大各地的餐馆。

/ K, N, n  c" \- Q, M2 J5 P$ yCFIA在9月24日宣布召回Wismettac Asian Foods, Inc.公司出售的Shirakiku牌包装黑木耳，该产品可能被沙门氏菌感染。
1 n' ^, \" ?2 N, Q5 K- |6 |. O
2 Y0 P( Q) w5 O
5 l9 j5 R+ `0 u: j( F3 H6 x* x: B虽然这些产品主要在BC省、阿省和曼省出售，但很可能已经供货至加拿大全国各地的餐馆、酒店以及其他机构。CFIA提醒所有消费者和餐馆，禁止食用和销售这些产品。

根据美国疾控中心CDC报告的数据， Shirakiku牌黑木耳已经导致10个州41人出现身体不适，其中4人入院。
+ L& C- l, y: K- j+ Y
( V2 e* h' M1 y9 ~; J5 ]被召回的黑木耳外表看起来或闻起来没有变质，但仍然会使人生病。幼儿，孕妇，老年人和免疫力低下的人更容易受到感染，严重者会危及生命。免疫力强的人会出现短期症状，例如发烧，头痛，呕吐，恶心，腹部绞痛和腹泻。长期并发症可能包括严重的关节炎。


更棘手的是，客人在餐馆就餐或点外卖时，根本无法获知其使用产品的信息。因此建议大家，最近不要吃含有黑木耳的食物。
( X! G" \* }: w( Q+ m
现在疫情这么严重，食品安全问题又频发，华人们还是在家自己做饭比较安全。

你好我好大家好