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[爱城新闻] 专家警告 加拿大食品短缺涨价

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鲜花(2) 鸡蛋(1)
发表于 2020-4-4 11:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
专家警告:全球疫情可能引起加拿大食品短缺涨价
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: h/ d& }* G5 P3 K) ]8 H0 w蔓延全球的新冠病毒不仅暴露了医疗系统的脆弱,也会威胁到粮食安全。一些加拿大专家警告说,世界各地的疫情可能导致未来粮食短缺,粮价上涨和贫% O( z3 b$ l$ q" [3 j

9 l) T; R( F8 I1 O富阶层直接的营养差距被拉大。
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+ E% |  s$ e- {# K7 g加拿大皇后大学的粮食安全专家艾莱娜.鲍尔(Elaine Power)在接受CBC记者采访时说,因边境关闭和入境限制造成的外国临时工流动困难,货运和进
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# ^! @* ~; a2 k( v% H3 F# \口受阻,民众的恐慌抢购,以及最近加拿大养蜂人在进口蜜蜂时遇到的困难,都是可能引起食品涨价和食品短缺的因素。  i1 u1 q: P- A( E7 x) P

; H2 t) r1 L9 A3 |! y: O2 |加拿大养蜂人每年春天都要从国外购买蜜蜂以弥补冬季的蜂群损失。但是今年由于航班停飞,他们订购的蜜蜂迟迟不到。有无蜜蜂授粉直接关系到农田产量。
: }( r8 ~& g9 ]  j7 c2 ?5 Y2 S
: J' J$ i6 j3 i" }. H1 R" m' Q  多伦多大学的营养学专家瓦雷丽.塔拉苏克(Valerie Tarasuk)说,即使在平常时期都有大约440万加拿大人没有粮食安全。这意味着他们在买食物时必; y# K2 Q- z4 N* v5 ~7 g; O& X
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须精打细算,或是求助于食品银行等公益慈善机构。疫情将会让更多的人落入这种境地。, C- G/ h4 V( v" o9 a8 k

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  加拿大总理特鲁多星期五宣布拨款1亿加元资助全国食品银行和早餐之家。9 d% G9 ~' h) @4 D
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" Y" [) C1 Q% T  新冠疫情爆发以来,已经有俄罗斯、越南、泰国和埃及等十几个国家宣布限制粮食出口。
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