醋溜白菜木耳

秀色可餐

勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿
1 W9 Q2 u7 d' H) N$ M% f; C; F
( W/ C: j( I; A( X- L用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精

9 c$ G2 B% e! m! R4 i" h) Q然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡

  Y" \- P! U3 N8 {出锅
! W' T2 t- D4 a3 @
, U. g1 m/ L4 G$ ~8 s6 V4 Q
* `' b7 l8 V2 z$ s) W8 _3 c% I

; X6 i, u4 r* W, O) j2 K方便快捷，味道不错

, x9 g+ t1 x5 d5 C2 t而且木耳具有抗衰老的作用，女士应该多食用

CANDYMAN

看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

秀色可餐

不是，妈妈从老家寄的 世上只有妈妈好~~~~~~~~

francais

原帖由 CANDYMAN 于 2007-3-9 00:25 发表
/ [3 ~$ r) t: a' ]看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

大统华也有这种木耳卖。

女人花

既有益于身体,又有益于容颜,我喜欢!   

苹果酱

好美的黑白双花

z1k8m

明天俺也试试

湘沙古人

是芽白(大白菜)?

湘沙古人

加点海鲜不知好吃不

望明月

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-9 00:26 发表
勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿
( {: }, Z! H; q* j/ ^# @
用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精

, {& Q8 f; U' K- o, j然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡
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出锅
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! y+ D9 [& z  t/ Y: K3 f$ khttp://www2.beareyes.com.cn/jpic/ ...

- }2 c! F4 s. }% m) N
8 k! g) |7 c# R9 _2 {3 u挺好的，要是再放点绿绿的葱花就更有卖相了，估计也更香点。

秀色可餐

对，湖南是叫芽白。
不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
- [  }& ^5 x. y- A4 y# h8 \没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

Angel_DuDu

加海鲜放醋能好吃么？

湘沙古人

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-16 03:49 发表
对，湖南是叫芽白。
不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
; d; ~6 r' n; [. @* P, U没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

' s# ]( F3 V; S7 c7 e9 u: G9 A7 H
* p% H4 u2 @* ]- i我用那种绿白菜炒过海鲜,还行吧

湘沙古人

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:36 发表
- p$ F  A; g# E# R8 z
加海鲜放醋能好吃么？

* \, y% b! _% ]; E  {

  l/ c( F' c1 |, j+ J% g- v" C1 j4 n觉得不好吃,两个味不入

紫色辣椒

老顽童

不错！