醋溜白菜木耳

秀色可餐

勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿

6 i- F# h5 p7 \用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精
5 Y/ o) T% u6 g+ n" C5 b
' |$ ]" q6 G4 z  @; R0 [5 G然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡

出锅
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/ u4 n, x$ A7 N2 m' N

1 [2 ^, {* J& s6 r6 |2 V
方便快捷，味道不错

而且木耳具有抗衰老的作用，女士应该多食用

CANDYMAN

看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

秀色可餐

不是，妈妈从老家寄的 世上只有妈妈好~~~~~~~~

francais

原帖由 CANDYMAN 于 2007-3-9 00:25 发表
看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

大统华也有这种木耳卖。

女人花

既有益于身体,又有益于容颜,我喜欢!   

苹果酱

好美的黑白双花

z1k8m

明天俺也试试

湘沙古人

是芽白(大白菜)?

湘沙古人

加点海鲜不知好吃不

望明月

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-9 00:26 发表
  O+ V8 h2 e- l0 L$ g5 E5 g勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿
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6 ]7 F4 n3 r  ^3 \用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精

然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡

出锅

http://www2.beareyes.com.cn/jpic/ ...

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挺好的，要是再放点绿绿的葱花就更有卖相了，估计也更香点。

秀色可餐

对，湖南是叫芽白。
2 K, j6 h: z8 p" O不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
- T" [/ `* h; M没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

Angel_DuDu

加海鲜放醋能好吃么？

湘沙古人

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-16 03:49 发表
对，湖南是叫芽白。
不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

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  f: m) J. b( h/ X我用那种绿白菜炒过海鲜,还行吧

湘沙古人

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:36 发表

) _. k6 Y. E2 D1 @& D  @ 加海鲜放醋能好吃么？

9 _7 |: V, J- ]觉得不好吃,两个味不入

紫色辣椒

老顽童

不错！