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6 p# v/ U1 | N& v/ c! q7 v 珊瑚草 可 涼拌
; @. [0 ^. f& Q0 e" V主料: 珊瑚草，
, S$ g. Q! w! {& T( Z$ x, g$ e調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌,
5 z* u9 X1 S( G: G1 |/ u6 _! z' E製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。& t- d- c# }7 I, z* A
特點: 爽脆。
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$ r$ o( r% }6 t; e. Y珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!, v- i/ m4 [) R2 C
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狗仔卡
发表于 2017-6-4 17:26
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