 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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主料:红豆、莲子、小枣
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辅料:炒芝麻
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. }" o, y. v2 n( e1 a$ B3 ^/ d5 i 调料:白糖、淀粉 5 j" L. w: [# h* `( Q* l4 w5 C. I
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烹制方法:
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1、用高压锅将红豆压熟,捞出放入粉碎机,再放入莲子、小枣,加适量红豆汤、白糖一起打碎;
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2、坐锅上火,把煮红豆的汤坐开后加入莲子、白糖(蜂蜜更好)勾芡,加入红豆泥搅拌均匀,上桌前撒上炒芝麻即可。 : |& j0 u$ F: R) k! A, w2 \
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特点:营养丰富,老少皆宜。
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, E7 J5 y3 ?$ q' _[ Last edited by linda on 2004-10-22 at 09:23 PM ] |
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