温哥华发出疫情警报

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     https://www.google.ca/amp/vancou ... d-grocery-store/amp

   一家华人超市被停业，至少六人感染李斯特细菌，发生食物中毒，送医救治。Listeria, 这种细菌有多个亚菌种，通常由肉类，海鲜，寿司，蔬菜, 烤制面包等产品进入人体。发病者症状为头痛，发烧，发冷，呕吐，腹泻，肌肉酸痛等症状，为一种较危险疾病，死亡率可达20％，可导致孕妇流产。

( e* j7 |7 y$ o7 A! E   卫生部门已经要求消费者扔掉从7月份以来买的即食食品。

0 p  I, X% z  [9 H, ^& X   通常在4度以下的冰箱中可以抑制细菌繁殖，加热73度以上可杀菌。
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+ k1 B* i0 d) J% d9 X3 U   1994北美曾发生E.Coli 细菌爆发，三文鱼，鸡肉，色拉等都可成为感染源。

雲吞

我还以为李斯特只会弹钢琴作曲呢。