懒人菜

草根

没图（明后天如果再做再补上）。之前做过好几次，味道自己挺喜欢，发给那些懒人。做法实在太简单了
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材料：
0 H* Y. e$ a& RA、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
B、蜂蜜
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; k6 q$ \) X; e+ Y4 d步骤：
+ [8 F( F' w9 a1 o6 m5 F3 n2 D, ?1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。

有人喜欢加葱、姜或辣椒之类，暂时我还没试过，因为觉得这样简简单单就很好吃了，有点烤鸡的味道。
个人认为，如果鸡是全咸味道的，加葱、姜之类的会野味一点，我以上的做法是带甜的，所以不宜。

shmilylao

糖会不会粘锅啊？
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5 t7 k. S) @0 t# t我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

草根

原帖由 shmilylao 于 2007-1-12 00:14 发表
糖会不会粘锅啊？

我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

7 Q  l, G( j" P* ^, n

有材料一起煮，不怎么沾。
5 X( j+ G- v# O
我还收集了很多菜谱，有空一一贴上。。

草根

不能编辑，只能重新再发一次

$ X) b* k7 @  D0 ?+ O' D' G材料：
% l) T2 u  C2 i1 ~! k2 Z; AA、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
* V) I* Y" O. y$ TB、蜂蜜
( E) q! e6 o- W: }9 wC、几朵青菜（可有可无，装碟用而已）

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1 L: s+ u4 I3 t( H% s% L步骤：
1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
% {* Z5 I9 f& i, i/ a1 i& E0 p, x2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。
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大功告成

abcd

qjf

最近是不是老是掉金币？

hubaojiao

晕，为什么一直掉金币？

万年小腰

望明月

4 r% X3 S) `" j7 }* s
好看，好吃不？

waiting

xrsd_wzm

太崇拜你了

Prince