 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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.首先准备食材:腐竹(提前泡软)、我买的是片状的,那楞子比较多就是辣条啦204
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& O# S# z# b+ f( F) Q$ _- y调料:1@姜片,八角、桂皮、香叶、辣椒面、花椒适量1 h' n! t2 a6 z( O8 z
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2@酱油、白糖、水一小杯、盐
1 Y0 k( u3 @, d4 u0 I做法:锅倒足量的油烧热,把腐竹煎成两面金黄,捞出,用厨房纸吸掉多余油份。6 a/ x; G1 a, c8 r0 v
锅倒少许油,加姜片翻炒,加调料1@,翻炒,把 7 m# D, Z, ^7 J* f
白糖、酱油、盐、清水加进去,拌匀,然后加入腐竹,腐竹入味后可以出锅啦
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味道真的很不错哦,大家可以尝试一下,不比超市的味道差 O$ J& K& e! _% ?
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