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[菜谱] 神来一勺......天厨妙味 嘿嘿 炸豆包!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2016-2-1 15:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

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全素行的家庭包装 3Kg 素豆包,来自台湾* W1 Y- g0 |: Q* ~4 s4 h0 d
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小家庭的用油量很省..
' u  ^8 k5 Y% j9 L一般都是以煎的方式代替炸..5 T7 n* U% g, h, v
雖說是炸物,但清爽不油膩呦!
: y  k* ?" x4 K7 s淋点酸甜辣的醬汁~~或几滴味极鲜的酱油
. f* _( t$ G" N4 \這道風味小點,溜口水了' \% k: U: q& B" |8 {
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9738 107 Avenue4 d2 m3 T) `3 l4 ~
Edmonton, Alberta5 g) T, @; U- I8 N
(780) 756-6186

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鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2016-2-5 21:44 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2016-2-8 14:47 | 显示全部楼层
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主料:百页豆腐5块、鲍鱼菇30公克。酱油2匙、酒1匙、盐、味素各适量。7 s* f& d/ n+ m, z7 z) `3 G6 t% p. V
主要做法:煎% e1 G, |0 W5 P/ a4 W1 t2 ^
操作步骤 反馈* T- q. q6 L& x1 a
1百页豆腐切成适当大小的块状,鲍鱼菇洗后备用。% \& Q% F" z/ U2 c, x2 h
2B、百页豆腐放入热油中,炸至成金黄色。
. Z3 a4 Y# v$ j% M% m3C、另起油锅,放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及1/2碗水煮开后,关小火焖煮至汤汁收乾即可。5 f6 ?6 u! h; I2 w
4贴士:豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色,再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。) z. [4 J0 ?* I- h) Q5 g/ I) Y

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全素行地址:
4 e7 i, n5 l+ x9738 107 Avenue
0 L0 s/ q4 O* x; a* _/ D, c! Y- B& D" WEdmonton, Alberta8 s. P' f4 b- n: k4 F2 o4 I
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大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2016-2-9 14:37 | 显示全部楼层
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发表于 2016-2-17 16:18 | 显示全部楼层
下次要试试看~
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2016-3-9 15:04 | 显示全部楼层
全素行的鲜腐皮是非转基因黃豆制品
鲜花(103) 鸡蛋(0)
发表于 2016-4-27 19:48 | 显示全部楼层
豆皮卷
大型搬家
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