 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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一种野菜治一种病0 z1 i5 e+ F1 E4 g8 S
! c( v, j$ \2 G" y3 Z0 _1香椿 : 补肾养发生发/ X6 O. l! G+ Y$ u2 l
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有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。例如：香椿炒蛋。
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0 D$ j, D8 |# J3 I2柳叶柳芽能败火
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——柳叶有清热，败火，解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质，晒干后，可以炒着吃，也可以泡茶。8 O7 [/ {3 S$ L- d
7 { s: T/ Q# h) I! |——现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。
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3黄花菜（忘忧草）:补虚下奶，平肝利尿，消肿止。镇静，利尿，消肿。" t( }/ w3 }8 W7 V& q. K9 o
3 g! [3 y i4 x; Z吃法：新鲜的黄花菜，先在热水里烫一下，否则有毒的，然后可；凉拌或者热炒。
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y" f ^: C8 |; V( Y4蒲公英（婆婆丁）: 清热消肿，对肝有好处
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& \! G# e4 C0 \( S" `' K婆婆丁的功能是清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。; J3 ?& {/ o, R7 G! i2 L
2 n0 \1 |" k+ d; A% ~5马蜂菜（马齿苋） : 可防治糖尿病
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马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。
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6荠菜（地菜） : 止血、降血压) z( b# w& E, l) C
4 r# H( u/ i5 U吃法：包饺子、包子、馄饨。另外荠菜不能生食、也不宜多食。% `/ ^6 ^& b0 Z" Q, X* B
2 C! _9 F; z7 e2 L2 N* G7地肤（扫帚苗） : 治疗膀胱炎、尿道炎 ~1 i" w; U2 ]/ V
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强壮，利尿，明目，有溶解尿酸作用，适用于尿酸过多的疾病，如尿路结石，疸后皮肤瘙痒症，尿酸性痛风等并可用于夜盲症。9 e5 ?2 w% v8 }: l
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吃法：凉拌，包饺子、包包子。. y+ z! G, S7 }, l& s+ l+ _. |
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8灰菜 ：清热、抗癌# Y: j0 L* w0 n$ g! J: _
9 y5 _! P* a( {# f2 I" `. l灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效，并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。+ e/ U& W2 l) U5 M) K4 F0 g
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9苋菜（西甜骨）:防贫血$ t5 c/ i0 k" ]$ E8 I7 q' S
8 H3 [1 J& i6 m* f贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。特别是贫血患者，更适宜较多食用。因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧，其利用率较高，没有副作用，有利于血液的合成与再生。吃法：凉拌，炒，做菜饼，包水饺， 做烫菜，做粥。6 T) Y; ^: R) s4 I1 j8 q" u
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10野艾蒿 : 散寒止痛，温经止血。
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+ n2 @% E6 j7 C+ g! w用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血， 衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。0 r/ W) @! h, n
1 Z' v$ c* D& k) M, `' a5 D11榆树钱（榆钱）：利水，通淋，消肿。治小便不通，淋浊，水肿，痈疽发背，丹毒，疥癣。《本经》：主大小便不通，利水道，除邪气。
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& R, Q5 [. `& l12刺槐花（胡藤花）：止大肠下血，咯血，又治妇女红崩。
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吃法：烙槐花、槐花鸡蛋汤、槐花粥、菊槐绿茶饮、槐花茶。) f) f3 ~% N" X/ |1 L5 @
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13车前草（车轱辘菜）：主小便不利、尿道炎、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。( J, k3 f7 E) s8 D
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吃法：车前草饺子、车凉拌车前草、炒车前草。
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( z/ \- C" I4 f- c) ~* R5 C5 }14蕨菜（龙头菜）:清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。
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. g' D2 u. A# J2 ]& J9 Q) k15苜蓿（金花菜、幸运草）：清热利尿、能淋的功效。防出血∶一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。% u9 O* {7 }: n1 \1 l
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吃法：菜馍 ，包饺子、 凉调、 味道好极了。( J- J. J! Y8 G! O
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16薄荷（银丹草）：可作药用亦可食用。薄荷是散风解热药，它所含的薄荷油是药用的有效成分，常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等。
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吃法：薄荷可做薄荷粥、鲜薄荷豆腐。
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17富国菜（番薯叶）: 具有健脾胃、益气力等保健作用，清热解毒和滋肾润肺的功效。
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吃法：食用其蔓尖嫩茎叶，风味脆嫩甜美，富含营养。
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18紫苏（兰香）: 有解表散寒、行气和胃功效。
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狗仔卡
发表于 2016-1-3 11:49
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发表于 2016-1-3 12:01
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