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楼主: 三思

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2006-12-27 11:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 立早 于 2006-12-27 10:02 发表
) r2 q. ]/ f& `+ y' R3 i正宗北京春饼是吃不成了(蒜肠的没有)。俺贼心不死,又尝试了另一种吃法 - 墨饼卷大肠。现介绍给各位。9 [: ]3 G7 b+ Y# A0 U
3 ^( ~# d# L7 V6 }
主要原料:葱,甜面酱,冰鲜猪大肠(大统华均有售)。将大肠翻(或剖)开,除去内壁上的白油(这一步 ...

# |9 p, B8 M2 H/ G- A; V1 I你这道让我想起了京酱肉丝/ [1 Y+ e" P' L# a2 \# k" ~
9 w/ \% I/ a+ {/ Y
就是猪肉丝,用甜面酱炒,然后就着葱白,用豆腐皮包着吃
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