 鲜花( 9)  鸡蛋( 0)
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原帖由 hakunamatata 于 2006-11-28 16:46 发表
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+ ~5 x# v* _4 |( o$ C
1.跟栗子有关,即将坏的栗子容易暴# x; ^3 S$ f% t4 _
2.跟温度有关,420F好的栗子回在尖嘴上慢慢涨开口,不会爆
* n0 j2 b/ `! {- O' T' l/ T3.切口后的烤了容易干
' Z% @& }! m, f$ Q( z1 [4.挑大又饱满的,烤,15分钟正好,里外皮都掉下来,还张嘴了,特别好剥皮,还有烤的香味
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已经试过了, 不错。 15分钟后大栗子还不太熟,关了炉子后用余热再热十分钟正好。 |
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