 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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英国地质化学家简·普兰特，五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。 ) l8 Q. E$ A, T' m$ q2 \$ h
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当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 9 D9 J6 w+ K7 P" `: n# y: G
7 o2 E4 c% G" Q4 R+ X$ c医生说，她只有几个月的生命了。 $ [2 Z$ h- k% z; o
绝望而又坚强的普兰特教授决定，不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。
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她决心靠自己拯救自己。
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8 f- S% ?: f2 j2 f) i她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。
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9 c8 ~8 y' L! e: o9 M9 Z她回想起三十年前到过中国，那时，中国农村妇女不喝牛奶，而几乎没有人患乳腺癌，从而得到啟发，戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 2 I2 Z$ Z* N4 ~; l
9 o. U- j: c' F出乎她的意料，六个星期之后，她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了！
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
5 k7 K3 t# J3 E4 L9 l当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。 8 f6 v5 O# O# N. z: a' l
# w" ?! c1 @+ h: d: M普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。
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为什么素食、戒掉牛奶，就能够治癒癌症？
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普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论：
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S: o9 D$ x' c" s% {1 {( _; M# `牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因数）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
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2 ^: ^1 z/ }7 H6 L5 P自从人们用激素催发母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
w$ m0 G; v+ S' S她认为，牛奶的危害，比香烟更严重。 1 m$ U! I2 h5 Y6 T/ |& R( T4 M
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善良而乐于助人的普兰特教授，为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站。
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' s; A# l: y! }' V+ u% E网址是：www.janeplant.com，懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 4 @3 O& {# Z; M0 Q9 {/ ?* B+ E
' g( |- t8 S% _5 I" D; [, n美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明：
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2 s, S" D1 P, L牛奶，会导致妇女乳腺癌！
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! L3 T* i! t* _/ }+ L7 E" K他发现：每一例乳腺癌患者，都是爱喝牛奶的女人！ 1 |6 o/ H7 ^/ E# k4 K6 t
" `# Q) f9 G4 ]6 `4 r新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇跡。
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他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？
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他在《不生病的生活》中告诉人们：他的法宝，就是在患者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
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4 j: C; M* ]" M I5 Y. O2 g, d牛奶为何会导致多种肿瘤病变？
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7 `: t9 D8 z% \1 N美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔，是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。
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% o6 j" v0 Z7 [2 A2 n7 @- q5 g他的研究给人们找到了答案。
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坎贝尔证实：牛奶中的蛋白质，是一种非常强的“促癌剂”，其致癌能力甚至超过化学物质。
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; F4 Q3 V3 p- F5 ?! Z2 M8 ~5 Y4 Q0 E! ~他说：“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。……
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- q0 A7 _* X# M' l) s3 p/ p, M( v9 ~哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？
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% r4 R# v2 t8 D" I! `' c一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质，促进各阶段的癌症。
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高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦啟动，就会形成更多的肿瘤。”
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4 W6 u! ^( D" z; t% I牛奶致少年儿童I型糖尿病 0 w+ ~1 Y+ C. M5 n0 A
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牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成 I型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。
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; c4 Y9 y; b0 Z牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？
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2 h6 m5 d% j5 I* n7 F, D坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下： U, r ]1 K! a a, C
8 e% a+ e3 ?1 u9 Z& Y% e“在I型糖尿病中，免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关係，特别是我们每天摄入的乳製品。 ( Z* M3 l- _9 l4 b" Y( n
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牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著於文献。其过程很可能是这样的： : r5 Y/ a% M9 o- T( d: b$ |1 h& o) h
1 a) C+ [7 L4 ?婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。 * l/ |9 d; w' Z& ^% Y
4 |/ X, \1 ]: O& T4 ~5 O对於某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 ^' M1 \9 s) F+ K9 T# @( c9 E
' Y; X+ v: U1 s免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 # g8 a7 h4 y( d- x: B0 d
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在12岁个月、14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现，两者之间存在非常好的线性关係。
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' R0 d$ n9 u+ L. }# \从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高。在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量，芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。”
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% b1 B7 G; _) M' c7 B针对牛奶危害儿童健康问题，1994年，美国儿科协会强烈建议：
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如果家族成员糖尿病比较常见的话，那麼这个家庭中出生的婴儿，最好两年内不要服用任何牛奶。 " Q) n% e3 {9 V: l7 U1 S
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在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。
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坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊：
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动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。” h9 V/ z% h* @$ @2 @( g3 K7 T
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牛奶危害健康，是许多人难以接受的事实。 5 h D" o5 k c @# M- v' u! c1 }% T
! J# m! u1 G7 K* j4 i奶农、奶场主、乳製品企业的员工，牛奶是他们的饭碗； 1 j2 |2 D- M0 M9 U& I) c, F
奶品製造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。 6 b; K0 S/ a, |6 f
他们又怎麼能面对这样的现实呢。
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, W2 ^' r. Q$ a+ I, l/ Z我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 # `! K+ g6 U6 X0 s
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谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实。” 0 h& ]5 N0 p5 h" `
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牛奶越喝越缺钙 * ?. Z7 |2 q; }' S2 P. O
4 u2 |) `% Z9 p M! s7 _这个问题可以讲两点。
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7 ], I A; x9 L% c/ D0 K' ]3 U（一）牛奶含钙并不高。
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100克 牛奶之中含钙110毫克，而 100克 海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 # ~8 [8 A& N2 {, |7 Q
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例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。 # r7 G0 F2 {3 F
# B* z7 p! U: ]. [# Y( S在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
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, f+ B# n g k% e* c0 ^如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙，假如面前有海带、豆腐、牛奶，人们很可能径直选牛奶，而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗？不是，是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
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5 h" P8 C1 ~8 J. U8 b B$ N（二）喝牛奶反而会缺钙。
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例如，人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。 # d# y7 S. p: i$ |8 w- j
: ]! H3 C$ `2 T8 }9 |+ }不喝牛奶的民族反而不缺钙。4 M& o r9 g; u+ {: W$ B
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所以，本人的家里平时几乎不买牛奶，杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络，不过，本人也是经过了一番仔细的研究才转发，感谢阅读过的你！ |
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狗仔卡
发表于 2015-7-28 17:29
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2015-7-29 13:49
楼主
是的，咱就死活不喝，叫你 
