 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。
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/ y* g7 y7 z5 R# m- D1 e& ]当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 ) c/ h! W# L+ q+ X& J- @! @
# q% C$ j! t) o4 l3 E3 L医生说,她只有几个月的生命了。 , @1 M# i; ^ S) ^- `! v8 ^& i
绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。 2 @- Z& p+ V$ J* @" x' C9 Q0 O* X7 H
. @5 }: v) p( x) m4 w! L. x5 C她决心靠自己拯救自己。
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8 x' m' C- ^4 Y. l9 D: R1 w她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。
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她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 / t; \* n& d# h: _ l+ C
5 C" o, h# o! s$ [( w9 q* v) {7 S1 g出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了!
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
+ o" L4 a8 g2 W! W( s, V当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。
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9 E3 K' S: u2 ^: H& {普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。 & u, f8 |# k" n. [8 H1 f
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为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症?
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" e2 z4 [ |6 L4 G0 L% w普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论:
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- R0 z% W3 l; P牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
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自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。 & c1 u2 ^- S$ f' u7 z
她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。
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0 o' {: w& @, g* w& S% e/ H6 a. S善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。
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7 j' T( o0 P2 O t% Z网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。
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美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明:
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牛奶,会导致妇女乳腺癌!
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6 C" n" W6 O$ |, G他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人!
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; S6 ~4 |! P! r新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。 9 c/ |; N* X4 Y# i" c
9 c( ^' K. D+ ^$ j. w& }他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢? ( g) ?1 g( @( r$ i$ v2 I
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他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 7 V6 u* U! P. s! m+ E! S# ^
2 C: x* m3 X6 I牛奶为何会导致多种肿瘤病变? 5 [: M) G% |& M2 `% W
5 m) s& X1 L& R* e; d/ e0 i美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 , S% `/ ^1 T6 x
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他的研究给人们找到了答案。 _2 B2 T6 q6 {& d% e4 ^, K* y
' y/ E! q' t9 {" N! `0 [ t- l7 I7 r坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。 + E9 r+ n* g1 ^' O" T
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他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。……
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( K% n8 N0 @) b4 Z. [7 I哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢? 6 `' n" y* Z% z# _7 y. W2 y
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一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。
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高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。”
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Q& c0 L( ~1 Z7 l5 E0 f牛奶致少年儿童I型糖尿病 2 s5 `5 a1 U5 @2 _ F) t* |( e2 F
) @8 w% A! n" z7 L3 H5 S: `. l牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。 % y9 V) X7 [3 }5 K
/ \6 G/ Q# i* b7 {4 q" q牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的? 1 N* v: p9 B) D5 B: R0 C0 d
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坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下:
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2 h* V& z3 Y# r+ g6 ?% F! {“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。 ; C6 v' ^- E" N) [4 [9 [
: z$ G. t/ I7 j9 ^0 u牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的:
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婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。
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对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 * M+ E# B/ g2 I! ?! y7 c/ u
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免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
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在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。 w# k: s3 {* }# w1 k8 `0 ~; {
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从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。”
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针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议: 4 o6 P# _1 I6 ]7 h# R8 L
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如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。 % ~! Q+ z6 l t* B+ x5 T
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在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。 3 y1 k/ d$ ]6 v
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坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊:
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/ ^& w9 M# o* ~; C动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。” * Y6 x; L) I9 V4 N6 c
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牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。
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奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗;
& A. O3 a. g5 y8 T! @! @ \) a* G奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。
0 z6 I# o `6 `% X" i- m他们又怎麼能面对这样的现实呢。
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我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 9 V$ H7 d4 N+ C7 W S/ P" O
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谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。” " `* P% D# V# M
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牛奶越喝越缺钙 $ w+ r( O% ~/ d( @
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这个问题可以讲两点。
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X# k- i1 R$ Y8 g& i* D3 o(一)牛奶含钙并不高。 ( Z# h+ Z# U J* C/ w
) a8 B: v) u# _1 Z100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 % \) \. A& o! z1 K
. w2 [5 N' c: r% w3 q- x/ d. V9 E' v8 L例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。 5 p4 q; {' p. e2 S% ]* r6 @% ]
% W- o- a3 g7 s& `4 q在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 . u( p, F8 v# l
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如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 + n" T* j4 g7 k# {
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(二)喝牛奶反而会缺钙。
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例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。 - M1 q) d# `, c! p0 J9 b# t$ S
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不喝牛奶的民族反而不缺钙。0 i. y$ q+ V+ l+ ^2 J' }
5 |5 E+ W$ M/ X+ l所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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