 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。 ; S5 o/ b& E1 Z: O
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英国地质化学家简·普兰特，五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。 $ h5 z) w% V: {0 |/ M. u
2 c5 t' A$ g! X1 y0 D' N# i- j当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 8 |& J4 X9 H! i
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医生说，她只有几个月的生命了。 ! B, J; z: @ R9 R
绝望而又坚强的普兰特教授决定，不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。 - \7 @3 L( R- W3 x1 W7 s R# C
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她决心靠自己拯救自己。 , j* Y5 K: k8 R, I! Y7 s
( B( F# w5 T$ R& q, s- g, M她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。 5 _! N1 L+ L* i6 l- ]$ ~5 u
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她回想起三十年前到过中国，那时，中国农村妇女不喝牛奶，而几乎没有人患乳腺癌，从而得到啟发，戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 5 U# [; u3 m7 A- D( A
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出乎她的意料，六个星期之后，她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了！
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' Y7 O2 r( F; Y2 C, |普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 ( H1 L8 q3 C. ~4 ?3 Y# G' ]
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。
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2 P+ t) Z+ V4 Q普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。
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为什么素食、戒掉牛奶，就能够治癒癌症？
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普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论： - Y( O+ ^, z f( d" G; `8 |
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牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因数）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 ! w; z: P5 `9 h5 Y* n
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自从人们用激素催发母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
) G& q) F& s" |. S! {/ i她认为，牛奶的危害，比香烟更严重。
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5 [5 `, N' y# O善良而乐于助人的普兰特教授，为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站。
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网址是：www.janeplant.com，懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 9 r' I2 a' ]4 d& i* R0 z: y
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美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明：
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! ]3 f. X! l8 {牛奶，会导致妇女乳腺癌！ 4 ?' T) W# {/ b
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他发现：每一例乳腺癌患者，都是爱喝牛奶的女人！ 9 ~/ K& Q# X" ]. W. s
, f5 H5 l: ~0 c( L新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇跡。
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) C0 Z0 E4 U F6 U6 n( L( H他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？
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6 P8 n" g5 S, {3 j0 K他在《不生病的生活》中告诉人们：他的法宝，就是在患者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
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1 n/ F( C w, e牛奶为何会导致多种肿瘤病变？
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美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔，是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 5 i, i |2 \* _2 O! @ A3 H
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他的研究给人们找到了答案。
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坎贝尔证实：牛奶中的蛋白质，是一种非常强的“促癌剂”，其致癌能力甚至超过化学物质。 8 Y! b8 t% p. a0 N8 T
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他说：“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。……
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哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？
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$ {9 m2 L) o* X一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质，促进各阶段的癌症。 . M6 ~! ?& t: T0 j6 l9 a" M
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高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦啟动，就会形成更多的肿瘤。” " M& F8 N' A3 i2 u, D r0 |: K0 ^2 R
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牛奶致少年儿童I型糖尿病 + M3 v0 V8 K. m1 F+ N, D+ ], }
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牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成 I型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。 * S, M$ J5 A, Y$ y6 C& d
" w. F8 M V- d( l牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？
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) r5 y$ g6 K& K坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下： 4 E! n% [* R( I: d# _4 T2 s6 o
/ k% n' w# u$ \# d, N* j3 _- e“在I型糖尿病中，免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关係，特别是我们每天摄入的乳製品。
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牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著於文献。其过程很可能是这样的：
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K* d0 Y9 T1 C: l# ]! J: {" I: D婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。
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对於某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
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8 B, e7 \1 l0 x: @: M* W免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 % L% \; @. Q6 T9 U6 I% ?' m I+ `
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在12岁个月、14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现，两者之间存在非常好的线性关係。 5 G* D$ T$ Y) y8 ~3 N1 T9 \( x! o
1 p0 `# R' v8 C0 e) C+ o) D# M' `从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高。在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量，芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。”
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针对牛奶危害儿童健康问题，1994年，美国儿科协会强烈建议：
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! A7 ^9 U0 e1 a1 X如果家族成员糖尿病比较常见的话，那麼这个家庭中出生的婴儿，最好两年内不要服用任何牛奶。
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* G- u h( p( }. R: h6 f在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。
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坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊：
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- R9 c+ E4 @ _! u r9 K动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
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牛奶危害健康，是许多人难以接受的事实。
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6 J' k0 @9 ?6 v奶农、奶场主、乳製品企业的员工，牛奶是他们的饭碗； 7 |" V/ P0 C/ U: O4 {5 [
奶品製造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。
- _9 e# U) l; Z# F) Z1 V, E他们又怎麼能面对这样的现实呢。 . _& d% |0 W) y& f! q
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我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。
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谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实。”
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8 t2 R" @3 Q( k V, A, S牛奶越喝越缺钙 - z% `( S/ j* Z1 e E0 {" ?) k
% P) X0 M' a" e4 K这个问题可以讲两点。 . Z0 l: O7 G' T$ r# b- f+ s5 H# w+ C- E
# o+ Y# c& L$ {- M& h（一）牛奶含钙并不高。 * d3 j# Z! f( f" l
! H ~3 c: B# b% `100克 牛奶之中含钙110毫克，而 100克 海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
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# E. V3 P: i w例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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~ E d, S/ m N: F/ q在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
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+ g5 @8 R! A2 E: ~0 U. e. ?如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙，假如面前有海带、豆腐、牛奶，人们很可能径直选牛奶，而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗？不是，是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
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（二）喝牛奶反而会缺钙。
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例如，人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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/ E( r3 e9 R4 L' x" {不喝牛奶的民族反而不缺钙。
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. {% U- B: j7 S, q x所以，本人的家里平时几乎不买牛奶，杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络，不过，本人也是经过了一番仔细的研究才转发，感谢阅读过的你！ |
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狗仔卡
发表于 2015-7-28 17:29
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发表于 2015-7-29 13:49
楼主
是的，咱就死活不喝，叫你 