 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
|
在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
. t% r; m3 n( a0 O
! N% J# p; |" y# w英国地质化学家简·普兰特，五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。
/ E3 |# ]* g1 ?! [- k# Y- `$ F, G3 o9 R% \# Y! o3 Y! ?6 V2 {
当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。
( q3 _( x( `; J( l" L3 X5 u5 H3 U$ d% @+ B. F; b5 r B3 n6 [! j
医生说，她只有几个月的生命了。 2 z- v" u/ d) U3 |. t) R
绝望而又坚强的普兰特教授决定，不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。
; l( v& E- Q; C' \8 C/ a
! P7 V& a+ y) g% m+ v. r) @她决心靠自己拯救自己。
; t$ S8 a" u* X: `$ N3 o0 n, x8 V) H2 G3 O, j
她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。 8 Z" Q$ K- J6 {: Y2 Q* Z3 ]
8 d3 j0 k [0 W* }; c8 E! l* v她回想起三十年前到过中国，那时，中国农村妇女不喝牛奶，而几乎没有人患乳腺癌，从而得到啟发，戒掉每天必吃的两盒优酪乳。
" j' J+ I; e% d ?! K+ ]' `. H9 ~, F3 X, Y" D0 x/ [1 \; K
出乎她的意料，六个星期之后，她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了！
% \" p# n2 l1 Y Z" T/ I# m" m
' n7 L" u. k& T6 m2 @' h8 \普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
# e& P# x! \. p; _& |- D当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。
2 _9 ]# D6 y6 [2 k
/ j" S; [& H& e普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。
8 `: m0 M# W9 s7 Z3 R7 p7 Y8 M- j$ W
为什么素食、戒掉牛奶，就能够治癒癌症？
1 f5 C2 k: ?* N4 h3 w( L; l- ~! ]/ l. ]! q; L* T
普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论：
6 e" V9 W8 l& m) G- l1 |1 B, N2 a' K; k. s( I
牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因数）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 . |1 O6 x/ b$ A
" r3 J, g, L5 Q( n u% _
自从人们用激素催发母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。 : C9 b, [- j- s4 C1 q6 ^: I- F
她认为，牛奶的危害，比香烟更严重。 * p" \( Z6 c3 c! Q6 D
( P7 x6 z2 _2 w9 J& a7 v善良而乐于助人的普兰特教授，为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站。2 f' T6 Y' e& z2 n4 r* }: G
2 H: v+ U9 n5 u8 [8 t
网址是：www.janeplant.com，懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。
- r, _3 @7 d b1 ]# e# a/ q
' r3 h" t j/ B; H9 X5 o美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明：
) S* _- a, m2 b5 R( z& W
k% R8 n3 R. k/ V. E) X2 c牛奶，会导致妇女乳腺癌！ . p# C# T$ Z8 l/ s
5 ?8 E" B/ y8 Z他发现：每一例乳腺癌患者，都是爱喝牛奶的女人！ + [ ^7 v2 T. \% J( d( u+ V9 @
7 H: C# J4 I* q0 o* W2 |, r7 c6 j
新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇跡。
' S5 L- m, Y+ `2 o2 y) S$ T1 ?/ u, c* a8 }, `& ^
他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？
6 _- X; z$ r" J! Z0 Q+ ?0 I
1 j* F' k! g( J# P$ R0 m他在《不生病的生活》中告诉人们：他的法宝，就是在患者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 , T s. c) b' U! R) B3 q, K
1 K( r/ Y9 |2 e: N! K牛奶为何会导致多种肿瘤病变？
, K% M. p7 I/ P! N8 [3 _6 K. X! E! V# M& c5 Q1 G, d
美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔，是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。
1 M7 O/ X8 ?8 O2 G: X& b1 A9 [8 `- f; r \7 |8 U; M
他的研究给人们找到了答案。 ' l& S6 Q3 j3 q% F
2 C. b: G4 T' z* @" J
坎贝尔证实：牛奶中的蛋白质，是一种非常强的“促癌剂”，其致癌能力甚至超过化学物质。
, t v0 Y P, C" k: f n7 |( q( P8 p8 E+ N
他说：“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… $ i- r* @( \5 R+ o
4 L! s. J7 _5 f- f8 z( A, u8 j
哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？ 9 U( y' i, N) G# b* y$ u
: P# y3 y) F- v% V. N
一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质，促进各阶段的癌症。
5 L- j! ?, y+ ~7 ?& X+ e, l1 J" s* T7 F5 V. B
高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦啟动，就会形成更多的肿瘤。”
% b/ L1 h% G6 L, J
6 {, b" y! }* e3 B' s7 A0 S0 f牛奶致少年儿童I型糖尿病
: X- V/ V! ?( a) ~! {
" c6 E- I2 [8 F/ E) O牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成 I型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。
( x' J# }0 Y d3 f# B
' T4 `+ \7 ?5 n/ B: C牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？
+ O8 _5 v" `1 E* ~2 y1 ]& L5 z( Z, P! N
坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下：
, _& V* s4 O$ U7 k8 \% t6 I8 E' y+ |
“在I型糖尿病中，免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关係，特别是我们每天摄入的乳製品。 6 w5 C" f: T5 l& P4 W+ I5 I
( z4 j( E0 i D! b& e6 r7 w/ _
牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著於文献。其过程很可能是这样的：
0 q9 ~3 F* @/ H+ q9 n* E* E% Y6 C2 j3 v1 M5 Q1 p, j
婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。
8 ^7 q5 c. X" k3 c& Z+ [- r- O0 i1 O+ E1 s8 {3 q; Z+ i
对於某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
( x- X, @ ^1 Y( i8 C1 E: x! A) V! F" o
免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
- `& |. y. E. n$ r) \6 T) h K. w! c& t3 r$ x" E8 g2 c
在12岁个月、14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现，两者之间存在非常好的线性关係。 4 f9 n, D4 D# h
k6 w9 g& c Z1 P" m5 X, v) ?" ]
从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高。在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量，芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。” 4 t3 ^4 k3 t+ a; g) H/ V3 D
5 _. R) v$ p; K1 H
针对牛奶危害儿童健康问题，1994年，美国儿科协会强烈建议：
9 x5 A. J! x9 \4 q: w& q/ |
3 B" a5 z, z4 P3 [0 T' J+ g如果家族成员糖尿病比较常见的话，那麼这个家庭中出生的婴儿，最好两年内不要服用任何牛奶。 , o7 [# X- @; {( |4 @
- G% n1 U* D% |5 W( Z R) f) K* E在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。 1 o3 A* H$ P# S2 N/ x% h& X
) P' z1 w/ i/ p1 w6 V3 n6 b, I# [2 _坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊：
( c) D3 R2 \# ^5 l0 U* `* `# w$ S9 c* T. z1 f
动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。” 2 `2 \, @- d% U0 O( h
- R5 `' U0 a3 ]5 t" J牛奶危害健康，是许多人难以接受的事实。 % G% d) D: d/ q0 a
& M8 o+ X4 Q& _6 `6 ]# {" f% y5 F
奶农、奶场主、乳製品企业的员工，牛奶是他们的饭碗；
- S+ p3 ^1 ^% k2 j, I9 v奶品製造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。 % p1 h' F/ r* k/ T9 T# x1 x
他们又怎麼能面对这样的现实呢。 ! l+ @0 P0 c1 B7 g# ]
9 X0 c7 R: F, A5 }" F
我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。
$ A5 S% J8 [% Z( _% {- b; c7 O+ ]* l* k, ?8 ~# U
谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实。”
) ~4 w% J+ ^, d$ {
' H# x3 d$ r; y# P. f3 e3 p3 s- J牛奶越喝越缺钙 , k# f7 Q' L, ]3 |; F* L3 w/ L
9 j5 x8 T. z$ U6 l+ y5 c8 ?# L这个问题可以讲两点。 ( k) U# V" e9 c/ M0 b; Q1 o
& q) o5 Z4 y( S4 K（一）牛奶含钙并不高。 * A: f4 @5 V5 g% ~. g
! O3 _& C3 z7 D/ g" T, W& F' L6 f9 \100克 牛奶之中含钙110毫克，而 100克 海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 ^" u1 S3 x) e" R2 @% @$ B) I
1 L# U5 |; [9 r5 B+ z1 c" Q* D5 W7 t z( q5 Y
例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
2 z+ l' \0 c: K+ B8 K0 g4 S$ O' i% L( c2 Y; x E! ]5 i7 E1 O
在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
$ s# ^. L7 L1 U' N% d8 Y! A" o: D$ @$ o% ]% B
如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙，假如面前有海带、豆腐、牛奶，人们很可能径直选牛奶，而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗？不是，是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
2 v3 [5 F. c! {8 W0 z1 c$ A0 {) L, G' d- r+ c/ O
（二）喝牛奶反而会缺钙。
X7 t7 ^% ~/ c* p* z2 X0 ^2 V X$ O& f9 N
例如，人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。 : b {5 v3 c# f3 r# {9 |
1 a8 r$ ~; D9 |, B. \: ~* l% _
不喝牛奶的民族反而不缺钙。" `; `2 ?9 u+ E
# z- M2 z8 H/ q2 P+ K8 p, m所以，本人的家里平时几乎不买牛奶，杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络，不过，本人也是经过了一番仔细的研究才转发，感谢阅读过的你！ |
|
狗仔卡
发表于 2015-7-28 17:29
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2015-7-29 13:49
楼主
是的，咱就死活不喝，叫你 