我做的香肠

蓝色闪蝶 · 发表于 2006-11-21 20:23

麻辣的和麻味的都很好吃。

小李飞刀 · 发表于 2006-11-21 20:29

真能干！！！！！

怎么卖啊？？

降龙十八掌 · 发表于 2006-11-21 20:29

朗个卖哟?

天豕爱美丽 · 发表于 2006-11-21 22:08

卖给我两斤好不好？口水下来了

多伦多来客 · 发表于 2006-11-21 22:54

想买麻辣的

蓝色闪蝶 · 发表于 2006-11-22 01:20

想买香肠的朋友去看看移民生活的我的帖子“想做香肠卖”，再发短信给我。

轩辕无天 · 发表于 2006-11-22 16:39

需要自己风干么？多长时间才能风干？

三月三 · 发表于 2006-11-22 17:56

你用什么灌的？手工还是自己有机器？上周五跟我老公从晚上8点灌到1点多钟，灌了20斤左右，就是肠子很容易坡，浪费了点时间。没戴手套，结果手被辣椒辣得火辣辣的睡不着觉，很惨。

大忽悠必胜客 · 发表于 2006-11-22 18:11

同情 ing......

大忽悠必胜客 · 发表于 2006-11-22 18:12

我口水直流三千尺 .........
羡慕 ing....

蓝色闪蝶 · 发表于 2006-11-23 00:21

原帖由 轩辕无天 于 2006-11-22 15:39 发表
( n1 v# g0 K8 k: ^; G7 i+ t需要自己风干么？多长时间才能风干？

需要风干，这种天气放在车库里两个星期就好了。

蓝色闪蝶 · 发表于 2006-11-23 00:26

原帖由 三月三 于 2006-11-22 16:56 发表7 }0 B( I2 t1 s% g, ^* ^' h( _
你用什么灌的？手工还是自己有机器？上周五跟我老公从晚上8点灌到1点多钟，灌了20斤左右，就是肠子很容易坡，浪费了点时间。没戴手套，结果手被辣椒辣得火辣辣的睡不着觉，很惨。

手工灌的，去年有一个机器，借的人太多，传来传去不知道在谁的手里掉了一个配件就不能用了。用一个可乐瓶子从中间破开，用瓶口的那一头套上肠衣灌就比较好灌了，我去年刚灌时也是老破，不要太紧就好了。我和劳工也是从晚上九点到夜里两点啊，不过我们戴手套了。

蓝色闪蝶 · 发表于 2006-11-23 00:28

累得我全身酸疼，想起来就后怕。

大忽悠必胜客 · 发表于 2006-11-23 13:44

我好想吃 ....

爱城阳光 · 发表于 2006-11-24 00:49

请问你会做蒜肠吗?

蓝色闪蝶 · 发表于 2006-11-24 13:11

不会，没有吃过。

linda · 发表于 2006-11-24 15:57

一定很好吃！

裙裾飘飘 · 发表于 2006-11-24 20:10

你还让我们其他做老婆的人，怎么活？

三月三 · 发表于 2006-11-24 23:58

想起以前小的时候好像在乡下吃过豆腐肠，下次试试。

三月三 · 发表于 2006-11-25 00:00

原帖由 裙裾飘飘 于 2006-11-24 19:10 发表3 q! W/ V. C+ f6 N
你还让我们其他做老婆的人，怎么活？

所以很多人都说我们块的女孩子能干啊！

大忽悠必胜客 · 发表于 2006-11-25 20:06

确实能干 ......

爱城阳光 · 发表于 2006-12-4 00:48

买来的肠衣是不是可直接灌肉了.

蓝色闪蝶 · 发表于 2006-12-4 01:16

原帖由 爱城阳光 于 2006-12-3 23:48 发表
( \ F! U- w+ N) i% B& `5 \买来的肠衣是不是可直接灌肉了.

要先用水泡一两个小时才可以。

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