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犒劳自己22

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-11 17:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
其实这次主要是犒劳孩子。
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儿子下飞机那天正赶上母亲节,商店里,机场,到处是母亲节的宣传与提示。独自在车里等着飞机的抵达,满脑子都是儿子在外面过得怎么样。不禁觉得对儿子的疼爱是不是太父亲化了,将近一年的时间通电话的次数屈指可数,主要是不想让一个男孩子太恋家。
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# n) c" T; u- `, @- x8 @前不久对他的学习的关心方式也改革了,我对他说不再要求他总是追求名次了,大学只是一种生活阅历,未来还很长,无论在学习或是生活中,享受过程最重要。努力了,将来不遗憾也就应该开心了。太罗嗦了,呵呵,
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$ ?  v) [/ o8 K' m5 K. i: P其实当时在车里的主要感觉就是,体内忽然母爱泛滥,想多疼疼孩子,觉得这些年孩子跟着我不容易,有些缺乏母爱。
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我们家餐桌上几乎是没有汤的,这点比较男性化,什么时候家里有女人什么时候菜谱里就会出现汤,这是我后来总结出来的。不是我要巴结女朋友,而是女人会主动做汤,无论会不会做饭,女人总会做汤的,这一点好神奇。
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: D$ q# }. M3 v# q$ G7 n( H2 n这一次我要破例为孩子做汤。我想这就是我表达母爱的方式吧!
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8 _" d3 g" y& P: j6 ]5 z回到厨房:今天准备的是:三杯鸡,凉拌金针菇,俄式红菜汤。& b! q5 m$ N, Q$ t0 M5 {. w' R- L

三杯鸡备料

三杯鸡备料

红菜汤备料

红菜汤备料
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:14 | 显示全部楼层
做三杯鸡一定要用腿肉。2 _0 d  @4 z7 P* k# R
1 T& P9 G4 \% Y  S3 ]% d5 J8 Y: m
红菜汤的菜丝要炒透。
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就这两点提示,其他的相信大家都能搞定
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:16 | 显示全部楼层
在平锅里翻炒好后,将三杯鸡转入斗锅,烧一会
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三杯鸡在锅里

三杯鸡在锅里
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:18 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
现在外面阴云密布,狂风大作。不知这一次我家会不会下雨。; j) }+ M& y4 r: Y3 T

9 r9 s4 B' b8 {% `( Y. g; C求雨中。天灵灵地灵灵,太上老君快显灵
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:24 | 显示全部楼层
这次我把水果就摆在了餐桌上,争取饭后不会忘记吃它。
2 q1 D( k) t7 q$ V( l2 j, @: L4 R2 Y1 Z' t- n' i
拌金针菇我用了黄瓜丝,芥末,苹果醋。还有半个紫洋葱,这紫洋葱是败笔,大家不要学。吃的时候发现口味不搭。倒不至于难以下咽
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:51 | 显示全部楼层
一边和孩子聊天一边在厨房忙碌,不亦乐乎。. j6 A; F9 B: n/ S5 d2 R# @

8 H1 T, V6 [/ `( r菜汤没来得及排过程,一下子熟了。

三杯鸡

三杯鸡

红菜汤

红菜汤
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2015-6-11 18:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
眼下,家庭地址比什么都重要…
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 19:01 | 显示全部楼层
我们放上了  喀秋莎 # f: P/ B  V$ W% M

+ M0 }% C- E8 w2 z) N7 u以前,我会经常听的歌- |: t- y+ K! q; L" ?8 ^# ?

; B+ S1 R* f, W, y还是蛮浪漫,蛮怀旧的
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鲜花鸡蛋

北上太子  在2015-6-11 20:06  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-6-11 20:06  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 19:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大黄胖 发表于 2015-6-11 19:12
& r4 A  N3 j2 {  F* g, ?眼下,家庭地址比什么都重要…
, ^8 O& u6 y8 m& E5 W. K; S1 \4 @0 d9 I
没懂!?
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2015-6-11 20:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好父亲赞一个!估计楼上那位要去你家蹭饭吧~~。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 20:22 | 显示全部楼层
北上太子 发表于 2015-6-11 21:06) L/ |* p! e7 \0 X8 {
好父亲赞一个!估计楼上那位要去你家蹭饭吧~~。

7 l) d( m7 |% u3 i3 J谢谢你的花。( X5 C; a# I: p9 h7 O; b

$ P$ i+ v, G! @& H2 @- N哦,哈哈哈哈哈,感情是被馋着了
理袁律师事务所
鲜花(168) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-11 21:34 | 显示全部楼层
还是太子聪明啊哈哈!
* h' j+ j1 J8 ~' v* L凑了巧了,前两天刚做了三杯鸡,也是鸡腿肉,但是没用热水焯,有股鸡粑粑味。酒用的是一罐啤酒,是不是用错了?! 总之非常败笔,吃了好几顿才吃光! 交流一下,你用啥酒? 真正的一杯酒?
6 c3 F3 G) r7 g% c2 o# z9 _$ L5 k; I: f+ r6 R( d9 f* `
还有你这个俄式红菜汤里面是紫甘蓝嘛? 此汤又名罗宋汤? ' G, e' u$ P% P, R2 s

2 i! ?+ a3 g; ~8 T哎,看了再次证明我乃女汉纸,因为我的日常饮食基本不做汤。如果煲汤也只为给坐月子的朋友送去……
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 09:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
马桶上的思想家 发表于 2015-6-11 22:34
) ^# P0 p/ Z7 z. x0 _% Z还是太子聪明啊哈哈!- b2 H& R; i8 Q9 A, A) [3 B
凑了巧了,前两天刚做了三杯鸡,也是鸡腿肉,但是没用热水焯,有股鸡粑粑味。酒用的 ...

& S4 f5 U3 p' j" D8 ~% T+ y有股鸡粑粑味     你说话也像女汉之
# u  D# f  |) I: A% S: k2 j( V; T7 [+ {% Y5 }4 _/ ?
用啤酒,多苦啊。我用的花雕: Y, {' J1 c0 L+ D8 A( z. B
$ H$ k$ O  a8 X' M/ P' W8 D9 H* O: c
没有紫甘蓝,有 圆白菜,胡萝卜,紫菜头(Beet) ,紫洋葱,这些切丝3 U0 Y6 l3 Y8 u1 L

4 v2 p2 L" w/ @+ ~9 q  x8 F! T另加  土豆,西红柿,洋香菜) l5 ]- I0 e$ e$ ~* \4 b% P
- b/ {  z+ k" y) v6 G' E
调料 香叶,白醋,橄榄油,葱
- b6 {" r- _/ X  l1 L
1 L: z4 p6 d1 g$ W' `  e我没自己炖肉汤,没时间,直接买的牛肉汤,你也可以是一下% n* x1 `; C7 t2 w0 R

* X9 I+ ]( A' e& Z- C6 h这个正是被称作罗宋汤的,然而罗宋汤这个称谓不准确,有人称之为俄式罗宋汤就更不准了。罗宋本来是 Russia 的音译,罗宋汤也就是俄国汤,太笼统了。俄式俄国汤就更有意思了。叫做 俄式红菜汤比较好。人家自家有专有的名字 Borsch。上次在大统花买菜一个大妈问我一个中国菜的烹饪方法,她长了一幅东欧的面孔,我们聊起了 Borsch ,她大加称赞。
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鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2015-6-12 10:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 大黄胖 于 2015-6-12 12:02 编辑
$ t! Y3 y9 [( X- |; E- h2 {
不紧张 发表于 2015-6-11 20:06
8 F9 X6 E+ A+ i+ g( B) j没懂!?

) y$ \( l0 R" x" d# y3 B4 |3 ?9 Z/ @$ w
就是想顺着香味到找你家地址,去吃点儿呀?择日不如撞日!
# |' c$ ^5 a3 e3 W. R6 y! O楼主一下子就变单纯、变萌了喃?" ~" N  l! {$ X
1 q2 r) t6 C( B2 }$ Z

1 C6 b& S1 q/ W. D$ A3 s2 z
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 11:30 | 显示全部楼层
大黄胖 发表于 2015-6-12 11:57
3 u* L2 o% |6 a2 V) A8 Y& y就是想顺着香味到找你家地址,去吃点儿呀?择日不如撞日!
6 G* x9 C0 l  N" I* s& B, ~  A" o1 o楼主一下子就变单纯、变萌了喃?

# q6 P3 v, |8 I% U( Z! n5 X0 L7 j. A时不时地智商偏低的说
鲜花(168) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-12 11:36 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-6-11 20:01
. ^# m4 O( o# M( p) A" @7 r' G我们放上了  喀秋莎
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以前,我会经常听的歌
6 d. Z/ y! B; y- v8 Y3 a
桌上的两瓶葡萄酒是现摆上去的吧? 为啥配的果汁呵呵
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 12:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
马桶上的思想家 发表于 2015-6-12 12:36* i/ s: H& ~4 e/ v" A0 ~
桌上的两瓶葡萄酒是现摆上去的吧? 为啥配的果汁呵呵

4 ~9 {$ O2 ]* f' H& S( j大汗,我有两个酒桶,里面的四瓶酒从去年圣诞就在里面了,自己很少喝酒了。不过前两天吃牛扒的时候在我儿子的提议下我们打开了其中的一瓶,一瓶五年的红酒。
- Q& X' z+ S1 T: L3 ?' U0 `0 E  o. y
: ^. g! k; P% w你看到的是母亲节的时候的餐桌了,哈哈
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