 鲜花( 8)  鸡蛋( 3)
|
肉类检查 内销较出口少 工会∶威胁全国消费者安全9 c+ N, F4 v* Z1 b, T
- W& j5 w4 @2 ^8 c7 F& ]加拿大肉食检验员的代表工会说，肉类检验人员人手严重缺乏，威胁全国消费者的安全。外输美国的肉类有更严格的检验程序，在本地销售的肉类没有那麽严格检查。
8 F4 M3 \. k: X6 |3 B& W
i7 F6 F5 J4 z( e2 A: y# T/ p检查员人手不足
8 c) ?& p+ M: I8 g4 I& Y& k% Y' a2 G% |+ o9 p% H
农业工会(Agriculture Union)主席金斯顿(Bob Kingston)在新闻发布会上说，阿尔伯达省的肉食加工厂有18个肉食卫生检查员职位，只有12人工作，卡加利地区的情况也是一样。
9 U3 w" {+ W8 v& N5 l! Z1 z F q* W. h
他说，加拿大食物检验局今年1月指示北阿省检验员，减少常规卫生检查50%。金斯顿说，资金不足，加拿大全国的加工设施出现类似问题，它们都有一样的隐忧。联邦政府应投放更多资金，保证肉食安全。' ~8 q9 B! z; D, A2 P& |2 G
6 Z" G0 L7 d2 m5 ?: y0 p「我希望政府意识到，这不仅是纸上的数字，那是人命攸关，人们真有可能丧命。」
' ]: q$ H" n7 T9 _' G7 i% n. R. `
+ b" N$ g7 i, C/ [8 d/ G$ G农业工会指肉食检验员严重不足，食物检验局和卫生部长安布丝(Rona Ambrose)未有即时回应。' H: H, \4 c# n. V
/ a5 w5 p/ z* b农业工会隶属加拿大公共雇员工会(Public Service Alliance of Canada)，它公开食物检验局去年12月的文件，文件建议减少北阿省的检验员。0 s3 @8 l- G' r8 Z: d
3 V4 S2 k4 \: o' U5 X$ ?
金斯顿说，一些检查员很担心安全标准降低，也有人辞职，「他们再也无法承受压力」。
2 ]; i2 a [: p1 j( [9 C; `: |* y
) s; C7 M9 q( W7 i他说，1年多前，工会已提出人手短缺问题，政府承诺拨款，填补检验员空缺，後来政府决定减少检查。
7 w) N, [% O& L
H) W! |& O6 c8 e食物检验局刚在上周宣布，利利代尔公司(Lilydale Inc.)回收烤鸡胸肉，因为鸡肉可能含有李斯特菌(Listeria)。这种产品在多个省份销售，包括安省、卑诗省、阿省、缅尼托巴省和沙斯卡寸旺省。
8 U/ e# B! r$ ]+ ?' v4 c
8 @4 C: H2 d5 {, e6 Y5 a) m金斯顿说，爱蒙顿的鸡肉加工厂每周检查3次，监察减少。
5 w+ j; C( i! |" {0 u, i3 T+ {0 _3 S
但是，所有外输美国的肉类产品，都要在厂房运作期间检查，每12小时检查一次。6 N5 n, M& s! ]2 m
' c3 G T( q9 K/ C; U F公共雇员工会草原省分会副主席荷拉顿(Marianne Hladun)说：「这个政府和这个机构，只看重出口。」
+ S2 J; l" X5 K2 k- ^+ { |
|
狗仔卡
发表于 2015-4-1 23:06
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
