腌点泡菜

望明月 · 发表于 2006-11-8 12:33

原帖由黑弟于 2006-11-7 22:36 发表
8 R- U, j! e+ X* q* D7 f! K6 \% D

: q# j7 K! n/ d) O+ Y6 a我不告诉别人，就悄悄跟你说，一起午饭的时候给我带点就行。

看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:48

原帖由 海妮妮 于 2006-11-6 22:36 发表& z3 U* G5 S. o" b; Y, }
泡菜是不错，不过偶最怀念的是那个“天麻‘，没有吃上，不知道是什么味道？想念了一晚上

一如人参，炖汤用，并没有什么好吃。
所以说没有得到的一定最好，呵呵。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:49

原帖由 八千里路云和月 于 2006-11-5 22:38 发表
; @# ^) G) b1 w3 j+ b$ l* R
" R+ h2 ]4 x! M
: ~/ \; O1 r/ D( F% m4 l# Y$ k$ |# n2 [' w
我最爱吃泡菜了,下次争取第三拨能吃上云大侠的泡菜.

没问题，没问题。

为什么是第三拨？

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:50

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表
4 N% x' K! c6 r+ u* ^
% p# x- L9 m+ p8 b' \ B/ A. c: o7 A# m
5 u1 J' g/ c1 E5 K
看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

什么行动？是否跟贴有份？

八千里路云和月 · 发表于 2006-11-8 14:17

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:49 发表
; X, e1 s: h$ D6 @; y; M# b" E7 I8 s0 Y# G/ O) j& N
没问题，没问题。: _- b0 X, A8 x

; h+ }5 a: N! ?6 V+ H) ]为什么是第三拨？

意思是让你多预备点,不然第三拨就没有了.如果前面没有第一第二拨,那还可以打包.

黑弟 · 发表于 2006-11-8 22:53

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表/ m4 G1 x" H8 ~ e6 W+ a
8 o3 l; ^ I) \. q9 _( A9 K

; q% S7 @9 X, c; ~& T$ k
2 p: f& [2 p1 m. `; U/ N! j1 S7 \看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:38

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:50 发表
9 Q9 m. ~* L* Z2 Z7 p0 W
. w% f" q8 F+ o( G4 ~& F什么行动？是否跟贴有份？

大伙跟的可都是你的贴哦！

行动就是把你的泡菜普打印下来，然后依葫芦画瓢！

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:39

原帖由黑弟于 2006-11-8 21:53 发表# k. ]2 k4 D7 I' R) M* l7 ]

& r& `6 r; y0 u4 t, m9 k7 d* ]8 ?& b8 q
好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

服了你，到时可别又忙得没空吃吆。

也无风雨也无晴 · 发表于 2006-11-9 17:44

原帖由 望明月 于 2006-11-6 16:57 发表! i. y6 l/ j' R" v2 N
: L8 E. O4 M% _& l

# A& c {$ M% {( W6 Z
, N. O0 r1 n2 O. p* E就为了一通泡菜?

值!
签定完毕.

PTL · 发表于 2006-11-9 19:01

狂流口水

beimei · 发表于 2007-6-4 19:37

云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

单身情歌 · 发表于 2007-6-4 22:05

呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:19

原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:35

原帖由 beimei 于 2007-6-4 20:37 发表 2 l0 F. N) y2 d! l2 s p
云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

聊备一景而已，“绝”谈不上。
一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:37

原帖由 单身情歌 于 2007-6-4 23:05 发表
# z( A( k5 T% k- W p& }- X呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

没问题，没问题。欢迎欢迎，呵呵。

无心呢喃 · 发表于 2007-6-4 22:40

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:35 发表
# u, r9 E. g/ i* B/ x0 @8 j
" ~& b2 W& c+ [8 X8 B+ B聊备一景而已，“绝”谈不上。0 K$ P2 O) Q& k4 @0 t! t( h
一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
很久米见你露面了挖。风月。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:41

原帖由青鸟于 2007-6-4 23:19 发表 / a! G# b- X2 B8 u7 [- X
原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。; p: H* J9 _9 f; T3 [6 q
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

是陕西人，也有做泡菜的手艺，但是没有什么厉害可言。过奖了，呵呵。
偶也很喜欢韩国泡菜的味道。自己做的泡菜很酸很辣，风味不完全相同。
泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这么远的客户，啧啧。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:43

原帖由 无心呢喃 于 2007-6-4 23:40 发表
: G$ T+ t& @7 y
4 |" g0 @, n- f6 W8 B. C5 L# s3 c k# z9 g. I* m- l8 G( o- e
如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
8 `% Z; B" z' L+ _5 [ Q很久米见你露面了挖。风月。

偶晕，这区别是什么？因为包子比饺子大？

瞎忙，但是无关风月，偶这把年纪，早把风月的事休了，呵呵。

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:58

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:41 发表 : W; i7 r% M' E( o" [9 E( Q, B. P0 k

" @+ P9 ?/ }, ?' B4 b; d( `& p泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这 ...

要是我这里也能送货上门了，那说明云月的生意网点已经遍布全球啦，努力努力！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 23:00

再支持一下是不是还有金币掉下来？

wanner · 发表于 2007-6-7 23:36

请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦

坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层塑料薄膜，保密性就更好了。

云山水月 · 发表于 2007-6-8 00:02

原帖由 wanner 于 2007-6-8 00:36 发表
# d; F/ M/ X2 u请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？8 X, K4 e2 D4 n: {6 ^) q0 K) k, n% p
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
$ r" S, T9 A+ R0 j若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦. }* @% O; I8 t- S% z( X4 y

4 w! O( {) B- m6 ^( ]: Q3 P坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层 ...

你这也未免太麻烦了吧？
青菜当然要洗净，但是何必晾干？加的清水是直接从水龙头接出来的。
“又煮又给锅去油”？？？

wanner · 发表于 2007-6-8 10:19

是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）

试了一次就被我打入冷宫了。
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

云山水月 · 发表于 2007-6-9 23:04

原帖由 wanner 于 2007-6-8 11:19 发表
) F: A2 ? G, A4 @4 o) m是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）
; s. x. `3 F( Q8 t. O: W5 k. ^: j; c试了一次就被我打入冷宫了。/ z: |% `" a6 J) D$ M- |! D
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

试验成功了记着回来跟贴啊！

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腌点泡菜

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