腌点泡菜

望明月 · 发表于 2006-11-8 12:33

原帖由黑弟于 2006-11-7 22:36 发表
% z4 m- F; Y( ~7 [
4 i, j3 ~5 b0 u1 T; o& n) _: v) x+ i* U- @0 o$ f
我不告诉别人，就悄悄跟你说，一起午饭的时候给我带点就行。

看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:48

原帖由 海妮妮 于 2006-11-6 22:36 发表6 W# w8 }6 K5 l, y
泡菜是不错，不过偶最怀念的是那个“天麻‘，没有吃上，不知道是什么味道？想念了一晚上

一如人参，炖汤用，并没有什么好吃。
所以说没有得到的一定最好，呵呵。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:49

原帖由 八千里路云和月 于 2006-11-5 22:38 发表
% O" {( j% f/ X' W) i; [. W; [/ A) \0 o5 E( T5 O# V4 L K ]

) {2 K0 w6 ]6 i8 M) N+ n+ { i8 R( M
我最爱吃泡菜了,下次争取第三拨能吃上云大侠的泡菜.

没问题，没问题。

为什么是第三拨？

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:50

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表& Q3 S; y$ t0 A# x* w8 X! e
. r; d9 d7 M% K

1 L* W, Y6 e7 M0 n; @9 E, `) I& d" e1 U) M
看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

什么行动？是否跟贴有份？

八千里路云和月 · 发表于 2006-11-8 14:17

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:49 发表
2 K2 d# `8 Z& m i, G/ g9 y6 w+ z$ v& u$ B4 h% M; E+ ~- D* Q$ B
没问题，没问题。
6 w7 |4 {) c' q. D" o& Y
$ `8 q _4 W1 k为什么是第三拨？

意思是让你多预备点,不然第三拨就没有了.如果前面没有第一第二拨,那还可以打包.

黑弟 · 发表于 2006-11-8 22:53

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表/ \% s! r; N) q6 R& F' \  y2 \

$ [! i6 c  `9 t0 _7 A/ t
. U2 e2 Q" |1 m6 R2 N6 a  c) c7 L- K4 R9 G
看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:38

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:50 发表+ [% Z3 f9 |7 L+ t E( C2 ?. M
; r+ j1 V- `6 V! r1 ^6 z x
什么行动？是否跟贴有份？

大伙跟的可都是你的贴哦！

行动就是把你的泡菜普打印下来，然后依葫芦画瓢！

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:39

原帖由黑弟于 2006-11-8 21:53 发表, L, O8 w0 @* ]* A6 O0 M1 o( M

. M, S* }( }* ]
6 r2 Y6 p8 b9 p$ y! Q好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

服了你，到时可别又忙得没空吃吆。

也无风雨也无晴 · 发表于 2006-11-9 17:44

原帖由 望明月 于 2006-11-6 16:57 发表" d# q& H# K1 T& ]; ^' i
2 [6 T- f& t, m. _. x3 [& m5 O
4 Z6 u) g$ x) d
+ W; M7 b+ J; x
就为了一通泡菜?

值!
签定完毕.

PTL · 发表于 2006-11-9 19:01

狂流口水

beimei · 发表于 2007-6-4 19:37

云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

单身情歌 · 发表于 2007-6-4 22:05

呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:19

原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:35

原帖由 beimei 于 2007-6-4 20:37 发表 0 X) ]# Y6 v* H8 n) @& Z
云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

聊备一景而已，“绝”谈不上。
一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:37

原帖由 单身情歌 于 2007-6-4 23:05 发表 7 M D- Z) H$ D1 ?( }6 u8 n1 ?9 ?
呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

没问题，没问题。欢迎欢迎，呵呵。

无心呢喃 · 发表于 2007-6-4 22:40

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:35 发表
- o( x; v( }0 R* A. V) @8 F& P5 k) m
聊备一景而已，“绝”谈不上。- I1 w2 T$ l! {6 b# {' P
一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
很久米见你露面了挖。风月。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:41

原帖由青鸟于 2007-6-4 23:19 发表
* @$ R& W# B# g/ h* j原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。: P: a& s9 y- a$ L! Z
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

是陕西人，也有做泡菜的手艺，但是没有什么厉害可言。过奖了，呵呵。
偶也很喜欢韩国泡菜的味道。自己做的泡菜很酸很辣，风味不完全相同。
泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这么远的客户，啧啧。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:43

原帖由 无心呢喃 于 2007-6-4 23:40 发表
- \9 \0 V7 m. H
: P( y6 {% K5 D6 b! Y4 z0 V$ x3 W2 @; _; _1 Q
如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。8 K$ C6 t1 r* f/ |; l0 u
很久米见你露面了挖。风月。

偶晕，这区别是什么？因为包子比饺子大？

瞎忙，但是无关风月，偶这把年纪，早把风月的事休了，呵呵。

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:58

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:41 发表 3 X: }9 x! t: J1 k0 I) e
) ~; ~$ M( y8 p. S* |* U
泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这 ...

要是我这里也能送货上门了，那说明云月的生意网点已经遍布全球啦，努力努力！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 23:00

再支持一下是不是还有金币掉下来？

wanner · 发表于 2007-6-7 23:36

请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦

坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层塑料薄膜，保密性就更好了。

云山水月 · 发表于 2007-6-8 00:02

原帖由 wanner 于 2007-6-8 00:36 发表 ) L3 Q6 v8 k2 }7 K
请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
- h( T5 ~( R; r, Z; \% ?' \5 O以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
- f( h: V. Q* i1 f- \" D) a若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦
' K) {0 c# n% x- w# z# A0 q
" ]* {' s: M3 ~6 e2 }. { _坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层 ...

你这也未免太麻烦了吧？
青菜当然要洗净，但是何必晾干？加的清水是直接从水龙头接出来的。
“又煮又给锅去油”？？？

wanner · 发表于 2007-6-8 10:19

是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）

试了一次就被我打入冷宫了。
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

云山水月 · 发表于 2007-6-9 23:04

原帖由 wanner 于 2007-6-8 11:19 发表
& r) Y4 A# ^% m/ ^/ j+ ~是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方） 4 g: a; e( I) W. m$ `# q8 I. h
试了一次就被我打入冷宫了。$ L- g2 E0 Q, p( \
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

试验成功了记着回来跟贴啊！

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