 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
# H3 O; b }5 }- k/ o2 j4 ^3 u4 L这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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@) k: w$ o6 K2 N& L) {' E材料:
+ U( K' A0 |0 @# U黄油面一斤* n/ i2 R( _0 m) c/ t
猪肉2两(切细条)* f# m7 g, J5 r" {' d
香菇4朵(切细条)
# z! y& y# u5 o' \5 Z蒜2枝2 K9 |7 }4 a0 f0 u
鸡蛋一个
1 w3 E7 o8 Z" `2 x5 L红罗卜少许(切细条)% E" ]* f+ F8 ]8 k) z/ N
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调味料:0 Q; R' f6 j4 E, {/ P7 o" e9 ]& m
酱油半碗
! b/ x9 G5 J/ `# b" C水一碗或适量- [* f0 y+ L# A: v0 B6 Y" ~- j
塩适量
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作法: ! _, n+ B" z4 A3 k0 G$ K0 ^4 o }
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用% h: S6 M7 o% p( A& G; W# V- K8 {3 Q
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟" z. s8 f4 }6 d+ s3 l
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3倒入酱油和一碗或适量的水
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@; J; ?9 y, {6 P" ]3 t# k& V
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简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
