 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面! a4 S4 D" h9 H i! I1 A( J" f
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!- p O0 z* q1 x) q
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. u' J6 ?6 N% z材料:
0 ?7 g6 {1 F6 W. B* Z. V黄油面一斤! ?8 R- B U3 n0 {
猪肉2两(切细条)- ?' U9 c4 r1 [; o& @ `; Q: ~' V
香菇4朵(切细条)& S4 G$ A5 k5 b( v' _+ X
蒜2枝2 u7 p& C S" v+ G; u- }/ q
鸡蛋一个( T: c! X @6 b7 f1 z
红罗卜少许(切细条)
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调味料:& _/ t) D- E, w$ a' H
酱油半碗
0 J \9 _# i1 M+ q# |5 A水一碗或适量. q5 a4 N& o0 B1 a# k
塩适量
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作法: ' w( X! i1 W0 h6 ^1 c( |% \' w( c/ Q
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用, U( M! p6 F+ V* V6 b+ ~
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟+ a3 q* u& g' S% n. j! \! p
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3倒入酱油和一碗或适量的水
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( d7 _& Y& c" ~- t* M! j4 z6 Y4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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3 `6 c' L' Y7 x$ g简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
