 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面0 v; C' f) {2 n. M
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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2 u% U5 M# m2 ~7 ~% Z" M; g材料:: P3 C. [# y2 L }% `: d* Z
黄油面一斤
; E& ]2 S0 {5 g: Z+ k- j. ?猪肉2两(切细条), \+ N# O8 h3 U# v/ v
香菇4朵(切细条)7 Q# P# b& ~+ D5 @( Y6 \
蒜2枝/ D q/ A+ |7 g! T& T( u4 B# P
鸡蛋一个
* g- w" ^# ~% [6 b5 ?# Y红罗卜少许(切细条)
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; _* @3 f0 s3 A" w1 P调味料:& v" G( m# c$ J, u$ d; t& v
酱油半碗 l8 G- M, d- x
水一碗或适量: F* Y0 |& b; a+ ~7 g) |
塩适量
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6 m# |) I8 |6 s" j3 Q) X作法:
" V: i2 C* ~0 n1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用* u- D( L9 \; _# G- d3 D( C6 @
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟- z4 P- U* x; t( ^
3 e9 d. R; o$ d9 a! S8 a9 P3倒入酱油和一碗或适量的水
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1 `! d0 P( X! j- R- S. F5 I4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
