 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
- W+ P4 ~8 v& q9 w. p这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
4 ^: g, J' ]. u3 I! F
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; L" u+ Y! {5 ]: T材料:
- I9 j! f$ I$ A+ A" S/ n黄油面一斤
4 ^, T8 M3 ~/ R5 }/ P0 f$ w猪肉2两(切细条)' l* G% c: u' y
香菇4朵(切细条). l- v+ r5 m( h) I# W
蒜2枝 l! ^( n( g8 C
鸡蛋一个* w6 x0 j* @: C' f5 m ^$ K
红罗卜少许(切细条)
1 c' o, B; t9 G- a) K% e, E: \5 A1 L! G# J6 @6 o* Y+ o
调味料:
5 L0 ]! |" R' g+ t8 ^; @4 m! ~酱油半碗1 ^5 W8 L# z o% S* o
水一碗或适量
z; v; ^1 a: f' w8 q% r塩适量4 t- u0 x2 ]- h) q' O6 G: E
; N% I2 r: ^; P/ a5 ? H; x( Z p
作法: . ]1 b+ O- {4 C
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用+ w/ m5 L- A8 V& ~, v
! X- \0 e* C- M2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟& d; }4 Z: R) P: x9 @+ {/ |
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3倒入酱油和一碗或适量的水! j3 {( h" h& E+ Q
Z3 t% _, M# c# |+ V$ j4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
0 K- G$ W. s, w. l- \
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9 C" _; D* o6 [" X. C7 ]- L7 c简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
