 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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土豆沙拉。7 Z, l+ E- O$ s7 {% M
土豆煮熟,去皮,切丁(也可以压成泥)。生鸡蛋去蛋青,
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用蛋黄搅拌均匀,一边搅拌一边加入沙拉油,直到粘稠成酱为止
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(可以用筷子挑起,是个力气活,建议男士优先)。另鸡蛋煮
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熟,去蛋黄留蛋青(蛋黄可以拌小米,喂鸟)。蛋青切丁。另
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$ S0 \, S! ], J黄瓜胡萝卜之类,切丁。火腿(肠),切丁。以上材料混合搅# ~' {+ }- ]: d! o6 ]9 Z3 R
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拌,加盐等调味料(忘了在哪儿加,或许也可以在沙拉酱里
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2 K/ V; ^/ w) r3 W8 K8 y加)。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐,每次都有这个。材料
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$ @# {' {$ ~9 ~8 ^3 m看个人的喜好。多少没有严格的限制。
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+ m. Q4 |) D! Y) r5 z我的单身简易版。土豆煮熟,去皮压成泥。蔬菜若干(超市有$ c/ D# X/ E6 L. `3 n J' D
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现成的拌沙拉的蔬菜),肉丁若干,倒入白色沙拉酱(也是现成4 x! F# h: I# D5 }9 n2 i
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的),搅拌均匀即可食用,味道和卖的差不多(因为用的都是
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一样的沙拉酱:p) |
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