 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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土豆沙拉。
! F9 s |( h) W, u, z& S土豆煮熟,去皮,切丁(也可以压成泥)。生鸡蛋去蛋青,
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用蛋黄搅拌均匀,一边搅拌一边加入沙拉油,直到粘稠成酱为止, d& i" L. G% V
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(可以用筷子挑起,是个力气活,建议男士优先)。另鸡蛋煮0 E% K7 V4 u/ S; X9 [- q N/ a
: _* F1 V& { m4 {: [) ^7 G& E/ |熟,去蛋黄留蛋青(蛋黄可以拌小米,喂鸟)。蛋青切丁。另$ B/ [% [$ |4 H" p5 i; q& l
# U6 R) D# W' i黄瓜胡萝卜之类,切丁。火腿(肠),切丁。以上材料混合搅
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拌,加盐等调味料(忘了在哪儿加,或许也可以在沙拉酱里/ _ N5 o& l! v; N0 z. F; h
3 I# Y5 a/ o* b: [加)。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐,每次都有这个。材料
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9 z8 v* a; H$ _. t+ f7 a看个人的喜好。多少没有严格的限制。
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我的单身简易版。土豆煮熟,去皮压成泥。蔬菜若干(超市有$ I. ^8 ^ g& V, ?
2 c5 v4 k" o( _# Q现成的拌沙拉的蔬菜),肉丁若干,倒入白色沙拉酱(也是现成- s& z: y& h& q& E% P5 B. I
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的),搅拌均匀即可食用,味道和卖的差不多(因为用的都是6 f; F- n8 ~6 D- I; M9 o: \+ ]5 W
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一样的沙拉酱:p) |
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