韩国辣鸡汤

秋正浓

原料：小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒

* L( \: B. V3 M. J7 l; I做法：
1 L4 B9 K+ [! U4 _$ P/ p, `" W  q
; L- T9 }3 O  ?- h# B' E: f1、鸡斩小件，去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后，清水冲洗干净；

7 U- f+ Z# n4 {2、将鸡肉冷水入锅，烧开后，冷水冲去浮沫，再次冷水入锅，开小火；

+ O( J4 M( `, y4 c7 C3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水，充分搅化开；

/ F: O; P/ {% Z0 N; u) k* u1 ~4 ]# x8 U, U4、辣白菜剪成小块加大葱节；
( x1 Z# r/ K( Z( \" o4 ^1 D
" c# D6 H" d" j% p5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里；

: Y0 [( r9 w. K6、开小火煮，30分钟后，鸡肉全熟，放入青葱和青椒碎，即可。
0 }6 L- q$ H6 N) |! N1 H
0 z1 O0 q: Q5 D" r2 |

petercool

听着就过瘾。。。

xiaofeiyun

如果照着做是否可以和想象当中一样好吃的呢？

yueli

没做过，学习了。

fsllqfnb

where can we find "三黄鸡" at Edmonton, I never saw them.

天上明珠

哪里有 小三黄鸡 卖？

zwx

很不错~~

zwx

很不错~~