 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料：小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒
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做法：
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) f5 s9 T+ L# G ^) D1、鸡斩小件，去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后，清水冲洗干净；& w% `, \. |$ c3 o9 q
# O) X( l3 S& U. U3 G2、将鸡肉冷水入锅，烧开后，冷水冲去浮沫，再次冷水入锅，开小火；5 E, R- s( v3 _: @% s
$ c( _/ V ?& t" [3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水，充分搅化开；9 g/ w( R" W* n0 e' N
0 y/ e* D- Q; ]0 I8 ?4、辣白菜剪成小块加大葱节；3 y/ ]6 x8 n3 `" F$ F( V
9 u* ]/ B. Y3 F5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里；6 ~; B4 |9 m2 q j; x
# A; Y% b6 _, A" T$ ^3 @6、开小火煮，30分钟后，鸡肉全熟，放入青葱和青椒碎，即可。
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狗仔卡
发表于 2014-8-23 12:31
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发表于 2014-10-6 19:40
