 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料：小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒5 J3 d- q. y$ _; ?
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做法：4 c3 r( s. I8 c/ X9 K8 M8 Q9 M
0 h, L4 j- _. q+ ~4 D E1、鸡斩小件，去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后，清水冲洗干净；
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2、将鸡肉冷水入锅，烧开后，冷水冲去浮沫，再次冷水入锅，开小火；
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# d( }# @; q3 j3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水，充分搅化开；$ k* n6 n, I8 g: t1 `% e
9 V$ i2 I n3 b# E6 f |4、辣白菜剪成小块加大葱节；
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5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里；' z1 ^5 j/ z& r* Q; v+ L/ j
& V( a. S7 U5 \2 H6、开小火煮，30分钟后，鸡肉全熟，放入青葱和青椒碎，即可。
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狗仔卡
发表于 2014-8-23 12:31
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发表于 2014-10-6 19:40
