蒜打茄子

fengg75

@查厨宝三
, S/ A6 p. d" i
/ G, b3 C2 @- I% n　　蒜打茄子

( J! W; m' K* r/ ]" ?　　这道菜很爽口，酸酸的又带有一点小小的辣味，夏天吃不错~~

3 E) s* C4 B* @% k# a　　原料，茄子，蒜，麻油，醋，生抽，糖

/ f; _) R3 Q+ x+ r0 s　　茄子洗干净之后切条，蒸10分钟-15分钟，茄子变软即可。取出放入碗中，加入蒜，醋，麻油，生抽混合搅拌，差不多之后加一点糖中和口味。这道菜就完成了，EASY! 醋多加一些口感会好~~就看个人口味啦~~

fanny

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