埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2025|回复: 12

可乐排骨

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-9-20 17:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
7 A! u8 x: p( o( J
超市里买现成的肋排,砍成小段
" b4 @% y& Y7 U( N( }( M& y1 q, B  K; k1 ]5 H4 C( P% s0 ?; a( s, a
  排骨入锅,倒入可乐,可乐不需太多,盖过排骨即
) R8 K* G1 F  i: }0 H  \( o. q) e9 f! e! o
  小火慢煮,待可乐汁收干关火
  w" Q$ X$ y* X  P3 l
- n+ t8 ]+ b2 A' w; z  ]  加入盐,鸡精,葱花调味
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-9-20 18:58 | 显示全部楼层
天哪
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-25 01:14 | 显示全部楼层
口水止不住囉~~~~~~~~~~~
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-26 22:01 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这个周末试试.
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-27 23:34 | 显示全部楼层
再重温一下.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-30 23:30 | 显示全部楼层
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-2 22:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我倒了2罐可乐,刚好浸过排骨,然后慢火煮,排骨都煮烂了,可那可乐怎么也煮不干,吃起来也没有可乐味,失败啊.
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-3 11:19 | 显示全部楼层
原帖由 八千里路云和月 于 2006-11-2 21:42 发表
0 S3 r7 I, x$ w9 Y% \我倒了2罐可乐,刚好浸过排骨,然后慢火煮,排骨都煮烂了,可那可乐怎么也煮不干,吃起来也没有可乐味,失败啊.

6 q7 N9 L5 E! g' \4 T
1 T  k# A/ F- o% n: L9 [+ t4 E小火炖,大火收汁,如果想浓汁,一定要在最后大火
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-3 13:32 | 显示全部楼层
原帖由 天豕爱美丽 于 2006-11-3 10:19 发表
) F' A, f- J9 J6 D$ V* _& w. O* j9 T  s- ?& n/ ]$ L. E4 K  ~5 I
1 K% Z( v; E0 l# g, y4 Q
小火炖,大火收汁,如果想浓汁,一定要在最后大火
8 \5 `# Y3 n8 U$ H- v

( R( j2 [$ x! E; u哦,就差这一招,谢谢啊.& W7 u4 s/ h8 ?0 ~0 ?6 U' U4 ^# }& }

7 T4 x. m" @% ^' c4 y" n我煮了一个多小时的可乐排骨汤,那汤还不敢喝地说.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-30 00:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这个简单,这个周末做这个。好啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-30 00:58 | 显示全部楼层
因为以前做过可乐鸡,原理一样
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-11-30 20:53 | 显示全部楼层
开着锅盖,大火收汁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-30 21:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-10 23:45 , Processed in 0.132326 second(s), 24 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表