 鲜花( 16)  鸡蛋( 0)
|
时下百物腾贵，你若在庭院中开辟一片菜园，栽种各种作物，不但能品尝新鲜瓜果豆菜，享受丰收的喜悦，更可以节省金钱。有人统计，种植蔬果的回报是四比一，即花一元成本，可以收回四元的价值，如此好事何不尝试? & V d2 S/ {' H# @- I
, p& r. f1 G1 b( T. k0 x4 m
: S- U6 y" W5 G" r) E/ T8 ~9 \# M. d$ V# c- R
: A& h$ }: ^/ m菜园选址：
7 v% b4 u1 r/ |$ I' {$ w6 _* U4 j5 B' y
6 r P# h# l/ b4 l
. P5 ]$ G1 e `
' k5 Q8 m& J& w5 l- L( a- V8 E7 x) W作物需要足够的阳光，一天至少要六小时的日晒，选用排水良好、富含腐殖质的微酸性至中性土壤。 ' w* I; s% ~. F- @' t
3 F/ ]4 R/ ~, |2 o1 K
! w6 y* W; D' u& v7 Q* B4 e" Y+ ~* i. u F
9 O: ~6 }! K% j% b; Z3 j! s首先翻松土壤六至七吋深，并加入骨粉、鱼肥、血粉或动物粪肥，充分混合后一至两周才下种。如土壤太酸，可以加入石灰(lime)中和，如太碱，可以加入泥炭苔(peat moss)或者硫磺粉(sulphur)改善。 * N* P$ \% ^7 G; X' x/ j1 `
5 s) r0 x' d3 M( r( h1 r( [2 y
* \9 i2 D6 X7 j- h) u8 N4 I
N5 P5 N T! _( T+ K6 }3 Q& }# }/ y0 P8 {
下种种植： 8 Z2 q3 F% R: t" q) E! |$ O9 C
' u, ]" @2 l# n. ]2 d$ t一般怕冷的作物，例如番茄、辣椒、茄子及瓜类，最好先在室内培育种籽，到最后一次霜期过后才移植室外。不过最好到花圃或超市选购幼苗。选择茎肥壮、叶质厚、叶色碧绿而坚挺的幼苗，最好选一盆一株的，避免分株时伤及幼根。 : p( Q' \) X$ x. F
; d" F& ~7 x+ Z$ I' J( ^
, e7 b9 L9 e4 ~* y2 o# x$ y
1 v6 X5 {4 b \
u/ ?. m# d, _9 [/ A豆类及蔬菜类的种子宜直播，豆类先搭竹棚或绳网，在竹棚底部作条状播种，待长出幼苗后，间拔幼弱的幼苗，不要太密植。至于蔬菜，例如菜心、芥兰、白菜的较小种子，在洒种时不容易散开，以至发芽时太过密集。宜用五倍或以上的砂与种子拌匀后才洒种，或用一个小胶盆在底部打穿若干小洞，仅容一粒种子通过，然后把种子筛落表土上。记得要盖上一层薄的幼沙，以避免小鸟啄食，再用喷雾器喷水。待种子萌发后，如发觉太密集，则作间拔。 . j$ r$ P. N+ }( u e8 p( [" `
0 v; v9 }$ L- s" n0 E7 C
* s' @& G: h9 a$ ~" ^' Q
; B4 ?( J) O# t" ]9 \6 ]" a1 V# v$ M
施肥：
$ M0 C" x3 ?& h% \! ]9 k! H( P6 g8 Q. z% F4 f
7 ]" t% F& X7 B; {# Z0 G4 i3 S6 J
8 F! m, w% Q/ B( b/ c. \9 o; u9 t5 u- S9 K9 [: ^
无论是叶菜类，如生菜、白菜、菠菜;根菜类，如萝卜、番薯、马铃薯;或瓜果类，如番茄、辣椒、节瓜、南瓜，在幼苗成长期，都需要较多氮肥，例如12- 4-8。在浇水时间隔使用稀薄的液态高氮肥。氮肥可以经浇水由叶片进入植物体内，而磷与钾肥西部有根部进入植物。到幼苗长到四吋以上时，就可以铺上较薄的覆根，例如草碎，并开始用粒状肥料撒在植物四周，不要太靠近根部，然后透彻浇水。叶菜类继续用高氮肥，瓜果类则开始孕育花芽时用高磷肥，例如15-30-15。但番茄类则用5-20-20，也可以在幼苗成长到开花期施用全效肥(all-purpose)即6-8-6或13-16-10。 - s! x N7 T7 L1 h' D4 j) d. M4 E
9 t- Q% [" e/ {; X5 r, W0 z! J$ ~
& A3 e* x" u# R
5 Z$ z P6 R+ x
1 U! z+ f! F+ v' \: W瓜菜种植窍门——干花湿果
* G! R5 g5 p, j" G, D/ d
, T3 I% d' c! a+ Z
; |' Z, [5 n7 W3 r
4 i( T/ b: a* O8 k6 y% f; @6 c
. @' M6 v" H. h种植物要「淋水」，看似简单，其实有学问。
$ r2 _: Q- d3 z) @6 C; c5 C. \9 L- L8 w8 Q4 h9 ?4 M6 V' D
2 C A, ^( }) ]* E0 o
5 ^0 w7 ^( u0 O+ K: H- ^: S+ w5 E
有人尝试种植合掌瓜(佛手瓜)，为求好收成，于是日、夜均淋水，但发觉当小瓜长到手指头大小便夭折。其后因事要往香港一行，便要求太太代为淋水。一个月后自香港回来，发觉满瓜棚都是拳头般大小的瓜果，遂问太太如何淋水，答曰：「我日日挂住打麻雀，点得闲日日帮你淋水，如果记得便淋，不记得便算了」。
2 C, @' a% i9 S6 J4 R
7 C U& k" s- v4 {" }- ?: W% D* a7 Y" E$ ~8 @3 b# f
: @+ {0 i; U9 J L. M5 q' E
3 L. q, _; i x# |$ N* | m$ T* {有人说：「华裔种植物会饱死，因淋水太多，西人种植物会饿死，因太干旱。」记住「干花湿果」，孕育花芽时要制水，成果后稍微增加淋水，平时淋水要大干大湿。 本 文 来 自 家园网 56.CA
3 L8 J0 b8 V& f6 E
5 P, ^; }1 p% l: [$ z: h5 s浇水 + @' L7 N7 Y, T0 o# A+ m7 ]
( d; y* P+ H! \1 }# M3 g: Z, S2 F9 M) M
n2 w8 H. @" B1 K. T3 g9 M i& D2 O# v
, K8 _; S, W5 N7 o( r' y( E7 \叶菜类需水较多，不要使土壤全干，根菜类需水较少，而且应避免土壤积水。大块菜片(如瓜类、番茄)如在上午十一时前下垂，要浇水;中午或下午下垂是正常现象，不用浇水。水应浇在树脚，不要浇到叶上，以免感染白粉病。夏天避免正午浇水，因容易引致日烧病。黄昏时浇水，因蒸发少，周围相对湿度大，容易引起白粉病及黑斑病。潮湿的土面，正是夜间出来觅食的蛞蝓(鼻涕虫slugs)、蜗牛(snails)及土(sowbug)的最佳活动场所。
. @. z- I6 z6 l0 D, f' m6 C) _8 Q4 D9 w
轮耕(rotation轮种)
) s: \+ S" ]6 R U: Y( A, b
5 U, K$ R# n( l$ X; M2 W
2 H8 \% @6 n7 u6 F0 C0 D2 ` s
. K, j3 ]* ~/ _! H* S8 \4 S1 t
在同一土地上轮流栽种不同属种的作物，好处是可充分利用时间，尽量吸收土壤中的肥料，截断菌类的寄生路线并混淆害虫侵蚀植物的习惯。轮耕编制有多种，例如初春种雪豆，使土壤留有较多氮肥，跟种植需氮多的叶菜，覆盖土面以保湿及防杂草生长，到明年则种番茄或瓜类。如果不能进行轮耕，则每年在同一片土壤上添加organic top soil、蚯蚓泥(worm casting)或腐叶土(compost) www.iask.ca
* B1 @2 R' s3 _+ w& t
) Y p) D; V9 ]9 \. F# e. y+ U间作——相生相克
. H4 B) W: i3 ~' V. L V! V1 i# J& n6 |$ p0 H6 X* ]' S' u6 |8 l$ N
有些植物发出的气味，可驱赶某些害虫，例如在豆类旁边种马铃薯、小黄瓜、高丽菜、草莓可以相互驱赶甲虫;在多数植物(除豆科外)旁种洋葱、大蒜、韭菜等，可以驱赶蛞蝓(鼻涕虫slugs)及蜗牛，亦可驱赶线虫。而拌种香草类，例如迷迭香(rosemary)、鼠尾草(sage)、细香葱(chives)、薄荷(mint)、百里香(thyme)等，则可以驱赶蚜虫，蛞蝓及多数害虫的幼虫。多数动物和害虫都不喜欢番茄的味道，把番茄间种在菜类和瓜类中间，可防止菜类被蛀食。种植十字花科蔬菜，例如菜心、芥兰、白菜、生菜、西兰花、椰菜(甘蓝)时，如根部长出肿瘤，植株生长缓慢提早开花，原因是根部有线虫寄生。线虫喜欢酸性土壤，可拔去老菜，多洒石灰，一周后种葱类，例如葱、洋葱、大蒜、韭菜，便可驱赶线虫。但有些植物间会相克(不具相容性)，豆类与葱类及胡萝卜，番茄与高丽菜，高丽菜与草莓皆是如此。
: i- [, ~, Z( z! v F$ y
* q3 [/ H% B9 E/ v" E% B+ ^) F' q2 V) s" d
4 f5 h5 G/ h- T4 y% h. U; q9 P* T
/ _9 d7 _; m) i; E5 ]" v4 l7 F环保防虫、鸟及小动物
5 `6 y; V }( s& W' i- o: t3 ]
/ J( h. V3 }- O8 ]$ e
% v8 @, c+ _# S! j& \+ d/ l! ]
8 s, m! b, B* _, \: V8 b4 x! W x. ^9 S- [
为了防止害虫、鸟兽侵袭菜园，可以在支架上悬挂电脑光碟DVD。不断摇动的反光可以吓怕害虫及鸟类。用装干葱头的尼龙袋装头发，做成长条形狗尾状，挂在加上可以吓走松鼠。把一个开声音的电晶体收音机(为防雨水，可将收音机放在塑胶袋中)，可以阻止鸟兽接近，此外，在菜园周围浇骨粉、血粉、头发、咖啡渣或辣椒、肥皂碎等，也可以赶走猫、狗、松鼠及浣熊。为防止蛞蝓(鼻涕虫)咬食幼苗，可用一个透明的塑胶杯前去底部呈圆筒形，套幼苗，杯底不要插入土壤中太深以免妨碍根系伸展，即可吸收阳光又可保湿，待幼苗长大，则剪除胶杯。
! K6 `5 F! T; {: ^0 i/ E
; F3 y& T O1 {; n- m: W来源: 明报 作者: admin
+ k! {' @1 N6 Z
! C4 f6 a9 j1 Q" v3 S$ }1 ?) E( A' _$ [* C+ `: J# x& o3 c E
- i, W! B+ u; `) u6 {) p
0 _2 t" T: c p9 g) u' l/ s叶菜类需水较多，不要使土壤全干，根菜类需水较少，而且应避免土壤积水。大块菜片(如瓜类、番茄)如在上午十一时前下垂，要浇水;中午或下午下垂是正常现象，不用浇水。水应浇在树脚，不要浇到叶上，以免感染白粉病。夏天避免正午浇水，因容易引致日烧病。黄昏时浇水，因蒸发少，周围相对湿度大，容易引起白粉病及黑斑病。潮湿的土面，正是夜间出来觅食的蛞蝓(鼻涕虫slugs)、蜗牛(snails)及土(sowbug)的最佳活动场所。
2 \0 U. I' E, B0 x/ Q) m
& A8 b4 G" {+ i9 I- T: R, `9 Y5 V轮耕(rotation轮种)
! } Z' S/ U, d" W6 A8 K" S* p4 T E
7 h# N$ g9 w7 [! L* _: D7 l E% k! P: U7 k
/ x: \4 `) ?8 q
3 X' U+ W$ B( ^1 l0 B在同一土地上轮流栽种不同属种的作物，好处是可充分利用时间，尽量吸收土壤中的肥料，截断菌类的寄生路线并混淆害虫侵蚀植物的习惯。轮耕编制有多种，例如初春种雪豆，使土壤留有较多氮肥，跟种植需氮多的叶菜，覆盖土面以保湿及防杂草生长，到明年则种番茄或瓜类。如果不能进行轮耕，则每年在同一片土壤上添加organic top soil、蚯蚓泥(worm casting)或腐叶土(compost) www.iask.ca , \" x7 Y5 D @
: m/ q) V1 r5 v0 X; L9 O间作——相生相克 5 ]0 ?6 G+ ^3 O% m7 D B
- l9 G- ?' P! Z1 B
有些植物发出的气味，可驱赶某些害虫，例如在豆类旁边种马铃薯、小黄瓜、高丽菜、草莓可以相互驱赶甲虫;在多数植物(除豆科外)旁种洋葱、大蒜、韭菜等，可以驱赶蛞蝓(鼻涕虫slugs)及蜗牛，亦可驱赶线虫。而拌种香草类，例如迷迭香(rosemary)、鼠尾草(sage)、细香葱(chives)、薄荷(mint)、百里香(thyme)等，则可以驱赶蚜虫，蛞蝓及多数害虫的幼虫。多数动物和害虫都不喜欢番茄的味道，把番茄间种在菜类和瓜类中间，可防止菜类被蛀食。种植十字花科蔬菜，例如菜心、芥兰、白菜、生菜、西兰花、椰菜(甘蓝)时，如根部长出肿瘤，植株生长缓慢提早开花，原因是根部有线虫寄生。线虫喜欢酸性土壤，可拔去老菜，多洒石灰，一周后种葱类，例如葱、洋葱、大蒜、韭菜，便可驱赶线虫。但有些植物间会相克(不具相容性)，豆类与葱类及胡萝卜，番茄与高丽菜，高丽菜与草莓皆是如此。 % d, G) x2 U4 t* q
. O3 }' u) o5 c5 S, c
% M* a1 m; ?7 ?
& W. J; P2 V6 @% Y9 O
* C% Z% `% G) S8 }3 w- G环保防虫、鸟及小动物
/ ^: X, T4 u; q* v4 X# n5 }) y" W- c ^( x5 U
9 r( Z" n8 T+ \* l
+ G- y8 e. o4 |7 p7 D( {0 [! l' V1 [ S5 V
为了防止害虫、鸟兽侵袭菜园，可以在支架上悬挂电脑光碟DVD。不断摇动的反光可以吓怕害虫及鸟类。用装干葱头的尼龙袋装头发，做成长条形狗尾状，挂在加上可以吓走松鼠。把一个开声音的电晶体收音机(为防雨水，可将收音机放在塑胶袋中)，可以阻止鸟兽接近，此外，在菜园周围浇骨粉、血粉、头发、咖啡渣或辣椒、肥皂碎等，也可以赶走猫、狗、松鼠及浣熊。为防止蛞蝓(鼻涕虫)咬食幼苗，可用一个透明的塑胶杯前去底部呈圆筒形，套幼苗，杯底不要插入土壤中太深以免妨碍根系伸展，即可吸收阳光又可保湿，待幼苗长大，则剪除胶杯。 0 A/ _6 ~9 M6 Y* H' K
|
|
狗仔卡
发表于 2014-4-25 20:22
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
