年度温哥华杂志餐厅大奖全名单

壮男子

今年Vancouver Magazine餐厅大奖的年度餐厅归属Farmer’s Apprentice，反映了目前本市餐饮的流行理念。
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　　Farmer’s Apprentice同时获得了休闲餐厅金奖。这家餐厅年轻，气氛轻松、物美价廉、大量使用蔬菜。餐厅的主厨David Gunawan与本地的农场保持着非常紧密的关系，甚至依照农场农作物应季推出菜单，再以自己精湛的厨艺加上西岸美食特色。
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　　今年温哥华杂志大奖获奖餐厅列表：
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　　年度餐厅 The Farmer’s Apprentice

　　最佳休闲餐厅 The Farmer’s Apprentice
1 a/ m) c; P  l
* C2 n0 A9 t+ n. S# D　　最佳高档餐厅 Hawksworth

3 ~, H+ }& M  z  g9 y7 b5 Y% l　　年度主厨 Pino Posteraro
3 M4 D9 J' s6 T3 x
　　年度甜点师 Thomas Haas

6 m. W3 n# }  _: Z! P) R
$ U) W$ u8 m) c- w& P　　年度酒保 Jay Jones

! D, B3 ^# f3 I　　最佳高档法餐厅 Le Crocodile
5 X/ _' ]* H& B0 I$ W" c
　　最佳休闲法餐厅 Tableau Bar Bistro

0 r7 u  |3 f! `　　最佳高档意餐厅 Cioppino’s Mediterranean Grill and Enoteca
" ~. P, P4 W  f7 V4 k8 c  R3 \! y
7 g7 E" p3 [4 o. W7 N　　最佳休闲意餐厅Campagnolo

　　最佳高档中餐厅 Dynasty Seafood
1 j4 X  p. m1 K6 R8 L0 O
7 J1 K+ x- D$ E  x& T/ d/ b  H% r　　最佳休闲中餐厅 Top Shanghai Cuisine
3 u+ A2 V5 g2 B9 C  Y  \3 z
　　最佳早茶餐厅 Dynasty Seafood

　　最佳高档日餐厅 Zest
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　　最佳休闲日餐厅 Kingyo
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4 j7 b4 B2 v) d6 A: `9 J2 a　　最佳韩餐厅 Hanwoori

  M2 D5 @# N5 W( j" K' K+ z　　最佳泰国菜餐厅 Maenam

　　最佳印度餐厅 Vij’s

　　最佳越南餐厅 Phnom Penh

) Y  ?* u3 O0 `2 N: [! m　　最佳亚洲餐厅 Penang Delight Café

+ u. ~" q  u$ X* o. q　　最佳美式餐厅 La Taqueria
- U9 D: O2 ~5 \: X5 P. v
　　最佳牛排馆 Hy’s Encore
' y7 }1 e# L1 [# y, o& y8 F% h* x
# r3 F+ P& a; j　　最佳海鲜餐厅 Bluewater Café and Raw Bar
6 R0 u5 ~7 H8 a- z: q5 r
* p5 o6 w' T0 c. ^% y. y; J　　最佳披萨 Via Tevere
) E# E2 z' M' L4 Q- W
: R  M+ R/ ~2 K6 s) t& h$ P; _  s$ N　　最佳面馆 Hokkaido Ramen Santouka

2 d' _& F6 q+ M/ k  E, j6 l7 U　　最佳咖啡厅 49th Parallel

$ C/ d: ]- I+ F" |5 T9 V　　最佳休闲连锁餐厅 Cactus Club Café
8 Q3 E" n! L* X* V5 i8 d& @& J
; r% p9 G/ s4 g# y# |/ N　　最佳餐车 Vij’s Railway Express

$ J7 J# h8 j* o0 J　　市中心最佳餐厅 Cactus Club Coal Harbour

( w4 {2 @, t) _) D　　西端最佳餐厅 Nook

　　耶鲁镇最佳餐厅 Blue Water Café + Raw Bar
3 f! Y1 n- P# v" ?/ w. b: e( o
5 f. j8 q4 _  w+ F& e　　煤气镇和唐人街最佳餐厅 Bao Bei Chinese Brasserie
- W! O2 k/ u! h  o4 C' }$ x( S' h
　　西区最佳餐厅 La Quercia

$ a' p# t, ~; _. C4 Z1 Y　　东区最佳餐厅 Via Tevere

　　北岸最佳餐厅 La Regalade
- Z: e& T+ K2 A, R; }
　　列治文最佳餐厅 Top Shanghai Cuisine

- f6 x1 x6 l$ `# n　　威斯勒最佳餐厅 Araxi
$ T( ^" i6 k7 i& l( H% n6 t
　　维多利亚最佳餐厅 Camille’s

- L1 N0 {8 d. Y  _% v) F& [& v　　温哥华岛其它地区最佳餐厅 Hudson’s on First
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　　奥克那根最佳餐厅 Waterfront Wines

　　最佳红酒/餐饮 Miradoro at Tinhorn Creek

　　终生成就奖 Richard Jaffray (Cactus Club)

! l+ C  n; N+ k( Z3 T　　最佳新设计 Homer St. Café and Bar
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* Q1 ]% _6 M5 F" s' P/ w　　导师奖 Scott Jaeger (The Pear Tree)

　　优质团队成员 Brian Hopkins (Sutton Place Hotel) Denisa Johnova (Hawksworth) Matthew Morgenstern (Ask for Luigi) Francois Rameau (Don Francesco)

　　年度酒侍 Mike Bernardo (Vij’s)
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6 h. a4 u  q" }" k' V　　年度供应商 Sole Food
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　　环保大奖 The Parker

　　年度材料 Gooseneck barnacles

孤独的牧羊人

fushiyu

Eunice.kk

驴客

好象一个也没去过