 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
加拿大目前列于全球食品出口国第13位,但有专家认为,加国将可跃升至头5位,成为出口食品的「超级大国」。
+ J$ p. Q! y9 Y* E* O% ?4 ~# x事实上,卑诗省食品出口至亚洲地区,近年增长迅速。
1 p" T/ j; ^& z" ]1 P( C4 N卑诗出口中国食品10年增5倍, |( H6 M3 V' Z% E3 m& ]
卑诗省农业厅长皮姆(Pat Pimm)指出,过去10年,单是输往中国的卑诗食品,出口额就录得高达5倍增长。7 h2 _) P+ e" E
据《温哥华太阳报》(The Vancouver Sun)报道,为加拿大会议局(Conference Board of Canada)撰写、名为《加拿大食品策略:从机会至取得成功》(From Opportunity to Achievement: Canadian Food Strategy)的布卢姆(Michaael Bloom)指出,面积只有加国三百分之一的荷兰,目前成为全球食品国第二位。 S& [' C" R$ i5 f% b* d Z
布卢姆强调,「荷兰能做到的,加拿大也可做到」。7 X0 t+ }. h, J+ q3 t* o
过去10年蓝莓农地倍增
/ J. a4 z5 ?9 A+ ?布卢姆表示,随着中国和印度两大人口强国的中产阶级崛起,为加国带来无限商机。这也让卑诗省从中受惠。( [; s3 q" f8 V6 H1 o
他说,中国这个庞大市场,对卑诗省食品需求殷切,令卑诗出口业者近年作出相应配合。
% F! O9 L9 n7 ]就以卑诗盛产、因营养价值高而受到各界追捧的蓝莓为例,省内种植蓝莓的农地面积,过去10年间增加超过一倍。
: {; \; Z* z k1 ~: {, c6 T0 o在众多食品 ​​中,海鲜是卑诗增长最迅速的出口产品,占25亿元食品出口总值中的10亿元。
- ]4 o. H5 q. L0 X1 y5 q6 p养殖三文鱼年出口值3亿
0 l. u( {9 t8 f# e当中养殖大西洋三文鱼,截至目前为止更是卑诗最主要的出口食品,过去3年每年的出口额达到3亿元。
, {# V$ B1 V7 [( T6 I这个金额,差不多是卑诗农户从种植蓝莓所赚取金钱的两倍,更是野生红肉三文鱼(sockeye salmon)的12倍左右。
1 C6 x' E% z) s不过,养殖三文鱼近年受到一些环保人士强烈反对,认为养殖场产生有害寄生虫,影响自然生态,对野生三文鱼可能造成无可挽救的危害。
- X$ _. ?6 ~, t5 G1 B: S5 z因此业者认为,卑诗省食品业如果要进一步发展,还有一些阻力需要克服,眼前并非一片坦途。
7 c' Q" m: ~$ j+ ^. Q2 A4 {
# _; b: r' ?/ d8 A) N& T" Z! n
& J$ [ t9 u7 d | R! Z" N
1 g7 Q. d. ^/ }1 t. U! j' ~(新闻来源:星岛日报) |
|