埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 5277|回复: 24

[菜谱] 一家之“煮”-------------团圆饭

[复制链接]
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-6 13:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 angelmami 于 2014-2-6 14:40 编辑
0 ]4 V+ ]0 ~% K% t8 q" P5 k9 u- e+ R, k% [# d: m% Z
这是我的年饭,今年买的龙虾特别大,要两个盘子才能装下,个人觉得吃龙虾要清蒸才能吃出虾的鲜味。. v7 t+ @  F: L5 _
把龙虾先放尿,劏开两边,内装去掉,粉丝用水泡开加盐拌匀铺在盆子下面,龙虾放在上面,蒜米用油爆香加盐拌匀铺在龙虾上面,大火蒸熟就可以了。蒸的时候最好用玻璃盖子,看见龙虾全身变成红色就证明刚刚熟了,这样的龙虾肉是最好吃的, \& Q5 P4 ^& o/ W) K# T
清蒸龙虾
' r1 b( L0 o8 i$ k
' k4 Z  W/ O- M( w IMG_7317.JPG 2 G! |9 D+ s$ B; Q  x& j  O
IMG_7321.JPG
8 c- Y# w" p1 [3 P/ N+ \  ^, w4 S( ~( J; R3 \; b( z' o  U
IMG_7327.JPG 9 Z, |# I: ?$ r. W0 H/ t

, b; r3 T  S# g香芋扣肉
1 r% r$ X0 s' h6 a4 P0 z/ T/ U IMG_7423 - Copy.JPG
: ?( N7 d0 j0 o# s, \
8 e/ k1 X2 K  `香煎三文鱼
/ g* g  R! [5 W2 e; G IMG_8062 - Copy.JPG 5 }5 w7 M7 E0 f( y- f' F3 r
, y1 d7 @. F* c" \. D) M
蒜蓉蒸丝瓜
8 W1 c3 p& ^$ q0 l- B1 h& D! T' } IMG_8059 - Copy.JPG
! Q6 g* U0 y; N# t% |3 c4 A) t. K- q" Q* o* y8 {
玉米炒饭
4 K0 J- [. R: H6 n% _ 350.JPG
* t5 L/ U1 Y/ R0 ?2 |
5 `3 a& n" D& P& `  e4 n% Y  A鲍鱼汁煎鸡翅2 |! J  k) c& d; ?) Y4 \
IMG_7851 - Copy.JPG
- O; s/ h/ W5 m, O' \! `+ x. E+ h1 d. M
西瓜甜品+ U) o) }) ]# {+ o! h8 d, `& w  y
IMG_8016.JPG ' H* H& a( s3 L, O6 p, ^" r
IMG_8020.JPG

鲜花鸡蛋

seanpark  在2014-2-14 00:30  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
Rainbowjj  在2014-2-7 16:50  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
邵大头  在2014-2-6 13:47  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
邵大头  在2014-2-6 13:47  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
邵大头  在2014-2-6 13:46  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
邵大头  在2014-2-6 13:46  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
邵大头  在2014-2-6 13:46  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
邵大头  在2014-2-6 13:46  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-6 14:12 | 显示全部楼层
这西瓜花也太漂亮了!
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2014-2-6 14:51 | 显示全部楼层
哟!好好哟惊艳哟!!
大型搬家
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-2-6 17:14 | 显示全部楼层
邵大头 发表于 2014-2-6 15:12 ; E/ b' ^, y: Z5 j6 r& r0 N, r( M+ i
这西瓜花也太漂亮了!

: a8 A4 q* U1 ?. }' W! h) r2 v初学的第一朵花摆上来,见笑了。
" N" P1 h/ Y+ C4 S8 {. J马年收到大头的鲜花,好开心哟!
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-7 11:22 | 显示全部楼层
那西瓜花真是漂亮呀!
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-7 11:37 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(2034) 鸡蛋(1)
发表于 2014-2-7 15:06 | 显示全部楼层
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2014-2-7 16:51 | 显示全部楼层
盘摆的太漂亮了!!!!你家人好幸福噢!
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-2-8 10:27 | 显示全部楼层
爱城柳州妹 发表于 2014-2-7 12:22 , c8 i% P1 j8 r: [4 Y# _/ n
那西瓜花真是漂亮呀!
  @+ ?9 n- B' M0 F  ]6 l. [& v) c
见笑了!
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-2-8 10:27 | 显示全部楼层
tbtba 发表于 2014-2-7 12:37
# V% w; r: n4 L" ]. e
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-2-8 10:31 | 显示全部楼层
Rainbowjj 发表于 2014-2-7 17:51
6 W# d* w% H4 I; }& `! a8 b: P盘摆的太漂亮了!!!!你家人好幸福噢!
& n) Z) k6 ]2 R9 A. q- J0 X7 Z# P/ x
过年嘛,就会花点心思,平时就懒得做了。1 Y' L+ {" V8 O) p
谢谢花花
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-8 17:31 | 显示全部楼层
好好的厨艺
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-8 19:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-9 23:07 | 显示全部楼层
高手!太有才了!
大型搬家
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-2-12 20:17 | 显示全部楼层
zinaiyin 发表于 2014-2-8 18:31 ; F+ o/ w# n+ ~9 B' f$ @; Q: D' f0 r& B
好好的厨艺

: [9 ]" Q& L6 R. ^4 J* N过奖了!
大型搬家
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-2-12 20:19 | 显示全部楼层
Ally 发表于 2014-2-10 00:07
1 i5 ~; ~4 ?- j& `$ Q高手!太有才了!

: {( d; \- E3 j: R高手算不上,家常小菜而已。
大型搬家
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-2-12 20:19 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
nxihdgua 发表于 2014-2-8 20:41
4 C3 I: `" x' ?$ T' p- _
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-2-12 20:21 | 显示全部楼层
圆梦 发表于 2014-2-7 16:06

+ S* X- O6 s) S6 p- d1 t+ V
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-13 12:41 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2014-2-12 20:19 6 P, }, b" R" M  @6 n2 f) ]" |
高手算不上,家常小菜而已。

$ ~- y4 q( r% @5 |+ d; Y家常小菜都做得这么好,那你要是做大菜,岂不要让世人举目?
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-2-13 21:34 | 显示全部楼层
Ally 发表于 2014-2-13 13:41
7 R  c8 j9 @; K家常小菜都做得这么好,那你要是做大菜,岂不要让世人举目?
. t# ~) t# ~3 V# X- }0 q
我还没学到做大菜的本领叻
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-4-2 17:59 | 显示全部楼层
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2014-4-2 19:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好惊艳~/ M9 F& _, F0 I0 E. \2 Z
这得多有心思做呀
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2014-4-3 15:52 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
大型搬家
鲜花(2) 鸡蛋(1)
发表于 2014-4-18 17:29 | 显示全部楼层
可以开饭店了,好吃又好看!  B& W# p2 v! b
羡慕又口福的人
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-4-26 12:37 | 显示全部楼层
天仙妹妹 发表于 2014-4-18 18:29 0 W- e* N4 I9 d! |' @$ k( t' w
可以开饭店了,好吃又好看!. e: R. A" M6 C
羡慕又口福的人

, e5 H; Z* [, q" U! J# |5 y都是做给家人吃的,我嘛~喜欢做不喜欢吃,天天做饭,闻油烟都闻饱了
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-11-6 07:52 , Processed in 0.266427 second(s), 38 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表