 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。
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1、鱼“黑衣”不能吃:
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鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网# n* v( [3 Y5 d+ @) S' _4 B
# e' d& Z( x; P7 \6 Y" Z* \2、禽“尖翅”不能吃:( C" s, L0 `( I! O; g% w0 G
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鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
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! y9 n) w1 l* R0 O8 b食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园1 e4 }4 J2 {* L8 m/ `
) g" u0 k) s$ ^' p1 Y! E, K4、鸡头不能吃:
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6 h6 X! N4 Y( X* H: \我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网- Q7 Y7 B+ H: c/ `/ d
5 B8 T9 V" }5 W: [- V2 j' v# L5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网0 k9 a1 @' n4 {
+ _8 ^; L3 p* m0 \鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。
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: h2 L, V! s5 L6 e G6、畜“三腺”不能吃:" [' d6 f3 O& K y
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猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。7 k/ X2 Y b' T5 r/ E
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7、羊“悬筋”:
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羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K |4 x, r8 p4 s9 e7 i. q
: Z7 F4 T7 R* {2 W+ ]2 T8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网/ x$ C7 k! O( v
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位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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