 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。, _; t( P$ a; _5 M
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1、鱼“黑衣”不能吃:
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鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网: i% `, t3 [6 u1 V- ?% L1 s
% f( }# R9 h$ R1 I7 l1 C% N. O2、禽“尖翅”不能吃:
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/ E* H: k/ k- m& h鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
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食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园% v6 a* K$ U. ~ _" i0 a
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4、鸡头不能吃:
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我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网- }* [- t1 m* E6 [; f5 A
2 j# P! b, S) D- [, b0 b5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网* R2 P/ G' a0 R; g# @. N# S
- Q; |# T6 H2 S* ~鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。
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4 O- S0 t" V/ C% t6、畜“三腺”不能吃:
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# P, y$ W& d1 M/ n) W! y3 E猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
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7、羊“悬筋”:# W3 V1 D0 X3 F, R8 y* d
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羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K) h M. g/ ~4 U
, }6 V1 Y3 f! O7 o4 M8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网
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" V7 _! V! z8 ]位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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