 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。
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7 T. _" U1 w5 V" o. D1、鱼“黑衣”不能吃:
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鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网
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2、禽“尖翅”不能吃:+ `8 x" Z3 |( S) v
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鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。7 W2 X" c4 `) a) M7 U. @! D
% e( E, m" ]* q' N3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:% V( E; Q. I1 _8 w$ Y3 B
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食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园7 w. T: ]. s b0 e& K0 R* U) Y% x6 T
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4、鸡头不能吃:9 f6 _; O9 d% S8 H2 I
+ T b6 O* Y/ _# T我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网
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5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网1 `- K3 z- U" S: y! ]' `
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鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。9 X" A5 F/ k k* {$ z# L
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6、畜“三腺”不能吃:
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/ N" q- K% }1 ^# |, Q" X猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
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/ U! T0 a# w( h$ }7、羊“悬筋”:5 `2 a5 w$ }1 x- u7 E% I+ U
; A& d1 v A8 F5 N9 D羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K
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& o7 ^; h' U U1 L# F5 y8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网8 N: a8 W( P: A: e
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位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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